為什麼不同人對榴槤的感受會有如此大的差異？
01-27
謝邀，作為一個榴槤資深愛好者，每次吃到忘乎所以，怒發朋友圈時，都有朋友會問我有那麼好吃嗎？後加尷尬or嘔吐or撇嘴表情。一般我只會回我覺得超級好吃，你可以試試。。。所以針對樓主這問題，我想問，是否極度厭惡榴槤（不是一般的不喜歡吃哈，因為各種水果有各種人喜歡，像我就不喜歡吃香蕉啊）的人，是不是因為打開方式不對？是不是僅僅聞了它奇怪的味道？或是吃了不太新鮮的榴槤肉？
這麼多年，我一直找到了很多正確的打開方式，也陸陸續續影響了很多的好友及男票們（捂臉。。。）
以我妹妹為例，妹妹年芳21，素食主義者，江蘇人，平人口味清淡，味道重的一律不能下咽，蛋糕每次最多吃一塊，吃多了會覺得很膩。而榴槤正是她一聞就不想碰的那種。第一次嘗試是在很火很火的遍地都是的貓山王榴槤店裡，點了一份榴槤芝士。結果。。。她說
再也不吃了！！什麼！！怎麼可能！！不對啊。。我詢問了原因，回太膩。好吧。。的確對於這種口味的人來說，芝士加榴槤確實會有些膩但是後來，夏天來了，榴槤陸陸續續的開始出現在超市。。。。然後。。然後妹妹發了這樣的狀態
生日那天甚至主動要求吃了以下
榴槤蛋糕！！說好的太膩呢！說好的江南女子呢！說好的口味清淡呢！
好啦好啦，以上僅僅是展示了一個小女子由黑轉粉的奇快的過程
言歸正傳，講講只聞過氣味但實際並沒真正吃過榴槤的人可以通過哪些方面來嘗試吧。1、除非你是個有包容力的吃貨，請不要從超市盒裝榴槤肉吃起。
不僅僅是因為榴槤肉的味道是最最濃郁的，更是因為因為你根本不會挑選榴槤肉啊！！一般初次買榴槤的人會直接買用保鮮膜包好了的那種，超市裡面一天之內剝好的榴槤肉早就不新鮮了，讓我來挑都不一定能挑到新鮮成熟的，更何況。。而且挑了榴槤稀稀的，這種都會有人要買啊。。唉。若一定要買榴槤肉，請買顏色透黃，肉質稍微有點點軟的成型的盒裝榴槤肉
2、若買了整隻榴槤或是榴槤肉，但還沒有做好準備，請放進冰箱冷凍，沒錯，是冷凍，凍上兩個小時再吃。
凍完之後榴槤就變成這樣了
哇！完全是冰淇淋的口感！榴槤味兒會淡一些，夾著小冰晶的涼爽，簡直人間美味，目前，我周邊的朋友從來沒有人會說冰榴槤不好吃，會從此愛上吃榴槤！
3、若不買新鮮榴槤，個人認為最佳的榴槤食品是滿記甜品里榴槤系列！（尤其對於不是那麼熱愛甜品的人）榴槤雪山：一隻榴槤肉球，一隻冰淇淋球，加上幾塊芒果，下面是冰冰涼涼的白雪汁！每一口都可以吃到這幾樣！不會覺得太膩，但也徹底嘗到了榴槤的滋味~~4、當然對那些熱愛甜品的，榴槤千層，榴槤芝士，榴槤酥，榴槤曲奇，榴槤酸奶，榴槤披薩，榴槤慕斯，榴槤布丁，榴槤班戟，榴槤雪媚娘....這些都是你們的選擇。。。
但。。熱愛甜品的親們應該本就不會抗拒榴槤吧。哈哈哈哈
哈哈！期待大家的好消息！
以上
不喜歡榴槤的人因為受不了榴槤的味道，屬於重口味喜歡榴槤的人知道榴槤的香，美，有很多的營養價值，在甜品中佔了很大一部分，榴槤酥，榴槤千層，榴槤班戟等等，當然不能忘了榴槤干美味的東西也許只是少數人懂得品嘗
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