一起brunch吧--Madison篇（一）

Floras Story

每次寫公眾號，總是隔很久。作為一個不高產的公眾號寫手，總是任性地想要在有靈感的時候才寫文章。

學期開始，認識了幾個新朋友。於是，本該無聊的日子變得有意思起來。作為一個不喜歡主動社交、連微信幾乎都不主動加別人的人，我對closed friend的標準也是很嚴苛的。性格好，彼此一定要真誠，顏值高，三觀一致。更重要的是，可以吃到一起去。

因為性格太大大咧咧了，好朋友們大多都是男生。有real耿直的直男、有像小天使一樣貼心男生、有顏值超高的男神、也有智商爆表的學霸。不論怎樣類型的人，對我來說，真誠永遠是第一位的。無論在國內，還是在美國，我總喜歡把我的好朋友們湊到一起，讓大家互相認識。即使，是不同類型的人，大家一起hangn out，總會產生特別奇妙的化學反應。每次，一個局結束後，總會有一些朋友跟我說，Flora，我覺得你的朋友們人都好好啊，而且都很有趣。

如果有一個排名，那麼跟朋友們一起吃吃喝喝、暢聊一晚，絕對是我人生中最快樂的時刻top5。好朋友們對於我，幾乎達到了百分之百的容忍和理解。容忍我的小任性和小脾氣。對此，我一直覺得，十分感激。

昨天，跟我的一個好朋友鬧了一點小矛盾。晚上，與男朋友視頻，忍不住哭了。一是因為，覺得受了委屈。二是因為，覺得自己有些任性，要求一個男生要考慮到很微小的事情，三是因為，我覺得自己不能很好地站在朋友的角度替他考慮問題。委屈加失望加後悔加愧疚。第二天早上，如往常，約了好朋友們一起吃brunch。我說，我不應該overreact。他說，他不應該underreact。於是，不到一分鐘，我們就和好了。朋友，本該如此吧。

也許是因為有輕微的社交恐懼症，90%的飯，都是跟熟絡的朋友一起吃。不必一直想話題、不必在乎是否有哪一句話惹對方不高興、不必為了遷就對方而忽略自己的想法、不必聽別人一直說不想聽的話。於是，沒一頓飯，都變成了，享受、享受、享受。

所以，一起brunch吧。

Floras Recommendation

Merchant Madison

這是一家我個人覺得非常好吃的餐廳。周末供應brunch。相對於旁邊的the old fashioned比，人不算太多。好吃的東西太多了。比如有名的scotch eggs，外面的肉餡炸的很香，裡面的蛋黃又剛好是半熟的，口感非常豐富。

french toast加了syrup和各種水果以後，外皮酥脆，裡面的麵包又十分柔軟。吃完，就不要考慮減肥了。

steamed mussels是我的最愛。brunch的分量超級足。奶油高湯汁為base，用小叉子將mussel肉挑出，與脆麵包一起蘸奶油汁一起吃，幸福爆表。

DLUX

一家做漢堡很好吃的餐廳。周末的brunch一般都需要排隊，人太多。

漢堡種類很多，肉吃起來很新鮮，而且很密實，一口下去，不會散掉。

甜點是灑了糖霜的面球，可以蘸旁邊的草莓醬，中和一下糖球比較膩的口感。

炸薯角也很好吃，算是比較甜的土豆，就是熱量相對高了一些。

Short Stack Eatery

一家周四開到周日的專做brunch的店。我最喜歡eggs benedict和chocolate chip pancakes。

一般一份brunch的價格在13美金左右。有趣的事，這家店有一個blind choice。顧客選擇blind choice，店員不會告知裡面是什麼。每次都是不一樣的special。要完全相信店家的選擇。

當然，作為對這份信任的回禮，價格也是一半，只需要付6美金，就可以吃到。

環境很美式，又有一點小清新。早上7點就營業了，如果不想等位，可以早起，就去吃吧。

Sardine

我最喜歡的brunch，沒有之一。環境、菜品顏值都非常高。

ribeye超級好吃，調味很好，肉質很新鮮。porched egg的蛋黃半熟，一刀下去，將菠菜蘸流出的蛋液，幸福。

雞尾酒種類很多，味道很好。香檳雞尾酒里加了放糖，看著不斷的氣泡上升，很有感覺。

pastry可以自取，有點甜，很美式。

與好朋友一起聊聊天，享受一下周末的早上。

想寫的太多，剩下幾家brunch餐廳，在下一篇文章中，再更新。

最後的最後

獻出我的麥屯顏值天團男閨蜜。愛你們。yeah。

歡迎關注公眾號搜索：thenewfashioned

http://weixin.qq.com/r/AzuZgXfEgSr_rTPi924R (二維碼自動識別)

推薦閱讀：