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過雲山居 - 倚山而居 借雲而生

倚山而居 借雲而生過雲山居麗水山居

追求空間的舒適度、又能看到絕美風景的過雲山居,令每一個初見者眼睛一亮。

你體驗過這裡的住宿,看過這裡的清晨和夜晚,你會從心底愛上這裡。

在過雲山居跨年的「雲客」們

2015年的最後一天,一幫朋友下了班從麗水出發,到松陽縣城吃完晚飯,準備出發去過雲山居的時候已經晚上快八點了。不過大家都很從容。相比麗水很多海拔在700米以上的美麗高山村落,過雲山居所在的村子西坑村距離麗水近且交通方便。從松陽縣城出發,20分鐘就能抵達西坑村。

下了車,在漆黑的夜色里抬頭望向天空,一群人就發出了驚喜的呼聲。冬夜的星空明亮閃爍,如黑幕上點綴著無數鑽石,閃閃發光。

拐過村裡彎來彎去的石頭小道,穿過一幢幢泥土做的老房子,就來到了村莊盡頭的過雲山居。推開木頭的門——歐式的簡樸的小小院落,沒有過多的裝飾,地上一排排矮矮的燈散發出溫暖的光,彷彿在迎接回家的人。

來過這裡的人都說這裡最適合看雲,而夜晚的過雲山居卻給人溫暖與寧靜。

在房間放好行李,一群人就去大廳里匯合。今天,過雲山居的老闆之一廖敏智從蘇州開了五個小時的車趕到這裡,就是為了陪「雲客」們在過雲山居跨年。

過雲山居的創建者們第一次到西坑村的時候,就被西坑村看出去的山谷和山谷里變幻莫測的雲吸引住了,他們立即決定把民宿建在這裡,並且讓每個房間和公共區域都設計成可以看見雲、擺了大桌子可以喝紅酒的露台、生長著銀杏樹和棗樹的院子、可以喝茶聊天的公共區域,以及有著大床、大浴缸的房間,每一個區域,都可以看得見山和雲。

最後房間名稱被定為「壹朵」、「貳朵」、「叄朵」……,來這裡的客人們,則被稱為雲客。

2015年的最後一天,一群來自城市的「雲客」們在這裡度過。忙碌了一年的人們,在這裡得到了放鬆和休息。

這是過雲山居神奇的魅力所在,它在山裡,卻不寂寞,它寧靜,也熱鬧,這熱鬧,來自於山、雲、樹、星空等大自然的一切。

三個蘇州人在西坑打造的民宿

松陽西坑村,被諸多攝影家譽為「中國最優美的小山村」。四面環山,海拔700多米,古村民宅,特色濃郁,因其有著獨特的地理位置,成為眾多遊客和攝影愛好者攝影觀光的好去處。

學美術設計的廖敏智、做生意的李超俊和在《時尚旅遊》雜誌做編輯的潘敬平都是蘇州人,他們是初中同學,如今,他們是過雲山居的三個主人。

一切緣起於潘敬平為《國家地理》雜誌製作麗水旅遊專題。採訪過程中,他遇見了古堰畫鄉民宿「泡茶等花開」的老闆娘老趙,江南深處處處都是風景的麗水,洒脫又有趣的老趙,讓潘敬平萌發了在麗水開民宿的念頭。

夢想總是一拍即合。敏智愛設計,超俊懂管理,潘敬平能寫寫拍拍。在老趙的推薦下,他們找到了西坑村,居高臨下、可遠眺看山、可觸手及雲、可看星星的西坑村,幾乎讓他們一見鍾情——在遠得像夢境的古村落里,做一個有故事的民宿。

每一個推開過雲山居大門的客人,總會發出「哇」的一聲驚嘆。過雲山居正對著山谷,一直可以遠眺到縣城,非常壯觀。一年前你到這裡,也許會發出同樣的驚嘆,卻不會留下來。要知道,一年前,這裡還只是一幢古老的泥土房和一幢普通得不能再普通的水泥房。

夢想與現實的距離是全身心地付出。負責設計的敏智是三個人中蘇州和松陽來往跑得最多的。「其實一開始家人就都覺得我瘋了。」敏智說。蘇州到松陽需要開五個小時的車,敏智孩子才兩歲,父親的企業正等著作為獨生女的她接手,所有的現實條件,讓家人都強烈地反對她做這個決定。

敏智堅持了自己的選擇,愛美術愛設計的她,畢業後並沒有從事設計工作,這一直是她心中的一個夢想,敏智覺得自己無論如何都要完成這個夢想,而一見鍾情的西坑村,就是她等待了很久很久的機會。

與很多以「鄉愁」為主題的民宿區別在於,過雲山居應該算是一個建在山頂的精品酒店,它現代而舒適,就連馬桶都是自動的。

「我們三個人都是城裡人,沒有在鄉村生活過,所以沒有鄉村情懷。」作為設計核心的敏智,一開始就決定要做一個現代、舒適卻浪漫的民宿。

經過近一年的裝修,2015年8月過雲山居開始試營業。它創下了麗水民宿的一個奇蹟,至今滿客率都在90%以上。

究其原因,或者是過雲山居找到了自己的個性:可以看絕美風景,又可以享受舒適的環境,讓每一個來這裡的「雲客」都喜歡上了這裡。

時光旅行者的山居歲月

生活總是義無反顧奔向前方,卻忘了自己究竟從何處而來。鄉土鄉親的溫度,對於三個已過而立之年的蘇州人而言,顯得愈發珍貴。敏智、超駿、瓶子,三個從小一起長大的初中同學,來自一口吳儂軟語的江南水鄉,卻因機緣巧合住進了松陽的深山裡,過起了開門見山的中式山居歲月。

彼得?梅爾,《普羅旺斯?山居歲月》的作者,曾在紐約麥迪遜大街的廣告業打拚15年,最終在法國南部的薰衣草花海里過起隱居時光。生活的舍與得、斷舍離,在大城市打拚過的人們感同身受,松陽四都的山林里聞不到薰衣草精油,卻能在進入村口時,被濃情的梅乾菜香頃刻間包裹,西坑村裡並沒有威嚴的法式古堡和紅酒香,過雲山居的主人樂得切一片村裡土製的熏火腿,在精釀的紅曲酒里舉杯邀月,對飲三人。

西坑村是一個有情有愛的村落,葉姓丁姓先民把自己的村落投影在宋風元韻的水墨山水畫里,過雲山居的三個創始小夥伴從第一眼看到這個心形古村落時就魂牽夢繞,改造過雲山居的一年時間裡來回松陽十多次,努力將兩棟臨著500米山崖的宅子修飾成禪意休隱的空間。

一年中的大半年時間裡,西坑村都在和流雲打情罵俏,瓶子總說:「這些負氧離子爆表的雲,聞起來有新鮮藍莓的甜味,它們不僅能看,還摸得著,連面膜都能省下來。」敏智愛在雲軒的榻榻米空間里坐下來,痴痴望著雲海發獃,這個改造期間連沙發都自己從村口扛進來的女漢子,也有安靜讀雲的淑女時刻。超駿呢,這個練過摔跤的男人也開始在朋友圈裡分享西坑的雲海,那是最好的山居歲月。

現在的過雲山居,試營業近5個月,接待住客2000多人。我們把住客稱之為「雲客」,客房與公共空間更多採用留白設計,為的就是讓南來北往的客人把視線投放到窗格之外,與大山耳語,共飛雲一色。喧鬧的生活需要減法,過雲山居目前並不提供太多娛樂,捫心自問,終日忙碌的我們,是否連「發獃」的本能都漸漸遺忘。過雲山居,就是一個發獃的地方。對於2.0版的過雲山居,主人們也有考量。瓶子已經和松陽本地青瓷名家、浙江省工藝美術大師劉法星合作設計了青瓷「過雲杯」,天青色的小盞上流雲乍現,盞腹內的青釉瑩瑩若水,即使一滴水不置,也仿似曲水流觴,而且有特別的蚯蚓走泥紋。敏智也在精心準備過雲山居的特色餐飲,哪怕只是山村裡最尋常的蘿蔔湯和黃粿,也得做成有機養生的饗宴。過雲山居的中式山居歲月,不曉得比普羅旺斯如何。我們只曉得,雲會照見山間不離不棄,等下一個雲客安放初心。

【來源:36氪】

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