小朋友們應該怎麼吃零食？

今日夏至，最熱的時間要到了。很多小朋友們都放假了。躲在家裡吹著空調吃吃零食真是再愜意不過。

但是，假期過後，很多小朋友搖身一變，成了「小胖墩」。這肯定不是大家希望看到的。

作為家長，應該對孩子們的零售消費觀念和行為給予指導，矯正不良的飲食習慣，那才有利於孩子們的健康成長。

我們並不是鼓勵孩子吃零食，也非決定禁止。正確的方式應該在不影響正餐的前提下，合理選擇、適量適度選擇零食。

小朋友們究竟該怎麼吃零食呢？

首選明確一下零食的定義，零食，是指在非正餐時間內食用的各種食物和飲料（不包括水）。

孩子們合理吃零食的主要原則有以下幾點：

• 零食是合理膳食的組成部分，不要從口味和喜好來選擇食物

• 選擇新鮮、易於消化的零食，多選擇奶類、水果和蔬菜類食物

• 吃零食的時間不要離正餐太近，不應該影響正餐的食量

• 每日吃零食不宜過頻過多

• 少吃油炸、含糖過多、過鹹的食物

• 多喝白開水，少喝含糖飲料

根據孩子不同的年齡段，對於零食的選用和要求也不一樣。

3-5歲兒童

這個年齡段的兒童屬於學齡前期，在採用「三餐兩點」或者「三餐一點」的基礎上，選擇適當的零食作為營養補充。

另外，吃零食前注意吸收，吃完後要漱口。還要注意零食的食用安全，避免豆類、堅果類等零食嗆入氣管。

6-12歲兒童

這個年齡段的孩子體格與智力飛速發展，可以接受和理解食物與健康的相關知識。家長應該注意「食育」，引導孩子養成受益一生的好習慣。

每天吃零食要適量，不要在玩耍時吃零食。了解不同零食的營養特點，不能盲目跟風廣告來選擇零食。注意飲食衛生和口腔清潔，少吃街頭的不健康的食品。

13-17歲青少年

此年齡段的孩子，是體格和智力發展的關鍵時期，也是行為和生活方式形成的重要時期，由於生長發育快，對能量和各種營養素的需要大大增加，一定要予以關注。另外這些孩子對於食物選擇的自主性獨立性更強，家長要給予正確引導，合理選擇零食。

根據運動或者學習的需要，在正餐之間吃適量零食，但是每天食用不可過於頻繁。也不要光吃零食不吃正餐。在聚會或者看電視的時候避免過量攝入零食。

本文首發於公眾號：營養醫師在線