童年事紀

我小時候最盼著過年。

快過年的時候天天追著媽媽問：「媽媽，還有幾天過年呀？」

媽媽說：「恁爸爸回來的時候就過年啦」。

「那，爸爸啥時候回來呀？」

「等下雪的時候。」

「那，雪什麼時候下呀？」

「放鞭炮的時候就下雪了。」

我迫不及待的從超市裡拿了幾盒摔炮，邊摔邊念叨，「快下雪啊，下雪爸爸就回來了」。媽媽告訴我鞭炮一天只能放五個，放完這幾盒爸爸就回來了。我每次都一次性放完五個，然後求媽媽能不能再放幾個，因為我覺得多放幾個爸爸就能早回來幾天，在我眼中，媽媽說的話就是金玉良言，媽媽的話就是聖旨一樣，她說爸爸啥時候回來，就能啥時候回來。

盼啊盼，爸爸終於打工回來了。

爸爸總會從外面的世界帶來一些我從未曾見過的東西，我清楚的記得那些芒果，荔枝，曲奇，沙琪瑪還有魷魚絲。那些東西現在看來平常無奇，但在九十年代的山東農村，這都是我見都未曾見過的東西。

我把曲奇餅乾的鐵盒當做百寶箱，裡面放著我的玻璃彈珠，pia ji（啪嘰），放大鏡，還有軍旗。這些都是我的寶貝，是我童年的記憶。

我們菏澤的風俗過年是要喝羊肉湯的，爸爸早早的起床殺雞宰羊，用大鍋燉了滿滿一鍋羊肉，剔肉的時候，我總是偷吃，抓一大塊羊腿，蘸上咸鹽，吃的滿嘴流油。我最愛吃的就是羊肝子，羊肝子可以調冷盤，拌涼藕，拌黃瓜都是絕配。基本上還沒等做酒肴，羊肝子就讓我和我哥蘸著鹽吃完了。吃完羊肉，在爸爸剔好的骨頭裡找骨頭髓（羊拐子），再讓媽媽縫一個沙包和小夥伴玩抓拐子的遊戲。

拆好的羊肉，爸爸剁成大拇指肚大小的肉粒，再把羊油和干紅辣椒剁在一起，做羊肉湯的時候，把紅羊油下在鍋里，再用紗布包好大料白芷等調料放在鍋里和羊肉粒一塊燉，羊肉要燉很久，還要不時的往外撇白沫，燉羊肉最好用地下水。

大概燉一上午就可以了，盛上一碗羊肉湯，撒上大蔥片兒，芫荽沫兒，再滴上幾滴香油，嘖嘖，我能吃仨饃。

下午的時候就是蒸饃了。

大鍋上架起高高的草編籠屜，風箱「呱唧呱唧」作響，蘿蔔粉絲餡兒的，豆沙包餡兒的，地瓜餡兒的，還有大白饅頭，剛蒸出來的菜饃我最喜歡吃蘿蔔粉絲餡兒的，燙的「吸溜吸溜」的，嘴裡念叨著好吃，一吃就是五六個。

晚上就是炸糖糕，媽媽糊了地瓜餡兒，不用發麵也不用死面，用的是燙麵，就是開水澆到麵粉里，邊澆邊和，這樣的麵糰比較粘，類似南方的糯米團，再把餡兒包進去，嫌不甜可以再放點白糖，「滋溜」一聲下到油鍋里，噼里啪啦作響，等反正面焦酥酥紅通通的時候起鍋。甜絲絲的糖糕讓人慾罷不能。

年貨備好後，我爸帶著我和我哥去逮野兔子。

外面白雪皚皚，農田裡像是蓋了一層厚厚的雪絨被，偶爾露出的幾根綠油油的小麥像是調皮的孩子偷偷滑出被子玩耍一樣迎風擺動。

我和哥哥跟著爸爸的腳步「吱吱咯咯」的踩著白雪向農田走去，冷颼颼的寒氣吸到肺里沁人心脾。我和我哥調皮，踩著爸爸的腳印行走，步伐沒爸爸的大，一不小心就扯著襠，「滋溜」一聲滑倒在地，摔的個四仰八叉，互相取笑著對方，笑的我倆直岔氣。

小時候我家種了一片果園地。果園四周是籬笆牆，走到地里，看到野兔子的腳印悉悉索索的留了一串兒，從籬笆牆的空隙中穿梭而過。

爸爸用細鐵絲綁了幾個活套圈，懸空掛在野兔的有腳印的必經之路上，下好套之後，爸爸讓我和我哥，把自己的腳印覆蓋乾淨，爸爸說野兔很聰明的，我也是從那個時候知道了「狡兔三窟」的成語。

第二天一早，我爸就把我和我哥搖醒，說是帶我倆去收戰利品，我和我哥興奮的臉都顧不上洗，套上衣服就大跑小跑的往果園地跑。

果然，從下套的地方抓到了幾隻野兔子，兔子被活扣套緊緊的箍住，兔子越掙紮鐵絲套就越緊，有幾隻兔子被懸空勒住不能動彈，仔細一看，好傢夥，灰的發亮的毛皮，壯實的肌肉，野兔子果然不一般。

到家之後，爸爸把兔子剝了皮，紅燒了兔子肉，野兔的肉確實勁道。

到了大年三十下午，要貼春聯，爸爸平時愛寫毛筆字，春聯基本上我家沒買過，媽媽熬了漿子，貼上打工春聯後，一派喜氣洋洋的景象。

春聯貼好後，我爺爺帶著我爸還有我和我哥要去上陵，祭奠自己祖先。帶好鞭炮燒紙，到了陵上，放炮燒紙，磕頭祭祖。

回到家之後，家家戶戶通宵亮起燈，大門口放上一根擋門棍，說是擋住財不外漏。

家家戶戶張燈結綵，空氣中都瀰漫著鞭炮硝黃的味道，我喜歡這個味道，這個味道是過年的味道，是團圓的味道，是爸爸回家的味道。

晚上就是串門送禮，果子，冰糖，大包小包，送到自己長輩家裡，我非常樂意干著活兒，因為有壓歲錢可以拿。

串完門回來的時候一家人吃著餃子看著聯歡晚會，愛打牌的大牌，愛串門的串門，我們小孩子就在院子里放炮，噼里啪啦的鞭炮聲歡祝著新年的到來。

熬完一個通宵，凌晨三四點再吃一次餃子，然後家族裡的長輩帶著我們這些晚輩去別的家族的長輩那裡拜年。村子裡的長輩都要拜一遍。有些老人好客，那時候還沒有暖氣空調，長輩們就點起爐子，有的乾脆就點起火堆讓大家烤烤火，大家在歡聲笑語里度過了一個祥和的除夕。

初一到十五大家都在拜年和回拜年。大家吃吃喝喝，我們小孩子尤為高興，壓歲錢拿到手軟，然後就被爸媽以保存的名義給沒收了，至今也沒還。

過完十五基本上大人就該又出去打工了。

我最幸福最快樂的時候大概就是小時候盼著爸爸回來一塊兒過年的時候吧。

每次爸爸走的時候，我都哭成一個淚人。

然後盼著下個年快點兒到來。

小時候，爸爸為了養家，為了我哥和我的學費出去打工。現如今，二十年過去了，爸爸依然還要外出打工，而我卻無能為力。

我很羞恥，我也很努力。