杭州|運河畔的舊事與新生

從武林門碼頭站搭乘水上巴士,經停信義坊、賣魚橋碼頭,最終到達運河(古運河)最南端的標誌拱宸橋。這是京杭運河杭州段的終點,也是了解一段歷史的開始。舉世聞名的古老運河,帶來一座城市的繁華與便利,沃水源頭,試著走近它是一件返璞又歸真的事。

水順著原本的軌跡流淌,都市老城區里孕育著獨特的運河文化。河水兩岸的生活,隱藏在鬧市之後卻勾連著市中心的高樓大廈。原來,從高樓林立的中心地帶到小河流淌的枕水人家,不過咫尺之間,一船之遙。如今,河中漕運船隻往來依然鮮活地存在著,新與舊都蜿蜒在這條擁有著三千多年歷史的河流中。

路線由北自南:拱宸橋——小河直街——富義倉——大兜路歷史街區——香積寺——勝利河美食街

杭州武林門碼頭n地址:杭州市拱墅區武林商圈環城北路208號n到達方式:乘B支1路、B支2路、B4路等公交車,在武林廣場北站下車步行約118米。n電話:0571-85190851n

拱宸橋里的舊時光

拱宸橋是杭州古橋中最高最長的石拱橋,它始建於明崇禎四年(1631年)。自古繁華的拱宸橋過去曾是重要的交通樞紐,南來北往的船隻都經停這裡,加之貿易往來密切、商賈雲集,拱宸橋一帶可以說是舊時的商業中心。長長的古橋,橋面闊、平,橫跨運河連接著兩岸,充當著遊船碼頭的拱宸橋雖沒有昔日的千艫萬舳,卻蘊藏著舊時光里的秀美畫卷。

漫步在橋上,御風而行,兩岸直直垂下的楊柳和河面上粼粼閃耀的波光是晴天里常見的風景。橋的東岸是現代化的運河文化廣場,而往西邊走去,則是古色古香的橋西歷史街區。古老的拱宸橋將兩岸的新與舊,傳統與現代,不慍不火地分隔開來,卻又如時空對話一般將它們互相連接。岸邊廊檐下有老人眯著眼,咿呀哼一首小曲,搖著蒲扇,清清淡淡的生活日常在拱宸橋邊隨著扇兒的搖擺慢了下來。

若說這裡有什麼好逛,有人喜歡倚著岸邊的憑欄看來來往往的船隻帶來市區的遊客,有人則在文藝集結的商鋪里玩弄新鮮的把戲。舊時空里的民居星羅其間,不成想轉身便遇到街巷裡推著小車賣甜酒釀的老爺爺,又或者虛掩著的雜貨店冒出一縷煙氣,那是杭州城裡最「落胃」的小吃——油墩兒,再市井不過,卻滿滿的都是老杭州的味道。

拱宸橋n地址:杭州市拱墅區橋弄街2附近n到達方式:乘61路、80路、95路等公交車,在運河廣場站下車,步行約300米可到達。 n

小河直街,不止是小

「短小精悍」的小河直街不過近百米長,寬約四五米。它的精巧在於巧妙、低調地呈現了清末民國初期小河地區典型的水鄉生活。

青石板路,筆直可見窄巷的盡頭。巷弄兩側是排布緊密的二層小樓,白牆黑瓦、木門木窗,一層商鋪二層住宅,是典型的「下店上宅」的結構。孵坊、酒肆、米店、醬園、茶館,少許人煙,時至今日依然保留著幽靜、古樸的民俗生活樣貌。窄小的街道上自是不乏有趣的店鋪,方曾昌醬園據說是小河地區最大的醬菜廠,現已成為頗受歡迎的取景地標。

與其他歷史街區不同的是,小河直街有著自得其樂的堅守。民居間隱藏著店鋪,小巧玲瓏,恬淡的需要你親自敲開門才能聞到巷子里的酒香、飯香。而住在這裡的居民也大多祖輩上都是從事運河業的原住居民,民風淳樸。每逢節日,小河直街的街道居民會在這裡舉辦一些民俗活動,其樂融融。

小河直街n地址:杭州市拱墅區小河直街138號n到達方式:乘1路、76路等公交車,在長征橋站下車步行約60米即可到達。n

富義倉:糧倉里的文藝集結地

富義倉與北京「南新倉」並稱天下糧倉,始建於清光緒六年(1880年)。從清代起自富義倉輸送的穀米便運往江南各地,更北上進貢朝堂。作為古代倉儲和運河漕運文化的典型代表。上了年頭的老房子「停靠」在門廳前的運河碼頭,坐北朝南,並與西邊「乾隆舫」遙遙相望,亦是反映接駕文化的一處縮影。

如今,舊時的皇家糧倉搖身一變卻成了運河邊頗具文藝氣息的創意空間。三進四列的磚木結構建築,錯落有致,層疊有序。韻和書院、糧倉咖啡、創意園,在三重院落里依次展開,院子中空,一人環抱的大樹下擺上一些木桌椅,明亮、通透的庭院四角放上不同的應季花卉。

沒有交織的遊人,在轉身之間逢著一隻慵懶的小貓,任憑你的挑逗卻視若不見。遇到特別的節日,這裡會舉辦一些展覽。到了夜晚,柔和的晚風帶來運河濕潤的空氣,一場夏夜狂歡派對抑或是一次難忘的露天電影正在這裡上演都市裡最後的戲碼。古韻之外反倒賦予了現代的精神倉儲意味。

富義倉n地址:杭州市拱墅區湖墅南路霞彎巷8號n到達方式:乘36路、76路、151路、251路等公交車,在倉基新村站下車步行約325米。 n

到大兜路歷史街區懷古逛廟會

大兜路的位置通達,它南接富義倉,北臨明清著名的運河稅關北新關,東廣場上有「杭州第一香」之稱的香積寺。自明代起,大兜路便已依託運河形成新的生機,街區內傳統街巷分布,自北向南有沙河弄、仁和倉北弄、仁和倉南弄等傳統巷弄,並留存有國家絲綢倉庫等老建築。《杭州通》上曾有記載:大兜乃湖墅之一小地名也,亦為拱埠往來城內之要口。由此可見其過去作為交通要塞,水陸發達、貿易興盛的重要地位。

繞過湖墅南路,隱藏在運河邊的大兜路依然可以在碼頭邊看到船夫卸貨,遊船來客,運河與主道路之間靠著綠化帶彷彿形成一道天然的屏障,水陸兩相隔卻互不干擾。

改建為步行街之後的大兜路歷史街區是一年一度大運河廟會的主要場地。每逢廟會開場,這裡將迎來運河邊熱鬧非凡的傳統民俗集市,是大兜路上十分具有杭州特色的文化活動。

大兜路歷史街區n地址:杭州市拱墅區小河路138號n到達方式:乘76路、516路等公交車,在珠兒潭(娑婆橋)站下車步行約130米。 n

「香積寺」為何與吃有關?

供奉著「監齋菩薩」的香積寺,其飲食文化是值得說道的。你看僅僅從「香積」二字便能窺見一二。「香積廚」,原是寺廟內僧家私廚之名,取香積佛及香飯之義。以素齋聞名杭城的香積寺每年出產的素燒鵝、素麵,價格便宜味道可口,平時也只有買了香積寺的門票進到廟裡才能吃到,但是如果遇到運河廟會,香積寺擺出來的美味小食便是最不可錯過的一道佳肴。

如果香積寺里的素齋依然滿足不了你挑剔的味蕾,那麼不遠處的勝利河美食街和信義坊商業街會為你提供更多的選擇,當夜幕降臨,華燈初上,南來北往的味道在這裡綻放。打眼一望,排長隊的不一定就是道地的,還有可能是「杭兒風」。喜好各由人,但真正的美味總是在時間的沉澱中釋放出歷久彌新的味道,你自會去尋它。

香積寺n地址:杭州市拱墅區大兜路104號n到達方式:乘36路、151路、188路、251路等公交車,在珠兒潭站下車步行約210米。n開放時間:7:00-17:00n門票:20元n電話:0571-88316633n

水上巴士1號線

去程:濮家碼頭(始發站 7:00)——武林門(7:23 抵達)——拱宸橋 (每半小時一班)

返程:拱宸橋碼頭(始發站 7:00)——武林門(7:33 抵達)——濮家碼頭(每半小時一班)

票價:3 元

文:窮游錦囊作者 天唱n

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