北京黑珍珠餐廳指南,我是不服的
俺們寫字樓今天的電梯廣告已經換成大眾點評的黑珍珠餐廳指南,號稱是中國的米其林指南,想起國外讀書期間真真為米其林指南充值了不少信仰,迫不及待地上了樓就打開點評去check下北京的榜單。
看畢,黑人問號臉這個表情可以完全代表我的心情。
在這裡,我自覺有必要著重討(tu)論(cao)一下這個榜單里的某些餐廳。
三鑽:一生必吃(碧池)一次
大董:外地老闆進京第一坑,上一次來一位上海老闆點了六瓶椰樹椰汁。作為北京榜單唯一一家三星。。。說是一生必吃我覺得也是可以接受的,畢竟嘗試下烤鴨漢堡這種事可以讓年輕人漲點社會閱歷。
二鑽:紀念日必吃
(紀念日必吃這種場景引導簡直狠辣,這份榜單的餐廳里百分之六七十的餐廳在諸如情人節,新年,聖誕節的日子裡都會推出平時人均價格百分之亮白的套餐。)
京兆尹:商務宴請屆難得的智商稅餐廳。時過九點滿是牆都扶不住的醉酒中年人和諸如「四十億的項目我說投就投」的嘶吼,花錢買環境我認可,買罪受我不接受。
Azur:全名叫Azur聚,哦呵呵呵呵,"聚"用的好。平均上座率百分之三四十,你整這個名字嘲弄自己呢?位處上世紀八十年代的香格里拉,是情人節花五千塊吃完還想再來一頓肯德基的好去處。
Morton:芝加哥二流,北京店水平頂天海外80%不足。關鍵是北京好牛排館子是有的,跟誰過不去呢?
四葉:早幾年在這份榜單上騙騙青少年還是可以的,幾年下來大家對新鮮也不新鮮了,幾年來卻除了價格沒長進,無地求新。
一鑽:聚會必吃
湘愛:湖南菜啊就毀在你這個網紅餐廳了同志。那個毛豆腐是什麼鬼啊,所有菜都經不起吃第二遍。
梧桐:禍害完湖南菜你還不收手啊你還要對烤鴨下手!如果是說環境我不說什麼,畢竟各有所愛。
NOBU:就是這幫不要臉的榜單!!!!!讓這種巨難吃巨貴的餐廳從紐約一路騙到洛杉磯,甚至還禍害我大北京。拒絕,真的很難吃。
北京亮:北京亮我得多說兩句,坐滿了穿著紀梵希帶克羅心的富二代和拎著香奈兒愛馬仕的網紅臉餐廳,要不然就是常年不回家外出經商的父親和他在北京讀書上班的女兒。大家在六十多層霧霾的CBD中心吃烤牛排和清蒸石斑魚,座兒都是朝北朝南的,時尚弄潮兒們,真覺得好吃么?
當然,眾口難調,任何美食榜都不能滿足所有人的偏好。大眾點評也是行業里最有資格去做美食榜單的機構,畢竟有這麼多年的龐大數據(廣告)作為支撐。不過講實話,這份榜單的暴發戶氣息太重,吃畢竟是口味上藝術,但這單子上的內容都過於側重環境了。人均六百多的榜單,真的讓我很懷疑美食是否真的和價格正相關,一鑽兩鑽三鑽就是貴,很貴非常貴。
經過和團隊們午飯的吐槽,我們簡易只做了一份「只為美北京美食榜」,歡迎指摘。
只為美一星:老好吃的館子呢!
酒鬼金:我司樓下,宇宙中心,氛圍超贊,地道居酒屋,潮炸五道口。
卵石庭院:私以為北京最好吃的墨西哥菜。
矮仔廣東潮汕餐廳:知春路街邊不起眼的小平房,略顯簡陋的店面卻有難得潮汕好味道。
京朋串屋:甭管金鏈子粗不粗,京朋串屋走一組!
阜成門鬼餅攤:如果喜歡北京亮的霧霾沒毛病,那我喜歡的臟攤也不能差事兒。
只為美兩星:北京有你萌真好。
醉虎傳:無雷,烤物銷魂,匠心什麼的一嘗就都清楚,而且感覺還不火!
重慶壹聖元火鍋:夢回江北連營。
新榮記:非常優秀,必須提到,食必求真,然後至美。
只為美三星:可以不去,但不要說來過北京。
京雅堂:大董,梧桐們,這才是創意京菜本尊。
沃夫岡牛排館:是的,感謝你把最好的牛排帶來北京。
ps:封面圖片為1月16日美團點評發布了2018年大眾點評黑珍珠餐廳指南指南現場,人物為美團老闆王興。
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