看夠了世界美食地圖？再看一場黑暗料理的終極PK吧！

食物可以是盛在盤中的珍饈美味，可以是孩童手中的玩具，可是擺在供桌上成為美好的祈願，也可以被放在博物館裡，成為人們觀摩的對象。

同樣，它們也可以成為藝術品，運用簡單的組合，就可以讓原本普普通通的食材們煥然生輝。

美國紐約市布魯克林的攝影師HenryHargreaves和食品造型師Caitlin Levin，就因為受旅遊的念頭所鼓舞，創作了一組超贊的攝影作品--「食物地圖」。

當我看到它們的作品時，簡直驚呆了。

麵食中國地圖！

麵條是一種非常古老的食物，起源於中國，在東漢年間已存記載，至今超過一千九百年。最早的實物麵條距今有約4000年歷史。而所謂的「麵條」一詞直到宋朝才正式通用。「麵條」為長條形，花樣卻多不勝數，冷淘、溫淘、素麵、煎麵等皆屬「麵條」。制面方法之多亦令人嘆為觀止，可擀、可削、可撥、可抿、可擦、可壓、可搓、可漏、可拉等。中華麵條既屬經濟飽肚的主食，還可作登大雅之堂的上佳美食。

我覺得我吃一輩子都品嘗不過來中國麵食的千姿百態。

接下來放眼歐洲。

紅彤彤的義大利，又有肉又有番茄，簡直要讓人淹沒在維生素c的海洋……

義大利番茄是成千上萬種食譜中的主要成分。顏色鮮艷，口味明確和烹飪中的百搭特性讓不同種類的義大利番茄可以出現在任何一個地方的特色菜肴中。感謝阿茲特克人以及他們對於番茄的認知，開啟了這種植物與歐洲大陸的緣定時刻。在義大利，它於一個半世紀以前在那不勒斯被首次運用到烹飪中，當時被稱為"西班牙風格"調味品。它們富含維他命C和葉酸，以及番茄紅素，以具有抗氧化和抗癌特性而著稱。

獼猴桃紐西蘭，上天啊，老闆是派我來美容皮膚的嗎？！

1904 年，一位紐西蘭女教師伊莎貝爾無心插柳將獼猴桃種子帶回家鄉，交由園藝栽培，致力研究栽種。絕佳的氣候條件、清新的空氣質量、潔凈無污染的水質加上富含礦物質的火山灰土壤等天時、地利、人和的配合，從此開啟了奇異果成為紐西蘭「國果」的歷史！百年來紐西蘭奇異果暢銷世界六十多國，成為最受歡迎的水果。

海鮮之國澳大利亞！鮮肥肉美的澳洲龍蝦！

澳大利亞人以只採用最新鮮的當地海鮮為驕傲。在這裡你可以找到各種海鮮，從石龍蝦、大蝦和沙丁魚到大鉗龍蝦、鮭魚和澳洲肺魚等等眾多海鮮。在澳大利亞，海鮮品種多，而且沒有被而污染，味道鮮美無比，在所有海鮮中澳洲龍蝦頗有名氣。來到澳洲，除了可以享受刺激的探險之外，還可以選一個晴朗的好天氣，去海邊的精美的海鮮餐廳，享用一頓美味絕倫的龍蝦大餐。

哇，這是非洲的版圖嘛？！這麼多種類……

大米、花生、豆子和山藥、土豆、木薯等塊根類蔬菜是西非人的基礎食物。在西非人的菜譜中，有一樣被稱為「天堂之谷」的調味品必不可少，那就是馬拉克塔胡椒。西非人的主食和「烏咖喱」，但在這裡，它有一個另外的名字：「富富」。是不是特別有吃的慾望……

海帶日本，拖著長長的尾巴~

日本在公元前3世紀至公元3世紀開始出現以水稻為主的農業，進入農耕時代。這個時期的日本人由於學會了種稻、飼養牲畜，所以開始將主副食分開，此外也學會了釀酒和在食物中添加佐料，奠定日本菜的基礎。奈良時代，日本社會的上層貴族開始與中國有文化交流，中國的伙食文化和宴席制度被引進日本。直到室町時代，佛教襌宗和茶葉從中國傳入日本，誕生了懷石料理。在這一時期，歐洲油炸類的菜肴也開始傳入日本，成為了之後的天婦羅。其後佛教的影響加大，佛家的「自然、平和」元素融入了日本文化，也滲透到日本人的日常飲食中。

攝影師們設計的世界食物地圖主要集中在美食，可是，在這個世界上，還有很多的食物，沒有絕佳的賣相和口味，被人稱為「黑暗料理」。

當我們習慣了膏粱肥美，也是時候換個口味啦！

9月10日北京時間晚上9點，世界說聯手窮游，將會在日本東京、泰國曼谷、韓國首爾和美國紐約進行直播，邀請歪果仁品嘗一下我國的傳統黑暗料理——五仁月餅，並去品嘗其它當地著名的料理！

為了讓大家更開心的看直播，我們準備了一下禮物：

Step1

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Step2

在今天的文章下方評論區留言，猜猜我們會直播這四個國家的哪種黑暗料理，得贊最多的前五位可以獲得窮游「對世界上癮」iphone 6/6s 手機殼一個 or 窮游錦囊提供的限量明信片一套（二者任選其一）

（手機殼的款式是隨機派送哦！）

如果你想親身參與到直播中，親臨現場吃霸王餐

在微信後台回復你所在的城市，如果是我們直播的地點，你將會得到詳細的地址。在直播結束前趕到現場，將會得到黑暗霸王餐一份！以及與直播妹子的互動，嘿嘿嘿……

禮也送了，怎麼看直播呢？

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