小時候誰給我吃這些,立馬絕交!

「大家來說說,你們有什麼食物是小時候超級討厭,長大後又超級喜歡的?」是「廚房問答」里很有趣的一個問題,裡面有很多好玩的回答,不信等會來看看準會找到共鳴~

原來大家小時候最不愛吃:香菜

香菜,自帶特殊氣味的蔬菜,對於討厭它的人來說,它的存在就是臭的代名詞。在味覺比較單純的小時候,自然接受不來,甚至連菜里的「香菜渣」都不能容忍。

@GHY雁過驚鴻:香菜,以前最討厭的食物,說是有bug(臭蟲)的味道,然後一聞到香菜味就真的覺得是 bug(臭蟲)味道,捏起鼻子避而遠之......後來不知從什麼時候起,漸漸喜歡上了香菜啊,越嘗越美味,每次出去吃盤子里點綴的香菜都被我包了啊......

@能過冬的蟈蟈:感覺小時候不愛吃的東西有很多,二十歲之前深惡痛絕香菜,感覺是抹布味(好像我嘗過似的)現在它卻是我的愛,人的口味真的會隨時間慢慢改變......

香菜乾絲 photo by @子瑜媽媽

「苦瓜」的「苦」,兒時絕對無法接受!

@alice_oneone:苦瓜,小時候覺得這玩意根本不應該存在於人類食譜上。後來有個武漢的朋友天天變著花樣地帶給我吃,每天一口,連續一個月。現在覺得入口很清新,而且帶動全家都吃了:P

清炒苦瓜 photo by @尼尼的尼尼

在小孩眼裡,「芹菜」是怪物

@美雪Miyuki:小時候就覺得芹菜有一股水銀的味道,每次這樣說大家都很驚訝地問我,水銀?!水銀的味道你也知道?!哈哈不知道為什麼,心裡就是這樣想。長大了不知道怎麼很愛吃了......

芹菜花生米 photo by @依然七月

被媽媽強迫吃了很多的「雞蛋」

@愛健康美食的媽媽:我小的時候最討厭吃雞蛋了!因為媽媽為了我個長得高,自己餵了幾隻母雞,天天吃雞蛋啊!那個時代沒有超市,沒有琳琅滿目的副食,雞蛋就是最好的東西了!我真的吃夠了雞蛋,左鄰右舍的小孩看到媽媽攆著我逼我吃雞蛋,都好羨慕,那時的我卻不知珍惜。

終於,十多年不再吃一個雞蛋~

現在可好,自從入了烘焙這個坑,冰箱冷藏不放個十斤,八斤的雞蛋,心裡就不踏實,必須儲備。加上又好吃西紅柿炒雞蛋,蒸雞蛋、煮雞蛋……

瑤柱蒸水蛋 photo by @felicia

有特殊味道的「香椿」

@杜大能個兒:小時候我媽說:「哼等你長大,就愛吃了!」。長大後,見到香椿沒命(微笑)

油辣香椿 photo by @下山虎虎

寧願吃蠶蛹,也不吃「茄子」!

@瓊匪:茄子……以前寧可吃蠶蛹也不吃茄子,現在給我茄子我土豆都不要了【然而現在還是不喜歡蠶蛹】

@Neko_oooo:茄子茄子!小時候住的親戚家燒的茄子一股怪味,我一直覺得這食物肯定有毒,直到工作後吃到了公司四川大廚做的肉末茄子,從此一發不可收拾!

肉末茄子 photo by @肥Dudut

被教科書種草又拔草的「南瓜」

@小樣兒小小樣兒:小時候語文書里學紅軍長征吃蒸南瓜,我和我弟就求我媽要吃。我媽說:「我蒸了你倆必須吃啊!」然後蒸了一鍋,然後我就沒吃過這麼難吃的東西,甜了吧嘰軟了吧嘰的,然後我媽硬逼著我和我弟吃了一鍋,導致南瓜成了我一生的陰影,幾十年始終如一,深惡痛絕!

蒸南瓜 photo by @森朴小仙

爸爸媽媽怎麼如此愛「腐乳」?

@Anzzyul:腐乳啊~小時候嘗過一點,想不明白為什麼爸爸媽媽都這麼喜歡這種噁心的味道。前天人生中第二次吃 配白粥都驚為天人!

香辣腐乳 photo by @0夏天0

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