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『聊聊刀』聊聊刀的鋼材-CPM S35VN。

美國坩堝工業在繼CPM S30VN之後,又推出了CPM S35VN。

CPM S35VN屬於「SxxV系列」中的優質不鏽鋼。

在「CPM S35VN」這幾個字母和數字中,「CPM」這三個字母表示:這個鋼鐵是使用坩堝工業的CPM方法製造的,而CPM比傳統熔煉製造出的鋼材有更好的效果。

字母S指的是「不鏽鋼」、V「釩」、N指的是「鈮」。

而「35」這個數字主要是為了和S30V區分,沒有什麼特殊的意義。

CPM S35VN由1.4%的碳、14%的鉻、3%的釩、2%的鉬和0.5%的鈮組成。

與CPM S30VN相比,CPM S35VN有了一些極其重要的變化,坩堝工業對CPM S35VN進行了一些創新之舉。

我們能看到,在CPM S35VN中,坩堝工業加入了一定含量的鈮,用來替代鋼材中的一些釩。鈮能夠提高韌性,也使刀片的耐污性、耐腐蝕性更強。所以CPM S35VN的韌性和易磨性都要優於CPM S30VN。

這個舉動將S35VN與S30V等許多鋼材徹底區分開來,鈮和碳組合在一起,使S35VN更硬,至少比S30V硬15-20%。

碳是鋼材中最重要的元素,對鋼材的硬度起著至關重要的作用,碳含量越高,刀也就會越硬。

當碳與其它合金元素結合在一起,例如鉻、釩,就會形成比碳更硬的碳化物。

S35VN的韌性很高,這也意味著鋼材的耐磨性很低,但是結合了碳,碳化鈮就會使刀子的耐磨性、切削性能提高。

如何平衡鋼材的韌性與耐磨性?坩堝工業給出的處理方式,就是加入釩。

釩是平衡S35VN韌性與耐磨性的關鍵。它不僅能增加鋼材的強度、韌性,而且還能促進細晶粒結構,形成硬質碳化物,大大加強刀刃邊緣的保持度。

鋼材中,增強耐磨性的另一個關鍵元素就是鉬,鉬與碳結合,能製造硬碳化物。其中,鉻也對S35VN的耐磨性、耐污染性起到了重要作用

正是以上的這些因素,使S35VN鋼比傳統的高鉻鋼,例如440C和D2鋼,具有更優異的刀刃邊緣保持性。使S35VN鋼具有優異的穩定性、可磨性和韌性,使其成為同類產品中頂級鋼材。

什麼是CPM工藝?

CPM是坩堝工業公司著名的工藝製造流程,主要用來製造各種優質鋼材,其效果遠遠優於傳統熔煉方法。

據說通過CPM工藝製造的鋼材,能提高耐磨性、耐腐蝕性、韌性和機械加工性。此外,CPM而可以製造具有獨特或增強性能的合金,這是傳統的鍊鋼方法做不到的。

用S35VN鋼製造而成的刀子,可以用於各種目的用途。就算是在餐具和廚刀中,也能看到S35VN的身影。但是其高韌性和鋒利度,S35VN尤其適合用於叢林刀和狩獵刀,其中韌性和耐磨性是關鍵。

在極端的環境下,就像如果你在戶外的時候,遇到雨天、泥濘的環境,或者是其它危險的環境中,S35VN也能正常使用,這對於伐木者、露營者、獵人來說,是一個完美的選擇。

測試如何?

在測試中,主要使用的是「夏比V型缺口衝擊試驗」,在既定溫度和預定硬度的情況下,看看打破樣品鋼所需的足磅。

S35VN在洛氏硬度為58的硬度水平下,斷裂強度為32英鎊,高於所有其他試驗鋼,包括CPM S30V(58 HRC),S60V(56 HRC),S90V(at 58HRC)和154(在60HRC),420HC(在58HRC)和M390(在60HRC)鋼。

這個測試主要測量了每種鋼材的縱向韌性。

關於橫向加工方面,夏比C-Notch測試研究顯示,CPM鋼S35VN和S30V都優於其他測試的刀具鋼材。

S35VN的橫向阻力有高達12磅的衝擊能量,S30V則是有10磅的衝擊能量。而測試其它的鋼材,就像145CM和440C鋼,它們只有2.5磅的阻力。

這些結果表明,CPM鋼適合在大型刀片上使用。

CATRA(餐具聯合貿易研究會)邊緣保留測試結果表明,該鋼的洛氏硬度水平與Bohler的M390和N690, Uddenholm的ELMAX, Peachey的A2鋼等等,與這些頂級鋼相當。

在CATRA的TCC(總切卡)測試中,S35VN測得刀片切割硅卡的數量為707,高於N690、A2和3V等許多鋼種,但低於ELMAX和M390。

除了測試之外,很多刀具製造商使用S35VN鋼製造的刀具,獲得了無數獎項。克里斯里夫的Galvin,以及Hawk設計的TI-LOCK刀,在2010年獲得了「年度最佳刀具」獎。

Blade Show在2012年,將「美國年度刀具」獎頒給了微技術的Socom Delta,這也是由35VN鋼製成的優質刀。

S35VN的測試結果,以及S35VN鋼製成刀具所獲得的獎項,都證明了S35VN鋼「最佳刀片鋼材」和「終極刀具鋼」的稱號名副其實。事實表明,S35VN鋼是一種頂級的高品質刀具鋼材,具有優異的韌性、耐磨性、邊緣保持性和機械加工性能,滿足刀具製造者和刀具愛好者的需求。

與其他高檔刀具鋼材相比如何?

與CPM 154相比:

CPM 154鋼是一種高鉻不鏽鋼刀,其硬度,耐腐蝕性和邊緣保持性要優於440C和D2鋼。和S35VN一樣,也是採用CPM工藝製造,其韌性、可加工性和刀具性能得到了進一步提高。

當與S35VN鋼進行對比時,其結果不太理想。

S35VN是一種更先進的鋼,用釩和鈮碳化物來提高韌性和耐磨性。154鋼則更簡單,僅由碳,鉬和鉻組成,因此不能提供與S35VN相同程度的韌性和耐磨性。

不過也因為如此,使用CPM 154鋼製成的刀具沒有S35VN鋼製成的刀具價格高。

與ELMAX鋼相比:

外網關於ELMAX鋼的炒作很多。聲稱這是一種優越的「超級鋼」,主要是國外的刀友在使用ELMAX鋼時,都留下了很深刻的印象。許多使用它的人都認為它遠勝於S35VN鋼。

ELMAX鋼的成分非常複雜,含有碳、鉻、錳、鉬、硅和釩。這些元素結合在一起,使ELMAX鋼具有高度的耐磨性、耐腐蝕性,以及高硬度和穩定性。

ELMAX不含有鈮,而鈮卻是S35VN的關鍵成分,在高硬度下,ELMAX比S35VN有更高的可靠性,同時保持更高的耐腐蝕性、韌性。

ELMAX的生產工藝為粉末冶金工藝,與CPM工藝類似。不過很多人認為CPM工藝優於粉末冶金工藝,能夠改進鋼材的耐磨性和可磨性。

粉末冶金工藝和其他傳統的鍊鋼工藝容易發生分離,這種合金分離會對鋼材的生產和性能產生不利影響。然而,CPM工藝可以使硬質合金集群,徹底消除分離的威脅。

不過兩者相同的是,含有這兩種鋼材的刀具都價格不菲,刀子的價格均在130-200美元以上。

與M390鋼相比:

Bohler的M390和ELMAX並沒有太大的區別。它非常耐腐蝕,非常細膩、純凈。就像ELMAX一樣,它也同樣堅韌,並且能保持極強的鋒利度。

在CATRA的TCC測試中,M390的得分高於S35VN,為959,而S35Vn的得分為707。然而在夏比的C-Notch測試中,S35VN的抵抗能力達到了32英磅,而M390則僅為22英磅。

此外,M390比S35VN更難回火,這影響了它的加工性。另外,S35VN鋼有著有優異的抗損傷性,在刀子中,這是非常理想的特性。

M390鋼比S35VN稍貴一些,平均折刀價格在200美元左右,而S35VN的折刀價格低在130美元,高則會達到200美元以上。

著名的S35VN刀

零誤差ZT 0550:

這款美國製造的折刀,受歡迎的原因有很多,其原因之一就是使用了S35VN鋼。 Rick Hinderer設計的這款摺疊刀在打開時為8.125英寸,關閉時為4.63英寸,刀片長度為3.5英寸。

它的手柄採用的是符合人體工程學的G-10,方便攜帶。尺寸稍重一點,為5.8盎司。簡單,但功能強大而又優雅,這把刀的鋼材所具有的高品質特質,這些特質本身就能說明這把刀子。

蜘蛛paramiltary II:

Spyderco的限量版S35VN paramiltary非常方便,而且很堅固,帶有符合人體工程學的G-10手柄,一個掛繩孔,和一個可以換邊的口袋夾。整個刀長為8.28英寸,刀片長度為3.44英寸,閉合長度為4.81英寸。此外,刀片非常輕,僅為3.75盎司。

結論

許多高端刀具製造商都會使用S35VN,包括克里斯里夫、蜘蛛、超技術、博克等。無論是購買S35VN製造的刀子,還是購買S35VN鋼材自己做刀,S35VN在韌性、耐磨性、加工性方面都有著最高的品質,給刀具用戶和刀具製造者最佳的體驗。

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