第一場知乎Live說明書：如何正確提問

主要內容為奶茶店／甜品店籌備相關的內容，Live 末會提供部分極具參考意義的門店 SOP（配方），比如呼聲很高的「一點點」和「喜茶」。

為提高溝通效率，減少無效問題，提供以下思路。（適用於其他提問渠道，比如微信，私信）

1.問細節，不要問超大的問題。問題越細，回答越精確，問題越粗，回答越寬泛。

比如經常有新手問：「怎麼開甜品店」，「你有什麼開店經驗可以分享的」。開店是一個系統工程，不可能幾句話就能說清楚。沒有一個人會願意因此為你單獨寫一篇幾千字的文章總結，如果連你都不願意細究自己遇到的問題，誰也沒有義務在你身上付出時間和精力。

當然，這些大問題其實是有「標準」回答的，比如：①多準備錢。②產品要好吃。③做好服務。④做好宣傳和營銷。實際上，除了第一條比較實在外，並沒有什麼用，屬於標準的廢話。

2.問技術。詳細說明你的情況。

比如你是用什麼材料，使用什麼工具，如何操作，遇到了什麼問題，發現了哪些問題。

問技術問題前，先確保不會誤導別人，比如你從沒喝過真正的港式絲襪，然後去問別人為什麼你做出來的奶茶是苦的這種傻問題。

正確的提問方式：茶水比例 1:30 ，用的小黃罐，黑白淡奶，中火煮茶30分鐘，拉茶4-6次，茶奶比例3:1 ，喝的時候澀味很重，有可能是哪裡出了問題？

如果你完全不知道一款產品怎麼做，可以使用 值乎 向我提問。

3.問設備。詳細說明你的用途，預算，地區，細節要求，最好有現成的幾款供選擇。

正確的提問方式：三線城市，需要買一個 3000-5000左右的四門冰櫃冷凍物料，需要保障零下18度以下，有什麼品牌型號合適？

特別注意：商用設備實際上不存在所謂性價比的問題，都是一分錢一分貨。 根據自己實際需求選購即可，最通用的選擇方法是：選擇你預算內最貴的那款。

4.問選址。詳細說明你的位置，項目，鋪面面積，預算，周邊調研的初步情況。

對於選址而言，並沒有什麼最好的，只有最合適的，不同項目，不同定位，不同預算，對鋪面的需求完全不同，什麼都不說的結果就是什麼都幫不上你。

5.問營銷。營銷比產品更具有差異性，請詳細說明背景資料：例如市場環境，營銷目的，產品線，現有渠道，資源等。

如果很不幸，第一次知乎Live沒多少人參與，那麼，我將以講解內容為主。

你就當沒看過這篇文章(?í _ ì?)。