敢吃網從食品安全向進口食品的轉型，是出於什麼考慮？

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就是缺少一個進口食品的門戶，來集合所有進口食品的一個平台。

其實很多好的進口食品連天貓都沒有的賣，都是被大的經銷商壟斷著，國外其實有些小的食品確實是不錯的

之前就有朋友問我這個問題哈，這裡說明下哈！

敢吃在剛出來的時候其實只是個個人項目，目的和方式都很簡單粗暴哈，主要是想通過食品安全科普的方式去抵制謠言，抵制沒下限的媒體報導。

剛推出的時候我們的東西比較受歡迎，但是只是受很少一部分人歡迎，這部分是主要就是技術宅和死理性們。在之後的時間裡，我們和電台一起做過比較大規模的用戶調查，發現一個有趣的情況。你問消費者你對食品安全重視嗎？1000個人裡面999個人會說重視，但是你問他對食品安全科普感興趣嗎？基本上所有人都消失了。。。

這個問題一度讓我們很沮喪，後來發現其實這才是真實的情況，消費者的需求點在於一個信息源來告訴他們一個食品是否安全優質，而不想聽那些深奧的知識，因為他們只需要在購買時候的意見參考，而不是一個唐僧一樣的說教者。

於是我們開始轉型，方向很明確，瞄準消費者的痛點，只提供他們需要的。在之後的過程中，我們不斷修正我們的方向，最後集中在進口食品上，原因有以下這些：

1.對於國產食品，消費者其實已經建立了對其的印象，對於額外的消費意見，其實不太需要。這就好比你愛吃黃飛紅花生，另一個人說這個不好吃也一點不能影響你。

2.消費者由於對國內食品安全的失望，一二線城市中很大部分消費者（集中在70後到90後）對於進口食品的消費規模越來越大，而消費需求也很猛烈（當然，消費需求的產生不止是食品安全問題）

3.進口食品目前來看質量和安全情況還算理想（我說的是通過正規渠道進口的），而且種類豐富，價格也降到了大眾能接受的範圍（比如超市裡，德國牛奶的價格基本每升在12-15元左右）

4.大眾在挑選進口食品的時候遇到了我們剛好想解決的問題，也就是說大家需要意見，因為都是洋文，即使能看懂也沒概念啊（之前我回答過一個挑選進口牛奶的問題，就能看出來大家確實有需求http://www.zhihu.com/question/20412034/answer/15076274）

其實敢吃的團隊想得很簡單，中國的食品安全的改善是一個長期的過程，食品安全科普我們沒有放下依然在做，但是解決一些大眾眼面前的問題更是我們所關注的。

我們可能想得不是很遠，但是確實在做，希望這一步是良性的一步吧！

希望大家多給我們提意見哈！

敢吃網還能上嗎

為何回復的人這麼少呢？切入點和專業性不夠。