食色，性也（三）：烹飪的魅力.

在諸多的美食漫畫中，以烹飪為主題的並不少，像《中華一番》和《食戟之靈》這樣的作品更是大家耳熟能詳的。不過在我個人看來，和這些描寫「廚神」的作品相比，講述常人做飯的故事更加有趣。沒有五光十色特效和千奇百怪的「媚葯」，普通的煎炒烹炸，更容易讓人產生共鳴。

一.《迷宮飯》：腦洞大開的超人氣作品.

大概是由於沒有動畫化的原因，《迷宮飯》在國內的知名度似乎並不如其他美食作品那麼高。然而在日本漫畫界，這部作品早就已經人氣爆棚。《COMIC NATAL大賞2015》·第1位，《全國書店員票選推薦漫畫2016》·第1位，《這本漫畫真厲害！2016》男榜·第1位（這個分量相當重），《迷宮飯》已然成為了當下最炙手可熱的作品。參考同榜排名第五《我的英雄學院》第九《粗點心戰爭》都已經動畫化且獲得了相當不錯的反響，相信《迷宮飯》動畫化也是指日可待。

《迷宮飯》故事設定在充滿魔法和冒險的地下城世界。男主角所帶領的冒險團隊在地下城深處挑戰紅龍時，因為飢餓遭到團滅。男主角的妹妹拚死將全團傳送到地面，自己卻被紅龍吞噬。為了及時將妹妹復活，男主角必須趕在她被消化之前打倒紅龍。可是由於這一次的失敗，他早已身無分文。出於無奈，他們打起了「吃魔物」的注意，卻無意間遇見了一位資深大廚，開啟了一段奇妙的「美食」之旅。作品中最吸引人的設定，莫過於形態各異的魔物和花樣百出的吃法，真可謂腦洞大開，讓人忍俊不禁。

作為一部呼聲極高的作品，《迷宮飯》的作畫無可挑剔。九井諒子老師嫻熟的技藝，不僅絕妙的展現出了人物的形態表情，也出色的描繪出了帶有濃濃中世紀歐洲魔幻風格的地下城。除此之外，對各種各樣魔物的細膩刻畫（比如寶物蟲和巴西利斯克）栩栩如生，令人折服。

（△n：及強大的能力，傲嬌的性格，豐富的表情，有力的吐槽於一身，《迷宮飯》中最有魅力的角色莫過於精靈女法師瑪露西露。從上圖就不難看出，短短一頁漫畫，瑪露西露就展現了四五種不同的表情，不得不讓人讚歎九井諒子老師高超的技巧。）

二.《懶人的餐桌》：孤獨的（女）美食家.

《懶人的餐桌》吸引人的地方非常直白：這是久住昌之老師原作的作品。這位每次在《孤獨的美食家》電視劇片尾出現的「白吃作者」雖然喝起酒來嘻嘻哈哈談笑風生，但搞起創作來卻一直是一絲不苟。雖然都是美食，但《懶人的餐桌》的主題和《孤美》絕然不同，懶人主婦的做飯故事同樣別有一番風味。

因為丈夫長期在外工作，而變得不愛做家務事，家裡整天亂糟糟，連煮飯都很懶的家庭主婦駒澤花，在吃上卻有著自己獨到的見解。在她的手下，最簡單，最省錢的方式，也能做出相當美味的美食。整部作品雖然沒有跌宕起伏的劇情和細緻入微的心理描寫，但稚氣未脫家庭主婦的小小心思躍然紙上，令人忍俊不禁，也不失為一部極佳的漫畫。

和《孤獨的美食家》的寫實不同，《懶人的餐桌》作畫是偏向Q版的一種，水澤悅子老師似乎是想通過這種方式凸顯出人物的可愛。從結果上來看，雖然畫風可能不及其他老師那麼出色，但女主的頑皮和任性，確實是展現的淋漓盡致。

（△n：自製的涼麵，煮熟的栗子，這些家常化的食物在現實生活中並不難吃到，但在作者筆下，僅僅是最簡單的烹飪方式，也能把食物塑造的別有魅力。）

三.《吃吃睡睡的瑪璐塔》：拮据的異國風情.

以外國人為主角的日本漫畫本身就不多，以美食為題材的更是少之又少。也正因如此，《吃吃睡睡的瑪璐塔》格外引人注目。

瑪璐塔小姐是來自葡萄牙的一名貧窮吃貨。一人住在築齡七十年的公寓里，家中恩格爾係數高得離譜。雖然生活拮据，但瑪璐塔對吃任然有自己獨到的見解。不論是極具異國風情的葡國料理，還是傳統和風的日式美食，在她的調配下都出現了創新的吃法，閃耀著屬於自己的光芒。

《吃吃睡睡的瑪璐塔》作畫柔和，線條細膩，其中人物表情豐富俏皮，有濃濃的少女風格。作品中描繪的最出彩的，就是女主製作食物時期待的神情和品嘗到美味是滿足的表情，簡直可以說是呼之欲出，栩栩如生。

（△n：格子閃光背景和可愛的表情，外加非常女性化的對話，使得整部作品滿溢著少女的氣息，但於此大相徑庭的是，漫畫作者高尾じんぐ是一位出生於1983年的男性畫家。這有時候這不禁讓人去想像作者所經歷的人生。）

在今天的社會裡，吃飯的意義，已經遠遠不只是維持生存。一份美食，帶來的可以是萬千的多樣情感，而一次烹飪，做出的也可以是複雜的百味人生。食色，性也，自古已有，今之更盛。