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布置茶空間,你該選取哪些植物?

如果你看過了茶語網(www.chayu.com)發布的關於打造茶室的文章,也很想布置一間,但就是不知道搭配什麼植物好。

這方面,我們大可以向逼格滿滿的古代文人學習,他們一向對茶境植物的選擇極其精嚴,可不能隨隨便便放一盆,必須要符合「茶境」。不信你來讀讀這些詩詞。

要說這最符合茶境的,非竹子莫屬。歷代的詩文中對竹下品茗設席的描寫特別多:唐代王維「茶香繞竹叢」;宋代陸遊「手摯風爐竹下來」;元代馬祖常「竹下茶甌晚步」;明代高啟「竹間風吹煮茗香」等等。而且,竹子也多用來做茶具,自有一番雅意,竹與茶湊在一起,可謂相得益彰。

布置建議:在自家茶室種真竹子不太現實,可以考慮用模擬竹子代替,做個景觀牆。或折一竹枝插在花瓶中,均能應景。當然,有小院子的土豪請忽略此建議,想咋種就咋種。

在竹之外,古代文人們也樂於在松下煮茶。有一說法是松與僧諧音,這為其賦予了更多的禪意元素。唐人王建「煮茶傍寒松」;宋人蘇軾也在《汲江煎茶》寫到「松風忽作瀉時聲」;元人倪雲林「兩株松下煮春茶」。在松下烹茶品茗,林風清揚,不冷不熱,宜靜宜安,卻是聊天會友、參禪悟道的極好環境。

布置建議:松樹本不是室內植物,若要松禪之境,擺幾盆造型別緻的松樹盆景即可。雖不及詩中境界,但也算是應景了。

除了純綠色植物,也可選擇花來相伴。從審美的角度看,花不僅能帶來視覺和嗅覺上的享受,還獨具韻味,明人曹臣在《舌華錄》中寫「花令人韻」,就是說花韻是一種極具藝術化的氣質之美。需要注意的是,選用的花不可太艷麗、濃郁,會影響到對茶的品飲。

蓮花向來被視為聖潔、美麗的化身,清雅的香氣能給人帶來平和之感,與茶境有相通之意。乾隆曾在《荷露烹茶》寫到「秋荷葉上露珠流,柄柄傾來盎盎收」,雖是描寫煮茶用水的精妙,但也暗含了二者氣質上的契合。現在,很多茶杯、蓋碗上也會畫上蓮花之形。茶香伴著蓮花香,自然別有一番境界。

布置建議:建議選取顏色多樣的碗蓮,方便養護,還可根據不同茶室風格搭配不同顏色。既符合茶境,又能裝點整個茶室,讓品茶這件事變得更加有色有味,當真是品茗佳伴。

姚黃花

姚黃花是牡丹的名貴品種。淡黃的花色讓其格外亭亭玉立,並多了幾分清麗。十分愛茶的宋人蘇軾便將這姚黃花寫入了《詠茶》之中。作為中國的特產花卉,牡丹和自中國起源的茶文化一樣在國人心中有著特殊的地位。而牡丹的雍容大度之姿,也讓品茶的氛圍別有一番韻味。

布置建議:牡丹多雍容華貴,特別適合喜歡大氣風格的茶友們。只是不可多添,不然勢必喧賓奪主了。

梅花

梅花自古以來就被賦予了一身傲骨的高潔之士形象,成為文人墨客的詩中寵兒,宋人杜小山用「才有梅花便不同」直抒胸臆;清朝「茶仙」陸廷燦亦嘆「含露梅邊煮嶺雲」,暗合淡泊名利的茶人個性。

布置建議:折支梅花放在花瓶中,點點花朵不以華麗取寵,獨以韻格為勝,當真是好看得緊。唯一美中不足的是梅花有季節性限制。

不難看出,古人對茶的審美理解,與人們內心深處對大自然的尊崇聯繫密切。整個飲茶過程中所進行的審美,即是在表現自然本身的美。以植物花草入茶境,便有了這自然之樂了。

要榜叔來說,真正裝飾自己的茶室也並非嚴格按照古人的方法,選擇一些自己喜歡的清麗小植物亦可。氛圍雖重要,但最重要的始終都是品味茶中那真滋味。

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