八個裝修細節,讓廚房好用到爆
連著看了四篇系統性文章一定很累,所以最後一篇輕鬆一點,沒什麼邏輯,都是一些小tips
廚房裝修人性化細節
讓生活更簡單,讓居住更舒適。
Tips1:水槽應該高一點
你知道為什麼有些高端櫥櫃水槽是做成這個樣子的嗎?
(台上水槽示意圖?
就是希望少彎腰,人在洗菜刷碗的時候手是要伸進水槽裡面的。
(洗完彎腰示意圖?
中國人水槽的高度一般90~95cm比較合適,但是那種台上盆一般都很貴。
沒關係,我們可以把櫥櫃分段抬高,把有水槽的那段整體做到95cm,這樣不僅價格便宜,還可以實現人性化功能。
(水槽抬高布局?
(水槽抬高示意圖?
Tips2:灶台應該低一點
其實我們現在的灶台高度是一個妥協的產物,現在的灶台基本都是85cm高,只適合180cm以上的人,因為最佳的前臂彎曲發力高度剛好是身高的50%~55%,也就是一半多一點。
比如說我186cm,發力高度在95cm左右,然後減去鍋和灶頭的10cm剛好就是85cm左右。
(老曲186cm拿鍋示意圖?
但是一個165cm正常的家庭主婦發力高度就是82~86cm,減去鍋的10cm,其實應該70~75cm比較合適。
(165cm拿鍋示意圖?
那到底為啥大家要做高呢?是因為油煙機距離灶具超過70cm基本就失效了。
(油煙機太高失效示意圖?
但是如果降低油煙機高度又會遮擋視線,甚至碰頭,所以只能妥協成現在的樣子。不過我們前文說了,現在推薦用側吸式油煙機,碰頭的問題沒有了。
(低灶台油煙機碰頭示意圖?
(側吸油煙機不碰頭示意圖?
所以有條件把灶台降低了。
兩個方法,如果灶台的檯面本身很短,直接把整個檯面降下去,使用起來不會有任何問題。
(短邊灶檯布局?
(灶台降低意向圖?
但是如果灶台在長檯面,也有辦法——做高低檯面。一點問題也沒有,而且還能減少濺到檯面上的油。
(長邊灶檯布局?
Tips3:頂白燈,台黃燈,水槽「斜燈」
廚房的照明很重要,做飯的時候多半都感覺有點熱,哪怕是冬天。
所以頂燈照明最好用白光,3600k~4200k都可以,亮度充足而且要均勻,大概每2平方米,配一個這樣的燈就可以。
(廚房頂燈示意圖?
(廚房頂燈布局平米圖?
比頂燈更重要的是檯面的照明,大多數家庭都沒配這個燈,只用頂燈和油煙機自帶的燈。嚴重影響操作,更影響心情。
(檯面很暗示意圖?
而比較好的廚房是這樣的——在櫥櫃的內側配一排燈帶用牆壁做泛光下來,一定要用偏暖的黃光,3000~3600k,這樣不光檯面照度很充足,還能讓食材看起來更誘人,引發做飯興趣。
(櫥櫃下燈帶示意圖?
最後廚房還有一個單獨照明就是水槽的上方,一般都會在水槽的正上方留一個射燈。但是使用起來效果很差,因為用水槽的時候身體前傾把燈光擋住了。
(身體遮擋示意圖?
解決方式很簡單——把射燈靠邊裝,同時選擇一個可調方向的燈,斜著照就可以完美解決遮擋問題。
(射燈位置示意圖?
(方向可調的射燈意向圖?
Tips4:比冰箱更重要的是放菜的地方
我們之前一直說現在的生活方便了很多,但是不論怎樣,家裡一定會存放1~2天的蔬菜。而很多蔬菜是不合適放進冰箱的,所以家裡需要一個以自然條件存放蔬菜的地方。
如果你家廚房連接了一個陽台,那就簡單了,可以直接在陽台做一個蔬菜筐就可以。
(廚房連接設備陽台示意圖?
做的再漂亮一點,就是配上一個小水槽加上一個垃圾簍。直接在陽台把摘菜削皮清洗全部做完,又給廚房減負了。
(小水槽配垃圾桶意向圖?
如果廚房沒有陽台,就不要放在另一個陽台了,要不拿菜太不方便了。
在廚房解決存儲蔬菜通風、不被曬還要距離水槽比較近,最好的方式是水槽邊的櫥櫃留出一個空隙,買一個小推車放進去。用的時候拉出來直接洗,不用的時候推回去,簡單好用。
(櫥櫃邊放蔬菜示意圖?
(小推車意向圖?
如果水槽邊上沒有地方,也可以在側面留出格子直接儲藏蔬菜。
(水槽側面留格子示意圖?
提醒?——不要放在有門的柜子里,不通風還看不見,使用不方便。
Tips5:不要把垃圾桶藏起來
垃圾桶藏起來會讓使用不方便,只是感覺很好看,用起來卻複雜的要命,就連帶蓋的垃圾桶在削皮或者扔垃圾的時候都很麻煩。最好的就是開敞垃圾桶,用完了直接垃圾袋收走。
(櫥櫃嵌入式垃圾桶意向圖?
擺放一個漂亮的的垃圾桶一點兒也不影響美學,而且重點是可以移動。因為有些垃圾是在水槽產生的,而有些是在砧板產生的,比如說番茄屁股。
所以最好的方式是垃圾桶跟著使用走,而不是拿著垃圾到處走。
還可以搭配一個小垃圾桶直接掛在水槽邊上使用很方便。
(側掛式垃圾桶意向圖?
還有更方便的比如說這種,各種塑料袋可以直接掛上去,關鍵還可以移動。
(側掛塑料袋意向圖?提醒?——方形垃圾桶更好用,因為省地方。如果你家像我們之前說的配了垃圾處理器,垃圾量大量減少,那麼廚房配一個側掛垃圾桶就夠了,而另一個垃圾桶應該在餐桌旁邊。
Tips6:廚房裡的國家化,110v變壓器
如果你喜歡海淘電器,比如凈水機、電解水機器、攪拌機、打碎機、原汁機……一定知道,這些都需要一個萬惡的變壓器,這東西不光很大!關鍵還特別重!
(110v變壓器擺放示意圖?
所以新裝修廚房的朋友,建議直接在插座上面的櫥柜上預留一個空間把變壓器直接嵌入進去,然後引出一排插座,不要再搬來搬去了。
(新裝廚房預留變壓器位置?
提醒?——變壓器不要買小功率的否則未來不夠用,儘可能選擇1000~1500W帶雙插座的,體積適中,效率最高。
Tips7:廣東人的灶台,要配個水龍頭
如果你很喜歡喝湯,每頓都要煲湯,那把很熱的鍋拿到水槽加水,或者是把加滿水的鍋從水槽搬回來體驗一定不好。
可以參考專業廚房的做法,在灶具上方直接預留一個龍頭,使用起來非常方便。
(灶具上方龍頭示意圖?
提醒?——第一這種龍頭有點貴;第二龍頭千萬要關好,否則容易水漫金山。為了預防最好在櫥櫃增加一個檯面地漏。
(檯面地漏示意圖?
所以特別適合天天需要煲湯的朋友,比如廣東的美食家們。
(廣式例湯示意圖?
Tips8:櫥櫃下面,記得放點葯
由於櫥櫃受潮以後容易變形,所以主流櫥櫃都是架空的,然後再用扣板封閉起來。
(櫥櫃架空示意圖?
(櫥櫃下封板意向圖?
但是會形成一個空腔,非常容易藏污納垢,是滋生蟑螂的聖地。怎麼辦?特別簡單,先去淘寶買一個蓋板,直徑16mm即可。
(蓋板示意圖?
然後讓櫥櫃的廠家按照蓋板的直徑把水槽下面的底板開一個洞,最後購買除濕袋和防蟑螂的香樟木球,放進空洞下面,蓋上蓋板就好了。別謝我,我叫雷鋒!
(櫥櫃底板開洞示意圖?
提醒?——需要每個季度更換一下。
總結
廚房裝修人性化細節8個tips:
- 水槽高一點,洗菜不彎腰。
- 灶具低一點,炒菜更省力,側排油煙機,做飯不磕頭。
- 頂燈用白燈,檯面用黃燈,水槽用「斜燈」。
- 工作陽台放菜洗菜最方便,沒有陽台可以放水槽邊。
- 明放垃圾桶,側掛垃圾袋,加上餐廳垃圾桶,簡單又美觀。
- 預留變壓器,國際電氣都能用。
- 天天煲湯,灶具上需要加個龍頭。
- 櫥櫃底板開個洞,防潮防蟲防蟑螂。
這個系列的最後一篇到這裡就結束了,廚房裝修的一切全都在這裡了。
很長,很多,很乾。但其實也沒有這麼複雜,核心就是因為新時代生活不一樣了,所以做飯的需求變了而已。我們只是找到了幾個方法——餐廚一體、人性設計、使用簡單。
而目的只有一個——讓生活更簡單,讓居住更舒適。
整片都是乾貨,大家仔細參照著做一定能讓你家廚房變成小區的明星,天天有人來參觀。
當然我也知道,還是有點複雜的,所以說的好不如做的好,我們正在全力準備全套裝修服務。
樣板房搭建中...到時候來體驗一下,也許會發現還有很多我們沒說的驚喜也都做出來了。
最後兩句話
第一句寫給同行,我知道有人在「借鑒」我們的內容。無所謂,只求你真的把裝修做好,別糟蹋了我們的心血。
第二句寫給粉絲,公開這些核心乾貨我不是傻,因為你們的支持就是對知識產權最大的保護。
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