怎樣做雞湯？

雞湯濃郁好喝

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賣雞幾十年的親戚給的做法

畢竟雞很多，才會用半隻雞弄一碗湯

第一次喝到的時候感覺靈魂開竅

這個應該叫「雞汁」

因為把雞的精華都榨出來了

第一步：燉盅里反倒一隻碗

重點：這個碗有多大，最後的雞湯就有多少

第二步：把雞肉鋪到碗上，可以放一片姜，也可以放一些瘦肉

最後，燉幾個小時。

開盅，把肉拿出來。

雞肉已經幹了，變柴

我放了半隻雞

已經看到反倒的碗啦，

就是這樣放

燉盅里是沒有湯的

高能預警

把碗拿起來，雞湯就出來啦

掰開碗的時候，感覺碗是吸住的

雞湯是黃色的

比平時燉的顏色深

【驚為天人】

主要是味道！！！

不知道怎麼形容！！！

甘甜？？無法表達那種深層次的，濃厚的雞湯味道

哪裡都喝不到！

什麼都不用加！

水都不加！

純雞湯！

這個很營養，

親戚家的孩子個個白白胖胖，

生病之後我媽才會煮給我。

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?蔥，熬一夜，首先是雞必須是活雞，

加蟹腿菇，

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