我們聽著屈原和楚王的愛情故事，評測了48種粽子

這轉眼之間又要過端午節了，一說到端午節就不由得想起楚國的大濕人屈原，沒錯就是那個被流放之後寫了《離騷》投江自盡了的屈原。

而一提到屈原，我就控制不住我這顆熊熊燃燒的腐女之魂，為什麼？因為突然有一天，我聽說了……他和楚王之間的愛恨情仇。

聽說戰國時期啊其實盛行男風，互相放個電拋個媚眼啥的都不是啥大事，這屈大才子也就和楚王之間產生了小火花小粉紅，曖昧的小泡泡在他們之間越來越多。

所以他倆同框的時候大概就是下面這樣：

然鵝，好景不長，楚王這個人生性多疑又善變，自從聽信奸臣有關屈原的壞話之後，他就開始疏遠屈原，甚至把他趕出了都城。

這個渣男真是一點昔日情分都不講，也難怪屈原後來抑鬱難平，愛情走的太快就像龍捲風啊，於是屈原就有了投江自盡的想法，他還真這麼做了！

然而屈原死後，最悲傷的並不是楚王（哎，真是愛錯了人），而是楚國的老百姓們。

他們擔心屈原的身體被河裡的小魚小蝦吃掉，所以紛紛往汨羅江里扔用粽葉包著的飯糰給魚蝦們吃（這才是真愛啊！）

後來就漸漸發展成了今天端午節要吃粽子的習俗。

怎麼樣？想不到屈原還有這麼一段不為人知的故事吧？其實我也是聽別人說的，不知道是真是假，但是我知道吃粽子一定是真的。

所以，為了更好的紀念這位為情所傷的大才子，我們特意做了一次粽子的評測，不要太感謝我們哦(～￣▽￣)～

下面請看今天的評測選手：粽子！

額……不好意思放錯圖了……（熊貓：你不能因為我像粽子就想把我吃了吧！流氓！可恥！）

→_→這次放對了。

我們選擇了10個品牌，一共48種粽子，根據不同的餡分成了5個組，分別是蜜棗粽子組、豆沙粽子組、蛋黃肉粽組、沒蛋黃的肉粽組和其他各種神奇的沒肉粽子組。

抽出了整整一天的時間，可以說是從早上吃到了晚上，對他們進行了試吃、評測和打分。

在試吃過程中，所有實驗員的情緒都很高漲啊，全都覺得自己是全世界最幸福的人兒(～￣▽￣)～最後根據大家打出的各項分數，計算出了平均分，在每一組中選出了好吃第一名。

下面，就要開始宣布結果了。

需要事先說明的一點是，我們每一個粽子都是嚴格按照包裝上建議的蒸煮時間進行蒸煮的，都是15-20min。

好了，按照國際慣例，依舊是先給大家掃掃雷，這是在48種粽子裡面選出的最難吃的三個。

價格：79元 五芳齋粽子禮盒（6口味12隻粽子）

外觀：外層的糯米是黃色的，切開之後可以看到下面薄薄的一層肉，肉上面有一坨透明的不明物體，看起來有點像果凍。

如果不是特別油的話，看起來還是挺好看的，只是裝粽子的盤子下面已經流出很多油了。

口味：可以聞出很濃的鮮肉味道，同時也有點火腿腸咸鮮的味道，本來以為應該還不錯，但是吃上一口之後我就後悔了，果然看著那麼多油的東西是不會好吃的。

第一口就覺得特別膩，膩到噁心的程度，完全難以下咽的感覺，不知道大家有沒有聞過或者嘗過豬油，大概就是那個口感和味道。

實驗員吐槽：「肉好油，我大概是在吃油」

價格：11.80元/ 2隻（160g×2）

外觀：這個粽子整體看起來要比別的都大一點長一點，切開之後的第一感覺就是餡好多啊，餡料很緊實，看起來特別像肉的。

好吧，其實在我吃之前一直都以為這個是肉粽，當時我還在想為什麼肉粽會沒有油，還一度想要給它好評……但是當我吃了一口之後這個想法迅速的被我踢出了腦海。

口味：怎麼說呢？粽葉的味道幾乎聞不出來，也吃不出來，吃起來沒有清新的感覺。幾個角的位置糯米很硬，像放久了風乾了似的，口感沒有糯米應有的軟軟糯糯的感覺。

粽子的豆沙餡吃過之後會覺得嘴裡很乾，沒有圖片上看起來那麼沙，而且比其他的豆沙粽都要甜很多，並且不像是正常的甜味，甚至莫名吃出了一種香精的味道。

實驗員吐槽：「水！給我水！這個太幹了！」

價格：36.90元 知味觀杭幫粽禮盒（4口味8隻粽子）

外觀：外面的粽子葉看起來油乎乎的，讓人看一眼之後連碰都不想再碰，但是打開之後竟然意外的沒有那麼油，嗯，至少沒有第一個那麼油。

切的時候粽子特別特別軟，不好切，裡面的餡不是聚集在一起的，很分散，輕易看不出是什麼口味。

口味：吃的時候有一股很濃郁的桂花味，除此之外幾乎就沒什麼味了，既吃不出粽葉的清新味道，又吃不出糯米的甜味，更別說藕的鮮味了。

口感上倒是比之前幾種都軟糯一些，但是也變得更黏牙了。

實驗員吐槽：「……有點一言難盡，不過還是可以接受」

掃完了雷，我們就來說說5個組中的每組第一名吧。

參加評測的商品有：稻香村小棗粽、國芳金絲蜜棗粽、昌記蜜棗粽、真真老老金絲蜜棗粽、皇中皇金絲蜜棗粽、五芳齋蜜棗赤豆粽、榮慶和蜜棗赤豆粽。

一共是7個品牌，7個粽子。猜猜第一名會是哪個？

好了，我就知道你們猜不出來，還是讓我來告訴你們(～￣▽￣)～

價格：3.50元/只（150g×1）

外觀：外觀應該可以說是所有粽子裡面最長的一個了，而且是又細又長，粽子葉很乾凈，一點也不油。

打開之後是白色偏黃的糯米，有點軟，但是很好切，不會粘在刀上。切開之後看見裡面碾成泥狀的蜜棗餡，黃色看起來既乾淨又特別美好。

口味：這個粽子聞起來就很香，只聞一聞就特別想趕快吃。當我們迫不及待的吃了一口之後，感覺糯米很軟很糯，黏中帶著一絲清爽，不會覺得粘牙。

蜜棗的餡甜甜的感覺，吃上一口彷彿整個人都存在於甜蜜的氣氛之中，或許你想問這麼甜會不會覺得膩？其實並不會，甜度剛剛好。

不過有一個缺點就是，我吃到了棗核，所以老人和小孩吃的時候需要格外注意，但是整體性價比很高。

實驗員點評：「形容不出具體的味道，有種水果的感覺」

豆沙粽子組我們一共選擇了9個品牌9個粽子進行評測，分別是以下這些：稻香村豆沙粽、知味觀細沙粽、國芳豆沙粽、昌記豆沙粽、真真老老紅袍豆沙粽、沈大成細沙粽、杏花樓豆沙粽、榮慶和桂花豆沙粽、五芳齋潤香豆沙粽。

來猜猜第一名？沒錯，就是北京老字號稻香村的豆沙粽。

價格：19.90元/2隻（240g×2）

外觀：粽子葉包裹著的外觀看起來和其他的大部分粽子差別不大，不是很乾也不是很油，打開之後看到的白糯米。

切開看，裡面的豆沙餡和糯米有些分開了，豆沙餡看起來很細膩，外面的糯米很黏，不是很好切。

口味：不知道為什麼聞到了一股桂花的香氣，應該就是很香的緣故，吃起來莫名有些涼爽。

豆沙餡在口感上有種沙沙的感覺，仔細品嘗能夠感受出豆沙很細膩。這款粽子米香軟糯，同樣是甜口的，但是不膩人，甜度適中。

實驗員點評：「為什麼我吃出了一種桂花香？我仔細看了看沒有桂花啊……蜜汁香氣」

前面的兩組粽子，都是甜的，要是整篇文章都是甜粽子，那估計南方人就要來打我們了。

淡定別著急，怎麼可能少得了咸粽子呢？下面就是大部分人都愛吃的蛋黃肉粽了。

蛋黃鮮肉粽嘛，自然就是比普通的肉粽再多一個蛋蛋了，卻不成想蛋蛋和蛋蛋之間還是有很大差別的。

這次蛋黃肉粽一共有7個品牌7個粽子，分別是：五芳齋蛋黃肉粽、昌記蛋黃肉粽、榮慶和蛋黃肉粽、杏花樓蛋黃肉粽、國芳蛋黃肉粽、真真老老蛋黃肉粽、皇中皇蛋黃肉粽。

而第一名，毫不意外的，是它……

價格：21.00元/2隻（360g一袋）

外觀：其實粽子葉挺油的，拿過之後手上黏糊糊的，你看顏色都變成深綠色了，好像他們家蛋黃的東西都挺油的，你看上次的青團也是，但是仍然擋不住它好吃，可能人家就是因為好吃任性吧……

切開之後可以看到超大一塊肉！和一個超大的蛋黃！（額……圖片上沒有照出蛋黃的大，因為大的那部分在另外一面）瞬間就忽略了粽子葉的油膩，嗯，裡面好看確實比什麼都重要。

口味：粽子裡面的糯米有點黏，但是不會有特別粘牙的口感。

蛋黃的味道剛剛好，不過稍微有那麼一丟丟干，油脂不是特別多，不過可以接受，黃燦燦的顏色很正，鹹淡也很適中，總之就是一個字：棒！

肉吃起來像雞肉，柴柴的感覺，特別香，特別新鮮，對於我這個肉食愛好者來說，吃上一口整個人都變得陽光燦爛，彷彿整個世界都明亮了。

實驗員點評：「說實話我一口就吃出了這是蛋黃肉粽，畢竟是我這麼多年的愛」

說過了有蛋黃的，自然也少不了其他的肉粽。這一組可以說是數量最多了，一共是10個品牌18個粽子，看來大家都喜歡吃肉啊。

分別是：五芳齋紅燒排骨粽、五芳小鮮粽、五芳大肉粽、五芳齋火腿鮮肉粽、榮慶和香菇鮮肉粽、榮慶和栗子鮮肉粽、榮慶和經典鮮肉粽、稻香村鮮肉粽、國芳鮮肉粽、知味觀東坡肉粽、知味觀鮮肉粽、昌記鮮肉粽、真真老老經典鮮肉粽、沈大成鮮肉粽、沈大成梅乾菜肉粽、杏花樓鮮肉粽、皇中皇冬菇排骨粽、皇中皇五香鹹肉粽。

而這一組中榮獲榜首的，是五芳齋的紅燒排骨粽。

價格：79元 五芳齋粽子禮盒（6口味12隻粽子）

外觀：粽子葉油的程度已經和杏花樓的蛋黃肉粽差不多了，我本來天真的以為打開之後就不會十分油了，然而後來才發現我還是太天真了。

燈光下可以看到一顆發光發亮的粽子，不過那一大塊肉很討喜。

口味：萬萬沒想到這款粽子並且不會覺得膩，各種東西添加的都恰到好處，吃起來特別香。

糯米軟糯可口，排骨肉很勁道，可以嘗出外焦里嫩的感覺，雖然吃出了裡面的骨頭，但是這並不影響我對它的喜愛。

實驗員點評：「哈？為啥我感覺臘腸味很足？」

正正經經的說完了大家日常都見過的4組粽子，下面就要開始說一說其他各種神奇的沒肉粽子組，一共是4個品牌7個粽子。

分別是：榮慶和清香蓮蓉粽、榮慶和五穀雜糧粽、榮慶和美味紫薯粽、知味觀桂花蜜藕粽、沈大成赤豆粽、皇中皇紅豆相思粽、皇中皇香味爽口粽。

這一組的口味可以說是聞所未聞了，至少我是沒見過，當然了也有可能是我沒見過世面（捂臉），下面宣布這一組的第一名。

價格：49.90元 榮慶和粽子禮盒（10粽10味）

外觀：粽子葉油的程度，基本上就是碰過了之後就要馬上用濕巾擦擦手，否則就會覺得黏。

還沒切開的時候就能在外面看到黃色的餡，看起來有點像豆沙，你別說還真有實驗員以為是豆沙，整體來說特別軟，切的時候粘在刀上很多。

口味：這個口味的粽子實驗員們給出的評價普遍都是太甜了點，但是都覺得甜度正好，沒有達到膩人的程度，剛好是在這個分界線的位置。

口感上和豆沙也很像，很細膩很順滑，而糯米軟軟的稍微有那麼一點點粘牙。

實驗員點評：「讓我猜猜，是豆沙嗎？為什麼豆沙是黃色的？」

現在曲圓（→_→一看就不是很直）屈原大大和楚王的故事聽完了，所有的粽子也評測完成了，在這個端午節大家可以毫無顧忌的選擇自己喜歡的粽子來吃了。

好了，不說了，我要去吃個粽子懷念我最愛的屈原大大。