推薦介紹日本茶道的書？

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越詳細越好

桑田忠親的《茶道六百年》是一本不錯的介紹日本茶道的書籍。桑田忠親是日本研究茶道的專家，寫過很多茶道方面的書籍，這本算是代表之作。

滕軍博士著《日本茶道文化概論》可以作為很好的研究入門。滕軍博士在日本留學，並且在里千家學習茶道，對源流、藝術、儀軌等解釋的很好。是一本很嚴肅很專業的書。

1、《日日是好日：茶道帶來的十五種幸福》

茶道是日本文化和生活美學十分重要的一方面，是一種鄭重的儀式。森下典子的記錄了自己二十幾年來學習茶道的細節及對茶道的感受，讓讀者對日本茶道美學有更深入的體味。

茶道是一種身體語言，通過流暢的動作和過程，讓沏茶者親身體驗到動作中蘊含的意義，在舀水、倒茶、擦拭、觀賞的過程中，靜靜地凝視當下的情景，專註於此時此刻的感受。這是一種長達十年、二十年甚至一生的練習，「茶道的領悟並無時間限制，無論三年或需要二十年，都是一個人的自由，該領悟時就能領悟，成熟的速度因人而異」，這句話忽然令我非常感動。習茶不要要問太多「為什麼」，照著做就行，一切的一切，經過時間的淬鍊，終於會親身發出「啊，原來是這樣啊」的體悟。相比而言，學校的教育往往要每個人在規定的時間學會某事，並且分出優劣，教會人競爭的殘酷。而茶道包容每個人的不同。

習茶也不需要考慮思考太多，聽著手的感覺去做舊好了。放下憂慮，凝神於當下。記得有人說修佛有很重要的一項是放下憂思，每日只要重複身體的勞作就好了。

「雨天聽雨，下雪日觀雪，夏天體驗酷暑，冬天領受刺骨寒風……無論什麼樣的日子，盡情玩味其中就好。」

靜靜地去品味每一個當下，就是所謂的「一期一會」，抱有一生中只有一次的珍重態度。珍重地對待每一次相聚的人、事、物，因為人生真的會有難以相聚的時候，而每一個下一刻，也終將不同。

細細地品味每一個季節的輪換。在茶道中，季節是非常重要的因素。茶室的字畫、插花、和果子、茶具，都應季節而不同。

「無論是可愛的草花或是樸素的樹花，一年四季將壁龕裝飾出不同韻味，春天充滿超氣，夏天沁涼，秋天寂寥中仍具華麗，冬天皎潔。」

包括和果子（點心）也依季節不同：「光是以甜餡皮包裹的『金團』，三月可以做成外表蓬鬆的油菜花，四月是櫻花，五月是椿花，實在令人賞心悅目。夏天用葛粉，寒天做成的和果子也盡情表現出水的沁涼。和果子在素材和味道上發揮無盡巧思，增添了季節感。」

凝神於當下，不憂不慮，此刻就是最好的日子，最好的時光。在儀式感和過程中領悟自然和生命的曼妙。

2、《美在青苔》

《美在青苔》是李長聲的隨筆集，以日本物、事、文化為閑談對象，態度散漫自由，輕鬆諧趣，彰顯知識之美。知識和文化自然是好的，但故作的諧趣想讓文章彰顯的輕鬆氛圍，卻反而讓文章不那麼耐讀了。裡頭關於日本茶道的篇目有《茶·茶道·煎茶道》、《茶碗》、《歪瓜裂棗之美》。書中將日本人的生活美學源流說得很有歷史感，比如茶是如何流傳到日本，日本從痴迷中國器具風物如何到創造自己的獨有器具之美。中國的器具太完美，瓷器的精緻細膩和山水繪畫，都是頂點，無法超越，所以日本人從破壞那完美、均衡中實現樸拙、歪瓜裂棗之美。那些我們看上去釉藥流淌，如廢品的器物，那些彷彿燒壞的粗陶，失去了常規的形態，順其自然的殘缺，反而具有了一種獨特的美感。

就連茶道也是一樣。從早期熱愛奢華金銀打造的茶室，到後來開創的「禪茶一味」，擯棄奢華圓滿的器具，使用平常百姓喝茶的碗，遵循「室忌華、器忌新」，「」必用苦窳缺敝之物，曰某年造，某匠作，乃至一破甌，一折匙「」的閑寂茶觀，居陋室，土牆白紙，簡素枯淡。

《京都一年》

深秋的京都，早晚雖然寒冷，但白天大致晴朗，而丹楓黃葉與遠山相映，風景特別宜人，所以各形各色的聚會最多。

這段話出自林文月《京都一年》中的《京都茶會記》，文字質感十足，古樸典雅。《京都一年》是林文月在京都求學的所見所聞，記錄京都生活習俗種種，不同於以遊客之心觀京都。舒國治《門外漢的京都》更像是一則導遊小記，而林文月的文字加上才情，對京都文化又更細膩深入的體味。比如《京都古書鋪》《櫻花時節觀都舞》《空海·東寺·市集》。

就茶道而言，記錄作者一次參加茶會的親身體驗，不做過多評論，工筆畫白描此種情形，反而意趣黯然。

在客人享用糕點時，爐前的女孩子已擦拭完畢，開始沏茶。她保持不慌不忙的悠閑態度，先用長勺舀取爐中的熱水，倒入茶碗中，次將茶筅置入碗中，徐徐攪動，此舉目的在用熱水溫暖茶碗，並使茶筅柔軟。其後將水倒出，用方巾拭乾茶碗，另用一小茶匙，從茶罐中舀出二匙綠色茶末（茶道所用的是粉末狀的茶葉），置入碗中，再沖入熱水，然後以茶筅快速上下攪動，直至粉末和熱水完全融化而呈泡沫為止。

茶人的嫻雅，動作的流暢以她同樣流暢婉轉如舞蹈一氣呵成的文字寫出，讀來是滿口茶香。

如果不介意讀英文的話有一本不錯書名是tea life tea mind 作者是Soshitsu Sen XV這本書主要側重形而上講日本茶道背後的哲學以及精神意義書不厚挺好讀