最短命的米其林？這是我們排查餐廳營業資質的方法

來源：海洛創意

備受期待的2017年米其林上海指南21日發布，在餐飲業及美食愛好者間引起廣泛討論。

然而，讓人意想不到的是，經過周到君多方調查發現，本市一家上榜的米其林一星餐廳竟然涉嫌「無證經營」。

對此情況，米其林工作人員表示其評審標準全球統一，不涉及餐廳運營方面。

天吶擼！

一家連營業資質都沒有的店，做出來的美食真的能放心享用么？

好奇寶寶們一定很想知道，怎樣才能查證一家餐廳是否有營業資質吧！

餐飲企業必須兩證齊全

根據相關規定，一家餐廳正常營業的話不僅要取得工商部門的營業執照，更重要的是要拿到食葯監部門的食品經營許可證。所以，我們只要想辦法查到這家企業是否具備這兩證就可以了。

手把手教學

周到君以咱們的老字號「功德林」為例進行查詢：

第一步：查詢營業執照

要查一家企業是否持有營業執照，其實很方便。

只要登錄全國企業信用信息公示系統（全國企業信用信息公示系統）就可以查詢了。

周到君直接輸入「功德林」▼

按照跳出窗口輸入驗證碼，點擊搜索▼

找到「上海功德林餐飲經營管理公司」，點擊進去，有關該企業的登記信息、備案信息等工商公示信息就可一覽無遺了▼

第二步：食品經營許可證

進入上海市食品藥品監督管理局官網

網址：上海市食品藥品監督管理局▼

進入頁面下方的「上海市餐飲服務食品安全等級查詢」。

查詢頁面可以輸入企業的「店招名稱」、「單位地址」、「單位名稱」等關鍵字進行查詢。

周到君在「店招名稱」欄填入「功德林」，其許可證號及食品安全等級的信息都顯示出來了▼

完成！就是這麼簡單！

當然，工商部門也表示，企業的店名和註冊名按規定可以出現不一致的情況，所以，有時候要查到準確信息，需要提供企業在註冊時的企業名稱。