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知乎熱答的幾款拌飯醬試吃結果如下..第一名萬萬沒想到居然是...

Hey~食貨評測小隊時隔3個星期又回歸啦~先道個歉,說好的拌飯醬評測拖到現在才著手來準備,對不起艾瑞巴蒂,這一次我們準備好了!這期的任務就評測拌飯醬!

如何挑選拌飯醬?

我大中國有辣么多拌飯醬,到底該怎麼選呢?我也母雞該怎麼選,最後還是評論區搞定的~謝謝大家的建議嗯!

呼聲很高的仲景香菇醬和嘗相思

@依舊那麼累累累 同學推薦的天山雪蓮:

@林貓喵 林貓喵要的海天拌飯醬:

@張小賎 要的李錦記蒜蓉辣椒醬

@NotPrimadonna 同學建議的母親牌咖喱牛肉

還有 @彭高興同學看看是不是這款沙茶醬?

不一個一個艾特啦,全家福上面也有的哈~大家看看

如何評測?

?評測標準

對於吃貨來說,其實沒有什麼標準,好吃就是王道!包裝成色什麼的都是浮雲~

鑒於不同的地方口味不同,所以評測員會根據每款的下飯程度、辣度、鹹度、甜度這4個方面分別打分,分值1-10分。最後我們會根據拌飯醬的相關得分,評出相關名次喲~

?評測過程

我們邀請了來自不同地區的10位評測員進行評測,然後將評測的20款拌飯醬進行編號,依次評測,評測員每評測一款就打分,直至20款評完。

評測結果

在結果部分,小編會根據得分從不同維度評出最佳拌飯醬,也會將評測員精彩的評語搬上來。

最佳拌飯醬 第1名

?母親咖喱牛肉醬

?咖喱我喜歡,有牛肉!我是肉食動物,愛就一個字!

?辣味和甜味都很適中,也不會太咸,很下飯!

?應該是咖喱牛肉吧,雖然比不上現做的,但是咖喱味很濃,不錯~

最佳拌飯醬 第2名

?老乾媽風味雞油辣椒

?下飯神器!辣度剛好,還有雞肉~

?老乾媽吧?好吃!辣!但是感覺拌面更好吃。

?經典的老乾媽,棒棒噠~

最佳拌飯醬 第3名

?桃園建民牛肉蚝辣椒

?個人超愛這一款,有花生粒,還有牛肉粒,很香也不腥,吃起來還不油膩。

?脆脆的,吃起來感覺有滋有味~

?蠻好吃的,再辣點就更好了。

最佳拌飯醬 第3名(並列)

?天山雪蓮辣椒絲

?滿滿的辣椒,以為會很辣,結果還是蠻好吃的,不會太辣。

?好吃沒商量,辣中帶點甜,火辣的少女的感覺。

?辣味適中,口感很好,很下飯。

最辣

?春光黃燈籠醬

?很辛辣的一款黃椒醬,就是那種後勁強到讓人止不住口水的辣......

?特別辣,感覺一點醬就可以配大口的飯。

?後勁太足!!!已暈......

最咸

?阿香婆牛肉醬

?超!級!咸!配著米飯吃都覺得咸,能下飯完全是因為咸!

?除了鹹味,什麼都沒吃出來......

?太咸,不夠辣,寶寶想喝水......

最甜

?古龍香菇肉醬

?甜醬的感覺,也有不錯的鹹味,肉粒很大,雖然不適合下飯,但適合干吃。

?口感雖然偏甜但是不會膩,有些粉末混在肉粒里,有點像粉蒸肉的感覺。

?比較甜,適合直接吃。

最佳菌菇醬

?飯掃光菌菇醬

?這款蠻好吃的,有點油但也不難聞,口感也很好,很香!

?有嚼勁,很下飯,好吃!感覺拌飯就應該是這樣的!

?味道不錯,內容豐富。

最佳牛肉醬

?母親咖喱牛肉醬

最佳辣椒醬

?老乾媽風味雞油辣椒

最不受歡迎拌飯醬

?牛頭牌沙茶醬

?我最愛的沙茶!配火鍋更好~

?很怪的口感,像嚼了沙子在嘴裡,不喜歡。

?不好吃,沙沙的感覺。

番外圖時間

一期一張的番外圖時間,這一次我們番外圖的主角是一位小朋友,他也是我們這一次評測活動的評測員哦~我們這一次的評測員涵蓋了00後、90後、80後、70後這四個年代,這位小朋友就是00後的代表啦。雖然還不是很能吃辣,但是他也是每款都認真的吃過,認真的打分評價了呢,感謝這位小朋友~

最終結果總覽

好啦,到這裡,我們本次的評測活動就結束啦~感謝各位參與活動的評測員和工作人員!我們評測的腳步還將繼續喲,以後的評測,我們可能會繼續壯大評測的隊伍哦,讓更多的人參與到我們的評測中。

還是那句話,如果你有想讓食貨評測小隊評測的美食的話,可以給小編留言哦~或許下一次你就能看到你想吃的美食被測評了。那麼,我們下次再見啦~感謝各位的觀看!

這個東西好不好吃,多少錢,怎麼買?

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---------------------------------------------2015.1.8更新-------------------------------------------

對不起,說好的拌飯醬評測拖到現在才著手來弄,對不起艾瑞巴蒂。於是我去評論區把大家留言的數款都!買!了!呼聲最高的是仲景香菇醬誒,買的時候看到有三個口味,寶寶沒有猶豫三口味都買了哦,不知道集齊能不能召喚神獸。好啦,bb這麼多其實就是要告訴大家:本周會做評測拌飯醬噠,我們不見不散!再bb下:我們不為任何品牌打廣告,也不給任何品牌寫軟文,評測員都是不認識的網友們現場盲測,覺得好吃分就給高點,覺得難吃就少打些,簡單粗暴的很,所以如果評測結束後得出的結果不是寶寶們想看見的請輕拍好嗎,咱們的試吃寶寶咽那麼幾十瓶醬料也怪不容易。。
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