味博士：酸奶脆片，奇特美味吃法

文|味博士

自製酸奶脆片

食材：

酸奶300g，花生30g，蔓越莓干20g

做法：

1、將所需的所有食材準備好，如果喜歡吃的話可以多加點

2、花生用擀麵杖碾碎

3、蔓越莓切碎

4、將切碎的蔓越莓倒入乾淨的碗中

5、再將酸奶、花生碎依次倒入碗中

6、攪拌均勻

7、拌勻之後，倒入乾淨的烤盤之中，稍稍用刮刀拌一下

8、震動一下，將表面震平，然後放入冰箱冷凍室凍硬即可

9、待硬了之後，切開就可以吃了

10、自製酸奶脆片就做好了

小貼士：

1、食材可以隨意發揮，根據自己的喜好放入自己喜歡的水果或堅果

2、可在烤盤底鋪一層油紙，可以使酸奶更好的分離

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