來悉尼總是要吃海鮮的~Come On,帶你尋找海的味道!
澳洲純凈、天然的海域孕育了品質純凈、肉質鮮美的海鮮。到了悉尼自然不能錯過那裡的海鮮美食。在悉尼這個多元文化城市,你不但可以品嘗到原汁原味的海鮮,更可以品嘗到各種經過特色烹飪的曼妙海味。喜歡海鮮的你,一定不要錯過這10個地方。
悉尼魚市場
如果你是海鮮愛好者,那麼悉尼魚市絕對是悉尼的必去之地,這裡有500多種種類,有來自澳洲國內外的多種海鮮,巨大的澳洲龍蝦、帝王蟹、生蚝、三文魚、鱈魚等應有盡有。很多海鮮店都是可以買下直接代加工的,也可以在市場的別的地方進行加工,便宜而且非常的新鮮。早上10點左右來最好,這時遊客不多,可以在外面找桌子安心就餐,早午飯一起解決。市場走到底,是個食品小超市,商品豐富,價格不貴。二樓還有個烹飪學校。主市場外面也有賣海鮮的店鋪,但外麵店鋪以外賣為主,不提供食品加工業務。
地址:Blackwattle Bay, Corner Pyrmont Bridge Road and Bank Street, Sydney,NSW, 2009
漁人碼頭
漁人碼頭是眾多海鮮愛好者到悉尼必去的景點之一,這個被稱為「悉尼的海鮮之家」的地方,除了有讓人眼花繚亂的海鮮,還有隨處可見的海鷗和海鳥,它們絲毫不會怕生。買個龍蝦,再來2打生蚝,吹吹海風吃吃海鮮,實在享受啊!這裡的海鮮很多來自澳洲南方塔斯馬尼亞州的美麗的海島,那裡的漁業資源極為豐富,由於當地的消費市場太小,漁船作業後一般都直接到大港口城市卸貨,供應當地居民。因此,悉尼漁人碼頭的海鮮絕對新鮮、絕對便宜。
地址:Locked Bag, 247 Bank Street, Pyrmont, Sydney, NSW
金唐海鮮酒樓
說到海鮮,中國海鮮料理絕對不落人後。金唐海鮮酒樓(Golden Century Seafood Restaurant)是悉尼最出名的中餐廳,其口味可謂是當地粵式海鮮中的翹楚。其不僅獲得多項殊榮,且聲名遠揚,不少政客、名流、精英都是他家的座上客。
這裡的廚師個個手藝精湛,你可以直接從魚缸里挑選各種新鮮的海鮮讓他們現做。店裡的招牌菜是帝王蟹,很受歡迎。因為深海蟹個頭比較大,餐館就發明了帝王蟹三吃法,分別是椒鹽蟹、蔥姜炒蟹和蟹黃炒意麵。但是這家店的消費比較高,畢竟在菜式上花費了很多心思。
地址:393-399 Sussex Street, Sydney, NSW, 2000
Peters Fish Market
Peters Fish Market 的海鮮都是最新鮮的,你可以現場選擇想要吃的海鮮並讓工作人員按你的要求進行處理。一進門就能看見一個巨大的海鮮吧台,先挑選你想要品嘗的海鮮,再選擇煮法,可熟食也可生吃。這裡炸薯條的人氣也不亞於海鮮哦!店裡室內是沒座位的,在室外有一小塊地方可以坐下來,就在港口邊上,日落時分可以欣賞到這個號稱衝浪者天堂的美麗海景。帶上新鮮出爐的海鮮料理和美味的炸薯條到外面遮蓬下,就著美麗海景慢慢享用,實在是種享受!
地址:Shop 4 the Waterfront Arcade, Bank Street | Sydney Fish Market, NSW, 2009
Nicks Seafood Restaurant
Nicks Seafood 是達令港最好的海鮮餐廳,它室外的觀景餐位,可以讓你邊吃邊欣賞達令港的夜景;而整個餐廳的氛圍也是極其的浪漫與小資,你可以在用餐的同時欣賞音樂和舞蹈。這家店的服務也是極好的,從他們送上來的各種拼盤和搭配就可以感受到他們的用心。在這樣一個氛圍輕鬆閑適的環境里用餐,是多麼美妙的事。
地址:102 The Promenade, Cockle Bay Wharf, Darling Harbour, Sydney, NSW
Blue Fish
Blue Fish 位於地標之一的悉尼情人港,新鮮的海鮮大拼盤和迷人的海港景色,讓吃飯變成了享受。餐廳主打海鮮料理,對於食材的要求很嚴格,力求呈現最精美的海鮮大餐。每到飯點或周末,它家都坐滿了人,人氣可見一斑。它家的 Giant Family Seafood Platter 值得一試,不過最好再拉上三兩好友,不然吃不完哦。地址:287 Harbourside Shopping Centre, Darling Dr, Sydney, NSW, 2000
Fish At The Rocks
這是一家位置比較偏僻的餐廳,隱藏在岩石區的一幢老房子里,卻擁有極高的人氣,是海鮮愛好者絕對不能錯過的餐館,餐廳的主廚會精心挑選食材,力求呈現最為精美、口感最佳的海鮮料理。~餐廳黑板上都會顯示每日精選供客人參考,在菜單上也針對不同飲食要求而精心地設計,讓每個食客都能根據自己的情況盡情地享受美味。不過價錢也相對較高,但絕對物有所值。
地址:29 Kent St, The Rocks, Sydney, NSW, 2000
Sydney Cove Oyster Bar
一般位於這個地段的美味餐廳,價位完全可以高一檔,可這裡價格卻意外的實惠。這裡的金槍魚刺身和鮮蝦義大利面非常美味,薑汁牡蠣味道獨一無二。還有斯特拉特的美麗風景作伴,這完全是種享受。不過周日去的話要注意,會收取20%的附加費用。
地址:Lot 1 Circular Quay E, Sydney, NSW, 2000
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