香港美食｜我心目中的TOP5甜品店推薦

01-28

如果你和我一樣，嗜甜如命，那就繼續往下看吧。

（一）中村藤吉

在1854年成立於京都宇治的中村藤吉，向來都是抹茶控必拜訪的聖地。2015年，中村藤吉的首家海外分店降臨香港，食材每天由京都直送香港，獲得無數抹茶愛好者的青睞。在中村藤吉香港店，不僅能品嘗到京都最地道的風味，還有香港店的特定款式可供選擇。如果想要拔草每天限量供應的款式，記得提前去排隊，每天開店之前，已經排起長長的隊伍。

推薦：抹茶蕨餅，生茶啫喱，京之精選

人均：200HKD

地址：尖沙咀美麗華商場3F3005－9

營業時間：12:00-22:00（注意：就餐限時90分鐘）

（二）Lady M

紐約超人氣蛋糕店，被譽為「傳統法式糕餅與精巧和風的完美結合」。抹茶千層是Lady M的招牌蛋糕之一，被美國《Bon Appetit》選為美國十大蛋糕之一，濃郁而不甜膩，超過25層的可麗餅與抹茶奶油層層相疊，上面再是一層抹茶粉，讓人回味無窮。Lady M的芝士蛋糕，曾被《New York Magazine》冠上紐約最佳芝士蛋糕的美譽。另一款用法國伯爵茶製作，並在面頭以藍色矢車菊花修飾的千層蛋糕也不要錯過哦。

推薦：抹茶千層，伯爵茶千層，芝士蛋糕

人均：150HKD

地址：中環國際金融中心2樓2096A（Apple store旁邊，我只鍾情於ICF店，幾乎不用排隊）

營業時間：星期一至六: 10:00-21:00 星期日: 10:00-20:00

（三）從嫂私房甜品

劉德華推薦的甜品店，不得不說，華仔的這個推薦真心超贊。聰嫂甜品店內常常爆滿，門口更是大排長龍，可見其受歡迎程度。紅豆綠茶Q果，可以算得上是聰嫂甜品的明星產品，味道清新，精緻可口。芝麻杏仁茶，香、滑、濃已經不足以表達它的美味，值得一嘗。如果喜歡榴槤，那就不要錯過榴槤水珠冰和榴槤班戟，這兩款甜品可是倍受榴槤控們的好評，我的榴槤控朋友們都是這家店的回頭客。

推薦：紅豆綠茶Q果，楊枝金露，鮮什果椰汁涼粉，芒果班戟

人均：50HKD

地址：銅鑼灣耀華街11號地鋪

營業時間：星期一至日:12:30-00:30

（四）佳佳甜品

佳佳甜品位於佐敦，主打中式甜品，是一家擁有30多年歷史的老字號，堅持用傳統方法做好每款糖水，保持好品質。周潤發是佳佳甜品的熟客，老闆說得到發哥的稱讚，比獲米其林推介更開心。堅持用手工製作糖水，不是一件容易的事情，例如製作芝麻糊，芝麻炒完後要浸洗1小時，重複3次後用石磨慢慢磨，磨完再先後以快、慢火煮45分鐘，這樣的芝麻糊才會質地粘稠，極有芝麻香。（這家我之前的文章也有推薦過：香港美食｜米其林街頭小吃 - 知乎專欄）

推薦：芝麻糊，杏仁露並核桃露

人均：22HKD

地址：佐敦寧波街29號地鋪

營業時間：星期一至日: 12:00-04:00

（五）鄭記士多

香港奶茶大王鄭師傅「深居」在新界深井，坐地鐵轉小巴才能到達鄭記士多，當品完茶之後，你會發現翻山越嶺去喝一杯「天價奶茶」是值得的。鄭師傅對茶的熱愛、認識、研究比常人執著更多，他認為；茶湯茶湯，最正宗的茶，要像喝湯那樣，用大碗盛著來食用，而且沫餑即湯之華也。所謂齒頰留香，並不是聰喉嚨到上顎的那種感覺，而是從嘴巴兩頰而來，喝完鄭師傅做的茶，便明白了齒頰留香的涵義。（把這家歸納為甜品純粹是個人崇拜??）

推薦：鐵觀音拿鐵，奶茶，咖啡

人均：100HKD

地址：深井深康路10號

營業時間：不定時，去之前最好先電話預約