廚房不好看，是因為你沒用這些材料！（北歐風櫥櫃、麵包磚、黑板牆、嵌入式烤箱……）

金廚銀衛，寫家居不碰廚房、衛生間就是耍流氓。

廚房、衛生間在國外，已經有一些常規的設計套路、材料套路，但中國人並不熟悉。

隨便舉個例子，衛生間里的浴室櫃。這個東西早就有極具現代設計感的產品了，櫃體+台盆+鏡櫃都是一體化的，多數還是掛牆式。但你到國內的家居建材市場走一走，會發現依然都是紅油色的古典歐式浴室櫃，丑得讓人絕望。偶爾有現代風格的浴室櫃，也是國外高端品牌，動輒一萬多元，讓人難以接受。其實浴室櫃成本沒那麼高，給國外代工的現代風格浴室櫃網上也有賣，價格合理，還比宜家IKEA的質量好得多。

廚房也一樣，麵包磚、黑板牆、台盆、廚房電器，尤其是現代風格的櫥櫃，這些本該成為標配的材料並不為很多人所知。添置這些東西並不需要多花錢（進口廚房家電除外），只需要你對美有興趣，並能買得到。

—————— 好看的廚房什麼樣 ——————

伽羅生活此前專門寫過開放式廚房（<<戳藍字回顧），發出去沒一會兒，跟帖就滿了，支持反對各執一詞。對中國人來說，廚房開放與否，有點兒像豆腐腦甜黨咸黨之爭，難以統一。但要是論好看，開放式廚房勝出是確定無疑的。開放式廚房一般需要比較大的空間，配有島台的話結構上會更完善，顏值有保障。

更重要的是，開放式廚房打通了廚房跟客廳、餐廳的阻隔，主婦可以在做飯的同時跟家人聊天，擁有了面向家人做飯的幸福。

從客廳看廚房

從廚房看客廳

至於大家關心的油煙和乾淨問題，那篇文章詳細討論過，但很多朋友還是會堅持自己看法滴，這裡就不贅述了。

其實嚴謹地說，應該叫現代風格櫥櫃，但現代這個概念有點兒大，所以直接寫北歐風了。

關於什麼樣的櫥櫃好看，我很有話說，因為市場上好看的太少了。

我們只看國外圖片，好看的櫥櫃主要特徵是平板面板、多數是隱藏式拉手；從材質上說，有烤漆面板，也有直接用雙飾面刨花板（也叫三氯氰胺板）。這種櫥櫃整體上走的是簡約、簡潔風格，做工精細的話，廚房給人的感覺是清爽、整潔的。

比較推薦這種平板面板的櫥櫃

目前國內市場上除了那種復古、歐式雕花類太丑不能接受的櫥櫃，還有美式或者鄉村風格的櫥櫃可以接受。這種櫥櫃一般用吸塑板，面板不是平板，而是做了造型，還有復古的拉手。特別說一下，選這種櫥櫃，拉手的搭配非常關鍵，拉手選不好，會毀了全局，推薦小圓紐拉手和貝殼形拉手。

houzz上很多櫥櫃都是這樣的，面板有簡單造型，這個也能接受，但個人更喜歡光板的

小圓紐拉手

如果您喜歡帶造型的面板，建議選擇這樣造型不太複雜的，國內市場上很多面板的造形都比這個要複雜、誇張得多

貝殼形和小圓紐拉手同時使用也不錯

如果用這種長條形拉手，造型一定要選簡潔的

櫥櫃用什麼顏色好？我比較推薦三個色系：白色、木色、深色系，深色系包括深咖、深灰、黑色。

白色

白色，優點是清爽、乾淨，廚房顯大、顯亮；缺點是時間久了容易變黃和顯臟，變黃一般會整體變黃，影響還不是很大；顯髒的問題，如果你不是很愛收拾廚房，也最好不要選白色的。再有一個是白色不會太顯檔次。

如果白色能跟木色，或者其他顏色搭配一下，效果會更好，但是設計不好，容易弄巧成拙，國內有此能力的設計師也不多。

其實這個木紋不算好看，但是跟白色櫥櫃搭配起來，整體上就會生動許多

木色

我比較推薦偏深一點的木色，太淺的木色不太顯檔次，尤其是市場上很多發白的木色，給人的感覺並不舒服。我曾見過一個建築師爸爸為了孩子用松木建了自家的廚房，確實很環保，但總覺得像臨時搭建的。

其實所有顏色中，木色是最養眼的，但是目前市場上不太容易找到花紋和顏色都合適的。

深色

人都講一白遮百丑，但櫥櫃卻是一黑遮百丑，比較顯檔次，也比較耐舊一些。我家之前的深灰色櫥櫃，用了很多年，看上去也沒什麼變化。

不要怕顯黑，其實目前的大多數戶型，廚房一般都不怎麼亮堂，做飯都需要照明。

從廚房來說，妥妥的北歐風應該是麵包磚或者小方磚。

但是有人會說，那多不好擦！嗯，有這個問題，所以，我還推薦另外一種有著比較自然大理石花紋的磚，最好是深色系的，廚房的地面我也推薦深色系的，比如說水泥灰，搭白色、木色、甚至是深色櫥櫃都沒得說。

小方磚

麵包磚

大理石花紋磚

這個基本上說得磨破嘴了，如果有可能，一定要在廚房附近找地方刷一面黑板牆（<<戳藍字回顧），留個言、寫個菜單、購物清單什麼的，雖然手機時代人人都可以掏出手機記錄，但是隨手記下，再用手機拍下來其實更方便，最重要的是，黑板牆可以提升家中的格調。

抽油煙機、燃氣灶國內基本上是標配了，但是國外嵌入式烤箱、蒸箱、洗碗機也是標配。這些，我的建議是如果有財力，還是值得配的，尤其是烤箱，這個時代誰還不玩點兒烘焙呢，再不濟，烤個紅薯也很好吃。

洗碗機，也是超級推薦的，雖然平時一般都是三盤倆碗的，不值當扔進去洗，但周末宴客，把堆積如山的碗盤扔進去，一會兒就能拿出連個水漬都沒有的餐具，實在是很爽，只為每周這一次，我也願意購買了。

在燃氣灶之外，最好再搭配個電磁爐或者電陶爐，這樣可以幾個灶具同時開火，提高效率。

國外的烤箱、蒸箱，低端一些的算西門子SIEMENS、阿里斯頓ARISTON，高端的一般是MIELE

廚房還得有個美觀實用的冰箱，有空間放的，當然推薦雙開門啦，國外家居圖片里隨處可見的Smeg冰箱，價格可不便宜，國內至少要2萬多才能買到一個小的。

擁有一台smeg冰箱一直是伽羅君的夢想

廚房電器買什麼牌子好呢？這個要視財力而定了，國外很多用MIELE，在居然之家國際家居館看過，確實很好，也確實很貴，烤箱動輒1萬多。

現在裝修，好像一般人都知道要買一個好的龍頭，否則將來很麻煩，確實是這樣。現在比較拉風的是可以抽拉出來的那種廚房龍頭，拉出來方便清洗水槽，剛開始覺得除了好看，沒太大必要，但是用慣了，覺得這個功能還是可以有的。

現在幾乎所有龍頭品牌都有這種款式的廚房龍頭了，區別就是材質和價格了

台盆推薦花崗岩的，好看、有檔次自不必說了，主要是比較不粘油污，還能削減水流聲，用習慣了這種消音水槽，再用不鏽鋼的，覺得水聲大得嚇人。

花崗岩台盆

這種高檔厚實的不鏽鋼台盆，也不錯，但也貴

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