【案例分析】茶友親歷8元一盒的茶葉

茶友小霞(化名),在武夷山參加懂茶帝第1期茶山遊學班時,經歷了一件小事,很有意思,也很有代表性。從中我們能管窺現今的茶葉市場。一起來聽聽小霞的這段故事吧!

我知道岩茶貴,特別是正岩茶,金駿眉也貴,所以經常會被天價茶嚇退。不過,前幾天參加懂茶帝的茶山遊學班時,在武夷山三姑度假區的一家酒店,我卻被另外一種茶嚇退了。

▲武夷山風景區(圖片來源於網路)

這次嚇退我的不是天價茶!在我們入住的酒店大堂邊有家茶葉店,我進去就退出來,真的,退了出來。因為茶葉罐子上標著:大紅袍10元/盒,金駿眉15元/盒。

當晚,我在另一家茶店喝茶,也遇到了同樣的情況。還沒進店就能看到,擺在門口顯要位置的茶葉罐上也標著:8元/盒。如果是以往,這樣的店我是不敢進去的。只是因同是遊學班的朋友在裡面喝茶,我才進去的,算是湊個熱鬧。

▲8元/盒的茶(茶友小霞供圖)

當然,老闆給我們喝的茶還不錯,也不算貴,幾百元一斤。我喝了一會兒就走了。第二天,同行的朋友說,等我走後,至夜深,老闆沖了一泡正山的金駿眉。

在這家茶店喝了幾口茶後,我問年輕的老闆:「那8塊錢一罐的茶是怎麼回事?」

老闆說:「我們做茶,有做得很好的時候,也有不太好的時侯。比如,很好的茶有100斤,不太好的茶有1000斤,那我們就打堆。」

「打堆?打堆是什麼鬼?」我疑惑了。

老闆說:「打堆就是將100斤好茶放到1000斤不好的茶那裡面,然後攪一下。」

「哎喲,那不白瞎了100斤好茶嗎?」

「不,好茶變成1100斤了。」

艾瑪,原來那8元一罐的好茶,就是這麼來的。

老闆接著給我們介紹:「我們武夷正岩、半岩的茶,自然是好茶,不過邊上建陽、建甌、松溪,也產茶的啊。我們武夷的茶只採春茶,秋茶一般人都不去采,捨不得采(影響第二年春茶的產量)。可是外地的茶一年可以采四季,四季呀,都采啊!那原料不就便宜了嘛?!」

「那味道呢?」我心想,這樣做出來的茶滋味肯定不太好吧?

「味道嘛,喝得懂的估計看不上。不過,也是正經的茶,正經制出來的呀。一罐50克8塊錢,一斤也有80塊錢啊,還行。再說,這裡遊客多,好多人也不懂茶,帶回去也不一定自已喝。特地放在外面,有人就要這種。」

▲武夷山三姑度假區(圖片來源於網路)

後來,跟遊學班的朋友的聊起這事,朋友說:「茶,總有壞天氣採的時候,總有菜鳥做壞的時侯,總有賣不掉快過期的。便宜的茶還愁沒貨源嗎?」廉價茶大行其道,大約就是這個道理吧!

反正我對網上9塊9包郵的茶,是敬而遠之的。那位茶店老闆說的8元、10元一罐的茶倒不欺人,就怕劣茶賣高價。

還有,好茶價格上下浮動太大也讓人頭疼。最近,我就碰到一件事,同一個地方產的同樣級別的紅茶,價格卻相差兩倍。雖說世上沒有兩片一模一樣的樹葉,也就難有口感一模一樣的茶。但屁大的地方,所產的茶還不是差不多?!而價格卻相差這麼多,實在匪夷所思。

茶友小霞坦誠、直率,給我們講述了她親身經歷的一件小事。可以說,這只是茶行業的一個切面,只是冰山一角。

親,我們在「亂花漸欲迷人眼」的茶葉市場,應該時時擦亮眼睛,事事小心謹慎,多聽,多看,多學,少碰高價茶、廉價茶,多找找質美價優的好茶。

本文內容根據公眾號「小霞1976」提供的文字內容,經茶友小霞授權,修改後發布。

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