甜品大殺器來了!榴槤界的終極武器就在曼谷,顏值爆表,一口就上癮...
來泰國的寶寶們,大概問二小姐最多的一個關鍵詞,就是「榴槤」。
榴槤飄香的季節,當然要來泰國吃吃吃!
幾乎泰國的每一種水果,都有對應製作的甜品,唯獨榴槤一直沒有。
不過,二小姐最愛的after you家,居然新開了一家專賣榴槤甜品的店!
當然,身為榴槤控的二小姐,必須馬不停蹄去大吃一番!
After you durian就在siam paraogon的負一樓,交通來說極其方便,直接BTS到siam就好。這家店緊鄰After you的老店,很容易找到。
40平方米密閉空間 風格依然小清新鄉村風
環境評分:8分
服務評分:7分
關鍵詞:小淸新鄉村風 滿屋榴槤香氣
After you durian,是將原本After you的空間,隔離出來的新部分。
整體風格跟普通的店差不多,只是店招上多寫了durian這個詞,logo也增加了一個大榴槤。
After you durian分了內外兩個部分。
外面區域不大,大概有六張桌子左右。
內部小屋子是一個完全封閉的空間,也是有六張桌子的樣子。估計是為了防治榴槤氣味外泄,引起非愛好者的不滿,所以整體的密閉性做得比較好。
在門口幾乎聞不到榴槤的味道,但是一進門,就滿是榴槤香味。
菜單設有英文和中文,所以點單沒有障礙。
收銀台有一個指示牌,大概是說After you durian的原料都是選用的新鮮榴槤。在不同時期,選用不一樣的品種的榴槤,但是會保證榴槤的品質最佳。
這個季節選擇的是金枕頭榴槤,產地是尖竹汶。
全榴槤製品的甜品店 隨時人氣都爆棚
菜品評分:9分
關鍵詞:新鮮榴槤製作 甜品種類多
最近二小姐幾乎每天都在吃各種榴槤的節奏,所以如果after you家的榴槤甜品品質不過關的話,很容易一口就吃出來問題。
榴槤雪糕 95B
榴槤雪糕是裝在盒子里端上桌的,盒子上有些after you X crumb,crumb是after you旗下專門做冰淇淋的品牌。
打開包裝後,就看到這個形狀非常Q版的榴槤雪糕,完全做成了一個榴槤的樣子,榴槤黃得非常正。
雖然這隻小小的雪糕,居然要賣95b的價格,還是有點小貴,但是第一口就會覺得物有所值!
咬一小口,讓雪糕在口中融化,釋放出來的香氣充滿了整個口腔,就是三個字,滿足感!
榴槤味實在太濃郁了,而且絕對是非常純正的榴槤味道!只有用榴槤作為原料,才會有這麼香濃的口感。
榴槤糯米刨冰 345B
after you家的刨冰,造型絕對是滿分!上桌就會拍不停!
金黃色榴槤刨冰和白色奶油的交織,鮮奶油從刨冰的頂部流下,凝固在刨冰的腰間,跟一座雪山一樣。
再加上碧綠的薄荷葉的點綴,十分討喜,萌味十足。
刨冰十分細膩,幾乎成了粉狀,本身就是榴槤味,不再需要其他調味。
光吃刨冰就很過癮,但是居然還配了新鮮榴槤做成的果醬。可以淋在刨冰上面,簡直就是double榴槤味!
更絕妙的是,刨冰的裡層還大有乾坤,全部都是香甜的糯米。
糯米Q彈有嚼勁,包裹著入口即化的榴槤刨冰以及新鮮的榴槤果肉,非常奇妙的口感。
難道這就是傳說中的榴槤糯米飯?
榴槤糯米厚多士 325B
本身烤吐司就是after you家的當家甜品。這次跟榴槤以及糯米的搭配,更是把豐富的口感提升到了一個全新的層面。
榴槤糯米烤吐司的做法,跟以往after you家經典的九宮格烤法不一樣。榴槤糯米烤吐司內部中空,盛放入糯米以及新鮮榴槤果肉,頂部搭配兩個球的榴槤冰淇淋以及奶油,造型也是會拍個不停的節奏。
烤吐司還是一如既往黃油味四溢,吐司被烤到香脆。榴槤的香氣,在熱力的作用上,也會再提升幾個檔次,更加濃郁。
熱吐司和榴槤冰淇淋的冷熱交替,糯米和榴槤果肉的香味互相融合,即使你不是榴槤控,也會愛上這種味蕾被衝擊的感覺。
當然還能吃到很多新鮮的榴槤果肉!
價格高於普通after you店,仍然很有新價比(性價比,價格)
性價比評分:8分
關鍵詞:味道美麗 份量足 人均75元
買單765B,摺合人民幣152元。
價格雖然比普通的after you要貴一點,但是畢竟是榴槤製品,成本就會高許多。
如果在街邊,吃幾個榴槤,價格也不會比在這裡便宜多少。
另外,必須要說的是,after you現在可以支付寶買單咯~
建議寶寶們直接支付寶買單,直接用人民幣進行結算,方便快捷,匯率也高!
地址在這裡:
after you durian
– 地址:siam paragon G層
– 交通方式:BTS到siam站下
– 營業時間:10:00-22:00
– Map:
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