格鬥選手的綜合身體素質大概是什麼水平，普通人有職業得練習多久能趕上。？
因為夢想中一直希望有一天能站上擂台，無論輸贏，而且我看貌似有些ufc選手都是有別的職業的，如果說一個普通人在有工作的情況下需要訓練多久，能趕上職業選手？
有工作的情況下訓練，是八輩子都趕不上職業選手的。可以參考一下ufc在中國的選拔節目里，寧廣友對陣史亮的那一場比賽。你看到的所謂ufc選手有別的職業，是他們在成為職業拳手之前有其他職業。外國職業拳手很多一開始都是很多愛好者，自費跟大班訓練，教練覺得你比較突出，讓你打小比賽，慢慢打上去，好像你真的很拔尖了，就會建議你選擇成為全職拳手，是大浪淘沙，從金字塔底慢慢打上去，當然你得有那天賦才行。而在我們中國，更多的是體工隊的運動員，從小練到大，體育就是他們的職業。ufc這麼一個世界上最強的格鬥組織，競爭是十分殘酷的，剛到手的金腰帶沒帶暖又換主了，你覺得在這種情況下還有人可以邊工作邊訓練而不影響自身實力水準？這樣的人根本沒機會進ufc，這麼說吧，即使你天賦爆炸，全職刻苦訓練，但只要你還呆在ufc，總會出現一個人能打得你娘都認不得。
偶爾有拳手拍一下電影這倒是真的，不過告訴你，他們的生活更多地就是拳館，家，比賽。
至於格鬥選手的綜合素質大概是什麼水準，這個因人而異了，給一個我們國內的65kg級別選手楊建平平時素質訓練內容給你參考一下，你看一下你的努力能不能達到。深蹲：金字塔遞增式練習
++80%極限負重3組
80公斤完成8個
100公斤完成6個
120公斤完成4個
140公斤完成2個
160公斤完成1個
極限力量後，以120公斤負重8個/組
繼續完成3組快速深蹲，強化肌肉耐力和爆發力
組間休息為1-3分鐘
硬拉：金字塔遞增式練習
60公斤完成8個
70公斤完成8個
80公斤完成6個
90公斤完成6個
100公斤完成4個
110公斤完成2個
120公斤完成1個
組間休息為1-3分鐘
結束後的放鬆：大重量訓練後以20-30分鐘的拳腿空擊格鬥訓練進行肌肉的拉伸與放鬆
加油，祝你愉快
7/7/2015 更新
最近看到一本漫畫，非常寫實地描述了業餘和職業的MMA訓練者的技術和日常。可能對題主有一定的指導意義——《全能格鬥士》
先說結論，我想告訴題主的是——一方面，業餘的選手和職業的選手有很大的差距；另一方面，這差距是可以通過訓練來彌補的，並非職業選手具備常人不能及的天分。
這裡我把身體素質和實戰水平放在一起說了，希望題主不要覺得離題。題主的職業選手和業餘選手之分有點籠統，通過我自身經歷說一下我的理解（可能有誤差）：
UFC冠軍(比如Chris Weidman)
&> 高水平職業選手(比如寧廣友)&> 大多數一般職業選手&> 低水平職業選手(比如待會兒談到的A君) &>= 高水平非職業選手(比如待會兒談到的黑人拳擊手B君)&>
低水平非職業選手(比如待會兒談到的越南朋友C君)&>=我(經常訓練、身體狀況良好的條件下)≈跆拳道黑帶初段(比如待會兒談到的D君)&>=身體素質好的門外漢 &> 身體素質不好的一般人上面這個順序表是給題主一個直觀的感受。也許會有例外的情況，這裡只是給出非常暴力粗糙的劃分。為了給題主真實感受，裡面的人我給出了實實在在的例子。其實想要告訴題主的是——每一層向上升，都是可行的，但是要付出努力。從完完全全的門外漢到世界冠軍，也是有可能的，事實上每一個冠軍都是如此。但是這中間要付出很多很多努力，需要決心、毅力、勇氣和堅持。
而且一旦放鬆下來，停止腳步，水平會下降的很快。年齡也是一個坎，隨著年齡的增長， 狀態會下滑，取得同樣的進步需要付出更大的努力，甚至為了水平不下降都要付出很大的努力。下面開始講故事：
Bottom-up地來說吧，先說我。我小學開始踢球，初中高中不間斷，也打籃球乒乓球，身體素質有基礎。大學開始健身，跑步，也參加一些武術方面的訓練。國內學過半年跆拳道，在美國學過一年空手道，又學了半年跆拳道，算是又打了點基礎吧；之後和一位越南朋友學習拳擊、BJJ；現在到了灣區，在附近的一家UFC GYM訓練。
巔峰最佳時的我和一位跆拳道的黑帶（美國人D君)有過實戰切磋，和一位跆拳道紅帶（美國人F君）也有過切磋。自己感覺(不排除自我感覺良好的可能)是水平高於F君，約等於D君。不確切了解D君的段位，既然跟我差不多，估計D君是初段，但也能在美國大學社團當教練了，動作柔韌性、技術多樣性上我確實是不如他的。
之前提到的這位來自越南的朋友是C君，平時經常和他一起進行實戰訓練（sparring）。他參加過兩次美國地區性的比賽，檔次跟UFC當然不能比。他的兩次戰績是：第一次規則是MMA規則，因為允許地面技術，他的BJJ（也就是巴西柔術）還不錯，一分鐘降服了對手；第二次是kick-boxing規則，對手是一個本州一個剛剛參加職業比賽的選手A君，當時A君打了一場之後要去拉斯維加斯參加比賽，跟C君的比賽完全是非職業比賽，為了調整狀態。結果沒有懸念，是C君三回合後被判負，全程被動，體力不支，A君很友好，沒有盡全力擊倒C君。
朋友C君為了備戰，也找了拳擊教練進行技術訓練和體能訓練，最後減重很多，他感覺渾身沒有力氣。據他所說，A君和他差距太大，與他訓練過的高水平非職業選手黑人拳擊手B君強於自己，但A君要更強一些。我與B君也切磋過，他確實速度高，反應快，能夠讀懂對手的戰術，讓我疲於躲閃透支體力。
至於A君，估計到了拉斯維加斯也是參加墊場賽。有很多一般的職業選手都是強於他的，因為他年輕，搏擊的事業才剛剛開始。再往上，就不是我所能接觸到的層次了，也不敢妄加評論。唯一接觸到的是UFC Gym的教練，叫做Chris Murphy，參加過兩次UFC比賽，現在當教練。平時也見不到他露真本事的，總是友善有禮的樣子(甚至有一位教練幫我系鞋帶，因為當時我帶著拳套，囧)。至於寧廣友、Weidman什麼水平看看視頻吧！寧廣友可以看《終極鬥士之中國力量》，能了解到MMA選手的日常，還有個導演，也是MMA票友，參加了這個節目，跟運動員PK。而Weidman，可以看他跟Anderson的兩場比賽。
總結一下，就是——
冠軍和普通人的鴻溝確實存在，因為有很多層次需要去跨越，而每一步都是可行卻艱難的。能走多遠，真的跟個人的綜合素質有關，包括毅力，心氣，不忘初心等等。如果清楚需要付出哪些代價，並且仍然有熱情去拼去干，那麼我相信一個題主可以走上職業拳手的道路。祝題主夢想成真！
PS: UFC選手如果有其他職業，一般也是在GYM做教練，賺點外快。他們並不是一直不停都在訓練，也是需要休息的。有些墨西哥裔的可能有別的類型的工作，看比賽時確實聽到過介紹。如果題主是朝九晚五的上班族，恐怕只能到達某個層次就再也不能上升提高了。不過拿個黑帶初段肯定是沒問題的！我就是個普通人，格鬥業餘愛好，練的最好的時候五公里二十分鐘，百米十二秒，標準俯卧撐能連續做八九十個，仰卧起坐二百多個，卧推自己體重，負重深蹲忘了多少公斤了，但應該還不錯。這大概就是身體素質。這之前我上六樓都喘氣，體育課跑步，八百米慢跑會頭暈噁心岔氣，俯卧撐做不了一個，沒有腹肌。
我是個學生，格鬥雖然是業餘愛好，但對我改造非常大，我這個身體素質在其他業餘票友里也就屬於中等。這樣想：安德森席爾瓦花業餘時間練習編程，合適能成為一個合格的程序猿
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