【門牙】那些超瘦的「紙片人」究竟過的是什麼樣的日子？

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8月7號更新

聽說在中國也有人在關注她這位博主也很高興，剛才發信息給我表示感謝，也願意來中國看看。

管住嘴，邁開腿！這一年大概人人都跟想減肥的你是這麼說的。可誰又不知道這種道理呢？鋪天蓋地的各種減肥達人，什麼狗屁「哥本哈根」減肥食譜，到頭來都是一場騙局。健身房已經淪為另一種意義的照相館，連微信運動每天的「步數」都可以靠刷數據出來讓你在朋友圈炫技。

那些長在你身上恨得死又甩不掉的肉，你曾經多少次發誓要從明天開始還世界一個驚艷絕倫的自己？那我今天再來刺激一下你。這個殘酷的世界只有胖和瘦，沒有剛剛好，沒有不胖不瘦。什麼微胖、穿深色的衣服就不顯胖、這個髮型顯瘦，這些通通都是在說你「胖」！

我很討厭那些從來沒有胖過的人教我怎麼減肥。也討厭那些20歲出頭荷爾蒙分泌旺盛，吃什麼垃圾食品都可以輕鬆代謝掉的年輕健身教練教我減肥。我非常不喜歡看到媒體上大肆宣傳那些沒生過孩子，沒有餵過奶，沒吃過催肥月子餐的明星炫耀身材。但是我知道——瘦就是王道！所以當我體重達到148斤的時候給自己立了一個誓，一定要瘦到100以內，最後我終於在三個月內做到了。

健身、方法、堅持、飲食這些當然都是必須的。今天著重介紹一個人，她的名字是：Jenny mustard。

說明一下為什麼我始終堅持瘦就是王道？這話雖然偏激，但除了極端案例之外，絕大多數情況下瘦人真的更有氣質。我們常常說「紙片人」，這些衣架的身材穿什麼都顯得很脫俗。在同一部影片里，同樣是全裸露點，瘦人就顯得文藝范兒十足，而豐滿的就只能淪為Porn。

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Jenny mustard是一個瑞典人，現在住在德國柏林。她13歲的時候就已經成為一個素食主義者了，全素餐。我並不推崇素食主義，只是分享這位博主推薦的一些又好吃、又好看、又不發胖的素餐。

Jenny標榜自己是一個「極簡主義者」。記得在專欄里我曾經介紹過一種人——Hoarders，他們喜歡囤積，什麼東西都不捨得扔掉。而「極簡主義者」——Minimalist跟Hoarders正好相反，他們推崇的是少買買買，少在家裡放裝飾品、身上少戴複雜的珠寶首飾、少用色彩。

在減肥的時候其實運動比少吃容易做到。人生也是一樣，做加法容易做減法難。我從這位博主身上發現減少慾望壓力就會減少，而生活也會從「重」變「輕」。很多時候一個人的食譜就能反映出他她的整個價值觀和生活方式。

每天回到家後一打開門就(si)是一個這樣的類似修行者的空屋子我還是受不了的。這是她的客廳，沒有沙發，沒有電視，沒有遊戲機和卡拉OK。你可以在這裡冥想......但是博主還是不缺情調的，用一些小小的物質裝飾點綴了一下。

卧室是這樣的

書房是這樣的，已經省到椅子都是用旅行箱代替。

沒有衣櫃只有衣架

沒有柜子和抽屜，只有鞋盒和環保購物袋裝私人物品

Jenny還是一位美食博主，會做菜的人廚房一定工具配料不少，可是看到下面如此整潔的圖片我也是萬分佩服的。

Jenny雖然是歐洲人但喜歡吃亞洲餐

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下面分享一些她在油管上點擊率非常高的素食食譜。

A：一日三餐之保健品——B12 很多人會買維生素B，實際上B族維生素裡面也會細分很多類型，B12發現得最晚。B12在植物里是沒有的，之前介紹了Jenny是素食者，如果營養失衡會誘發各種疾病，B12的作用就是幫助紅細胞生產，即使不吃肉也不會貧血了。有些人因為突然性的節食或者控制飲食變得氣色很差，還有很多過了50歲的人其實都應該適當的補充維生素。

B：一日三餐之早餐——蘋果+覆盆子+巧克力燕麥片+香蕉片+脫脂牛奶 通常我們會把麥片放得多點，但是她選擇的是在早餐中放入大量的水果。