有去北京吃過北京烤鴨的嗎？經歷怎麼樣。有沒有詳細一點的？
北京烤鴨 旅遊 美食
原創—北京遊記—北京烤鴨
寒假的時候，去了北京，在帝都逛了一圈，現在來分享一下啦。
因為出發前沒有預定旅館，結果在北京城裡繞圈圈，楞是找不到旅館。要麼客滿，要麼要提前預定，要麼在地下的。
機緣巧合碰到了一個在遛狗的北京大媽，大媽說帶我們去看她家的小旅館。於是，我們就被連哄帶騙地住進了正宗北京老衚衕。但正因為如此，我們吃到了比全聚德更有味道的烤鴨。
當時旅館老闆娘向我們介紹附近有一家正宗的北京烤鴨店，對於北京烤鴨店的嚮往，於是找了過去~~~
警報~~警報~~多圖預警~~
先來一張百度地圖，位置公布一下
北京立群烤鴨店，是由原全聚德的廚師張立群於1992年在自家的房子里開辦的，張師傅曾經當過知青，反正是有著光榮歷史的人。老張的烤鴨味道真是棒，很多咱們國內外的大牌明星都慕名而去，店裡貼著滿滿一牆壁的名人留影。個人覺得比統一規格的全聚德更有那種老北京的味道，畢竟衚衕里找到的美食好像總有一種特別的感覺，高手在民間嘛！
進弄堂口
照片很有喜感!
大門照片來一張
我是浙江人，利群是我們那的香煙，一開始看到招牌的時候，懵逼了，香煙廣告做那麼大啊！？後來，才搞清楚，這竟然是烤鴨店！！！
非常普通的小院門口，在門外我們還很詫異，是不是走錯了地方。
進門第一眼，師傅在烤鴨，好多鴨子~~口水已經掉下來了~~
鴨子怎麼形容呢，兩個字，肥美。
太多了~~拍不過來~~好多名人~~
來到大廳~~
很簡樸的北京小院，在這裡覺得超級親切，感覺就像小時候在自家小院里吃飯。
入座點了經典套餐，等了大約十分鐘，上了四碟小菜
五分鐘全部解決~~然後就是漫長的等待~~
在這個時候我覺得我對烤鴨絕對是真愛啊，滿腦子都是鴨子。
烤鴨終於來啦~~師傅在邊上片好鴨肉，有兩盆~~口水~~
飢腸轆轆，吃的都來不及拍照~~還有兩碟麵皮，麵皮放在小碟里，烤鴨蘸上甜麵醬，還有蔥絲，黃瓜，卷著麵皮吃，味道棒棒噠~
師傅片好鴨肉以後，會問客戶鴨架是燒湯還是椒鹽，建議選擇椒鹽！選擇椒鹽！選擇椒鹽！重要的事情說三遍！
吃完結賬
兩人一共消費399元，天了嚕，貴啊，但是天價鴨子味道也是棒的呀。想起了一句話，一分價錢一分貨，尼瑪還真是這樣的。
「呃~~~~」容我打個飽嗝。
一場美妙的旅行，總要有一個美麗的旅行箱，裝載我們的美食和夢想。淘寶搜索：1787731 綠洲箱包，專註旅行箱，有一個好的旅行箱，去哪都方便，都不累！
下一期再給大家講一下北京遊玩的事情哈
真不知道該怎麼回答這個問題，點，吃，結
我是2008年在全聚德總店吃的北京烤鴨。那年暑假我媽帶著我去北京看奧運會，有一天就慕名去了全聚德總店吃北京烤鴨，兩人點了一份烤鴨和一盤好像也是跟鴨有關的菜。然後上烤鴨的時候是一位年輕的廚師推著小推車來的，記得這鴨還有個編號，是全聚德賣出的第一億多少只烤鴨來著……廚師根據我媽和我的要求開始片鴨，還說片完後剩下的鴨骨頭很有營養，可以打包帶回去熬湯……烤鴨很香又不膩，色澤很誘人，讓人很有食慾。搭配的食物主要是大蔥，蘸醬和薄餅，我當時是蔥醬鴨肉混在一起用薄餅捲起來放進嘴裡，味道美滋滋。烤鴨的味道太棒了以至於我現在還很懷念卻完全忘了當時點的另外那道菜叫啥，後來結賬時店裡收了百分之十的小費，不過在那兒刮的發票又幫我挽回了五十，讓我感到excited！總而言之這是一次很美妙的經歷。
小時候去北京辦事兒回家，在大望路附近，好像是四惠還是哪的汽車站附近，一票賣所謂北京特產的門店，買了一隻真空裝，39，回來吃了，又腥又咸還沒肉，遠沒有本地燒雞好吃
皮膩肉柴醬咸，不是不好吃，只是不合我口味。
因為在北京住的地方邊上有家便宜坊烤鴨店，有小夥伴來投奔的時候都會去那裡吃。跟全聚德、立群這些有區別的是便宜坊是燜爐烤鴨，烤鴨在烤的時候不見明火，靠烤爐的溫度烘熟，比掛著拿果木烤的皮上雜質要少，也沒有那麼多油。總的來說現在的價位，蔬香味、花香味都是198一套，單點一隻鴨子不加各種醬菜餅是148，還有更貴沒點過，沒有發言權。蔬香味有蘿蔔苗生菜葉菠菜色的餅胡蘿蔔色的餅，花香的跟常見的烤鴨類似多一小盤發麵小饅頭。吃起來的感覺啊……性價比還可以，來投奔的小夥伴普遍吃的挺好，有一次還被一個跟我來吃的妹子大力誇讚了，個人體會沒有到小夥伴形容的那個程度，比一般的烤鴨店還是要好吃的。其實更推薦的是他家的干燒鴨四寶。實力點贊。
不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾，這話不是白說的
推薦閱讀：
※北京話「有里兒，有面兒」是什麼意思？
※北京話里說再見的兩種說法「明兒見了您內」和「明兒見了您嘞」哪種是正確的？
※在北京社保代繳如何自己繳納？
※【生活】隱舍?THESECRET
※北京的秋：從三里屯的遍地銀杏到衚衕里的油鹽市井