如何理解土力學土體在極限剪切強度之後呈塑性的現象？

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原因是土骨架「垮塌」還是內摩擦角為零？

謝邀，分幾點來回答吧。

1.土的強度有很多種，以普通的砂土為例，密砂有峰值強度和殘餘強度，松砂只有一個強度。密砂殘餘強度=松砂的殘餘強度，這對應著砂土的臨界狀態。在入門課程中，以及對工程案例做簡化分析時，我們常將土的三軸應力應變關係簡化為摩爾庫倫模型，這是理想彈塑性模型，在MC模型中材料一開始是彈性的，達到極限強度後進入塑性，也就是下圖紅線的水平段。題中所指的「極限剪切強度之後呈塑性」可能是指MC模型的水平段？若理解得不對請題主說明。圖是手畫的，有些細節不嚴謹還請見諒。

2.真實的土並不是只有達到「強度」後才進入塑性，基本上從一開始就有塑性變形。

3.如果不考慮顆粒破碎，在三軸試驗中，土可以進入臨界狀態。在臨界狀態下，隨著剪應變增大，剪應力保持不變，土孔隙比保持不變（=臨界孔隙比ec）、沒有剪縮或剪脹。在進入臨界狀態之前，土有剪縮或剪脹。也有人認為砂土很難達到臨界狀態，會進入「漸進狀態」，這暫不詳細討論，暫且認為細粒土都有臨界狀態。

正如 @空靈胖胖答案中提到的，「題主的兩個選項應該都是有問題的」——

4.「土骨架『垮塌』」這個提法非常具象，但我們一般不會這麼說。題主所說的「土骨架『垮塌』」可能對應以下幾種微觀現象：一、在剪切過程中，顆粒會調整，土骨架會變形，這些都是逐漸發生的；二、結構性土在剪切過程中結構性遭到破壞；三、易破碎的顆粒在剪切過程中顆粒發生破碎。

5.作為摩擦型材料，土基本不可能出現「內摩擦角為零」的情況。在臨界狀態下，切線剛度等於零，強度不為零（比如上面所說的密砂殘餘強度）。題主應該再仔細閱讀以下《土力學》相關章節字裡行間的話。

6.把一個物體放在粗糙的地上，上面加壓力N。將其向旁邊拉，當拉力F超過最大靜摩擦的時候，物體就開始滑動，滑動後摩擦力保持不變（=滑動摩擦）。作為一種摩擦型材料，土的剪切-塑性變形的過程大體類似。

每次回來的總是那麼簡短，真心對不起提問的同行。

還是覺得現在提問總是有限制條件不明的問題。土的非連續介質特性決定它的特徵不等同於連續介質的理論基礎。我覺得題主想問的是飽和土，而非非飽和土，非飽和土大牛可以跟進補充。

從現有的微觀土力學角度來看，土體在承受所謂的極限承載力時（地基承載力理論？太狹隘了，應該泛指一切達到極限剪切狀態），均視為保持一定強度滑移，此時作為粘土的內凝聚力退出工作（當然也有將其視為內摩擦理論進行分析）

從現有的岩土彈塑性理論來看，其實也是連續介質力學的延伸，任何進入塑性狀態的土單元屋外和就是遵循流動法則的屈服面移動。

題主的兩個選項應該都是有問題的。土骨架應視為土顆粒本身，進入塑性狀態後的土體應繼續保持塑性強度，何來坍塌或是內摩擦角為零？當然你可以視為土骨架的再造或再平衡狀態，形成新的屈服面，這也與土的塑性力學中的加卸載和屈服準則相一致。

太久沒看專業了，越來越挫了，大神們提點~~~

藕斷絲連。藕被掰斷屬達到強度，絲還連著表明有殘餘應力。

當然，這裡的藕是脆性材料，每個藕的「骨架」與可以視為土骨架，如果不是脆性而是延性的，那麼就是破壞前的土骨架。

連著的絲絲可以視為部分土骨架失去承載力之後的情況，能受力，但由於損傷的存在，承載力逐漸降低，變形發展迅速。

「達到強度後，部分土骨架被破壞，土體內部產生損傷，有效承載面積減小，表現出與之前不同的性質」或許是對這個問題的合理解釋。

土骨架的破壞，專業一點叫做「損傷」，意思差不多，目的是減小了某一截面的有效承載面積。

內摩擦角為零，是從滑移角度考慮的，高中物理說靜摩擦比較大，動摩擦比較小，而且，一旦滑動起來之後，原本粗糙的滑動面會因顆粒的轉動、平動以及破碎變的光滑，摩擦力會減小，但這個是針對大變形條件，就是滑動非常明顯的情況。

回答盡量通俗，嚴謹的表達還望參考具體的書籍。