在歐洲聖誕節不吃蘋果，吃……

雖然十九世紀中葉開始，聖誕文化就已經傳播，並逐漸影響著國人意識。但可以肯定的是，大多數人和我一樣，對這個洋氣十足的西方傳統節日的認識與了解，至今仍停留在卡片、襪子、馴鹿以及聖誕老人的「裝備四件套」上。

然而真正的聖誕節的慶祝方式，可遠不止一顆掛滿裝飾的松樹和12月25日當天價格翻倍的蘋果，以及幾頂紅色的聖誕帽，這樣淺顯而毫無深度。范水模山地對著鏡子削一顆蘋果，就自認為潮流了一把，實則相比西方沒有被「混血」過的正統聖誕，那才叫做真正的「城會玩」「城會吃」！

瑞士說：

跟著聖誕老人一起裝逼一起飛

聖誕節期間，歐洲諸國都會有「聖誕市場」， 之於中國元宵節，少不了賞花燈。據說瑞士的蒙特勒聖誕市場最為特別。倒映五彩燈火的湖面上，會在聖誕當晚架起一條長約300米的鋼絲纜繩，遊客們可乘坐上聖誕老人駕馭的彩車，於水天之間一飛而過，遠遠望去，如夢似幻，彷彿童話場景，妙不可言。

如果這還不夠盡興，那麼再來一份拉可雷特乾酪，特別是加熱後食用，伴隨乳酪的緩緩傾瀉，整個空氣中都瀰漫著濃醇的奶香，合著培根、菠菜、土豆、黃瓜，回味無窮，絕對為好心情錦上添花。

英國說：

說吃咱就吃，你有我有全都有！

如果說瑞士人的聖誕注重「娛」，那麼英國人的聖誕則更注重「吃」。燒豬、火雞、聖誕布丁、聖誕碎肉餅等各種美食，琳琅滿目。

一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞，將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等，塞進十來磅的火雞肚子里，再往表層抹上多種香料，最後送入焗爐烘烤。當然這還不包括必不可少的傳統甜點「英格蘭聖誕布丁」。據說在製作的過程中，人們往往會許下一個美好的心愿。吃進嘴裡，想必每一口都是幸福的滋味。

獨樂樂不如眾樂樂，人們會慷慨地與僕人分享美食，友好地互贈禮物。有趣的是它們還會把那些沿門逐戶唱歌報佳音的歌者請進家門，茶點招待。（白吃白喝嘛，想想都開心~）

法國說：

好酒配好肉，就像聖誕老人配馴鹿~

特別是法國中部地區，每年聖誕節前後幾天必降大雪，琉璃世界，萬籟清新。而純潔的白色恰恰被西方人視為聖誕的一種吉祥象徵。人們大唱頌讚耶穌的聖誕歌之後，開懷暢飲香檳和白蘭地，同時搭配巨大一盤用捲心菜墊底的龍蝦、牡蠣等各種海鮮，食前方丈，好不暢爽！

奧地利說：

我有最高逼格的巧克力蛋糕，你們比不了！

聖誕之夜，家家戶戶擺放掛滿彩燈的聖誕樹。布上蠟燭、糖果、糕餅、蘋果、胡桃、鈴鐺、玩具等。邀請親朋好友，共進聖誕晚宴、歡歌起舞，互贈禮物。直至子夜十二點鐘聲響起，點燃蠟燭誦讀《聖經》，吟唱聖誕歌曲。儀式感可見一斑。

當然，對於吃，奧地利人也是絕不含糊的。早在19世紀開始，人們就已經把「炸鯉魚」列為節日的重要餐食，且擁有多種製作手法。可以裹上牛奶和麵包屑入鍋油炸，也可以就黃油和蒜蓉入鍋；搭配土豆沙拉，無論哪一種製作都醇香無比。（此處點評：城會吃！）

其次是巧克力蛋糕，這種蛋糕只奧地利獨有。據說1832年奧地利人Franz Sacher專門對維也納一位王子發明，用異常濃厚的巧克力製成，外塗杏醬，醇而不膩。

義大利說：

怎麼辦，這一天的我詩興大發~

「我就是我，是顏色不一樣的煙火」——當別的國家都沉浸於吃喝玩樂的享受中，大概也只有義大利首先想到不是口腹與精神的歡愉。有所不知，義大利的聖誕節歷來流行著這樣一個極特別的風俗，兒童們以感恩父母教養為主題撰寫詩歌，並於聖誕餐之前悄悄藏於餐巾里或碟子下面，直至餐後，一直假裝沒看見的父母這才取出這些特別的「禮物」，滿懷自豪地向大家朗讀。

說到聖誕餐，自然不能不提最著名的聖誕美食「潘尼托尼麵包」。廣義上雖為大蛋糕，但口感卻介於蛋糕與麵包之間。天然發酵、馥郁鬆軟。僅僅食材就包括奶粉、牛奶、雞蛋、黃油以及糖漬橙皮和朗姆酒浸泡過的葡萄乾等，其味道，可想而知。

德國說：

郵遞員們的「雙十一」來了

之於義大利的文藝和情懷，德國的聖誕節同樣有過之而無不及，甚至更甜蜜溫馨。節日期間，德國人會精心準備各種禮物，附上寫滿祝福話語的卡片，郵寄給遠方思念的親朋好友。於是，從12月開始，郵局門庭若市，熙來攘往，每天大排長龍。

對於美食，德國人頗為鍾情Schmalzküche甜甜圈，檸檬與香草製作，出爐後撒上厚厚一層的糖霜，一口下去幸福感瞬間爆棚。還有外型相當討喜的薑餅，以蜂蜜、胡椒粒為材料，又甜又辣，口感刺激。

好了，介紹完以上幾個國家的聖誕節之後，我也該收拾東西，準備我的聖誕之旅計划了；英國、法國、德國……隨便哪個國家，都足以給我一百種嚮往的理由。