北京 | 這間位於國貿,人均1000的夜景餐廳,值得去吃嗎

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手機里顯示是20度,穿著外套走在路上卻熱出了汗。買了一杯cold brew,猛吸了一口,冰得腦仁疼。

當美國的中北部都開始變熱的時候,夏天真的開始了。

然後想起了北京的夏天。炎熱的下午,躲在空調開的很低的餐廳,吃下午茶。

再熱一點,去看電影,吹冷風。不過,拒絕腦殘片。

傍晚,去酒吧喝酒。whisky中加冰,喝下,心中卻好像更燥熱。

夏天沒有霧霾了,於是,還可以去北京的最高層看夜景。

夜色降臨,與喜歡的人,坐在窗邊,望著霓虹的北京,和國貿永遠在堵車的馬路,夜空都亮了。

北京亮里的北京,確實挺亮的。夜景很有名。但鑒於,我實在不喜歡晚上的國貿,還是選擇了中午去。

人少,安靜,更能專心於食物。

在北京亮

我替你吃了食物

看了景

值不值得

還是你說了算

格局

說實話,我很喜歡中午的氛圍,人少,非常安靜。陽光充足,很暖,時間都變慢了。

冬天的時候,還是霧霾一片。但還是能俯瞰北京各種毫無特色的建築,感受一下十幾年前拆遷後的城市化。

餐前麵包&明蝦春卷

餐前麵包做的很好,外部看起來硬,實際很酥脆,內部蓬鬆柔軟,佐醬吃,味道很好。

明蝦春卷是驚喜。蝦的個頭很大,而且很鮮,春卷的外皮薄脆,不那麼容易一插就碎成渣。調味非常好,給滿分。

北京亮沙拉

圖片來自大眾點評

大家都在推薦的一道前菜。我不知道為什麼我忘照了,可能看到失望了。油醋汁,配蔬菜。

可能唯一的亮點是牛油果?但一般餐廳都有,所以我真的不懂為什麼所有人都推薦這道菜。沒有達到非常好吃的水準。

生牛肉

像我之前文章說的,我真的非常喜歡吃生牛肉,無論是剁碎的,還是片狀的。生牛肉的調味很好,沒有腥味,但是肉質略有些偏干。

亮點是加了我喜歡的芝麻菜,不過一般人可能很難接受芝麻菜的味道。

兩種很極端的食材加在一起,應該是,喜歡的人非常喜歡,不喜歡的人一口都不會吃。

八級和牛澳洲肉眼

牛排有很多種,包括純種和牛、八級澳洲和牛、戰斧牛排和雪花和牛。肉眼相對比較肥一些,但是很有肉香。

牛排相對有些薄,我選的medium rare,但是稍稍有些過熟。

擺盤是真的很一般,600塊錢的牛排,看著瞬間覺得不值這個價錢。

黑胡椒波士頓龍蝦

中式做法。波士頓龍蝦肉質很嫩,而且很鮮,很通透。肉很大塊,所以吃起來很爽。

美中不足的是,黑胡椒的味道太重了,而且過咸了,導致我需要很小心地先把龍蝦肉剝出來,再淋非常少許的胡椒汁一起吃,不然很容易蓋過龍蝦本身的味道。

莓果布丁

甜點還算不錯,至少不是死甜。口感很細膩,而且配著上面果醬的一點點酸,中和的很好。

提拉米蘇

不知道是不是因為我吃到最後太撐了,覺得提拉米蘇很一般。

造型挺別緻的,但是味道有些plain。跟Sureno的比,口感上很有差距。

葡萄酒

不知道是不是中午的原因,竟然沒有侍酒師。服務員的推薦很不專業,而且明明是餐前酒,過了很久才上。我選的Chardonnay,是偏甜的口感,入口比較潤,還不錯。

總結

食材很好,但口感和擺盤真的是有待加強。因為地價在那裡擺著,不要追求什麼性價比。

為了約會而吃,值得。為了吃而吃,不值得。同樣價格,在其他西餐廳能吃到更好的食物。

我覺得,為了夜景還是應該來一次的。帶著女朋友來小小浪漫一下,很好。

獻上一張北京亮的夜景。

願你在這繁華的都市中,找到自己的歸屬。

再提一次,我更新了菜單。

所以你們不用翻歷史消息找需要的文章了。直接點擊菜單查看即可~

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