紅茶時間⑥—從擁有美好的茶具開始

最近忙著整理一些雜七雜八的杯子，都忘了這裡很久沒更新了。

實際上這裡缺少反饋，我都不知道究竟有沒有人在看了哎。

再加上今年大吉嶺那邊內亂，沒人採茶，估計今年夏摘的大吉嶺只剩下20%。而且很多工人都離開了那個地方，估計明年都不一定能緩得過來，遺憾。握著手中剩下的去年的夏摘不太捨得喝哎，看來明年準備拿我家的一些單叢做成BOP，適用於英式茶具才行了。。。

作為英式下午茶不可缺少的自然是茶具了，而一套好的茶具，不僅是易用性，還是外觀，都能極大的改變自身對「下午茶」這件事的看法，，來客也能夠借茶具來評價或欣賞主人的眼光和品位。反正我是會刮目相看的。而作為下午茶時間中的點綴，也會使你覺得杯中的茶變得好喝（大誤）。

今天時間不多，更新一點關於茶具品牌的東西吧。這些品牌的歷史介紹網上也都挺多的，而且吹得也比我好，需要了解的隨便去百度一下就有了。我這裡就簡單介紹一下代表作和我個人的評價吧，大家看看就好了，畢竟我也不專業。

這篇僅以新品為對象，並不包括限量品或難以入手的系列。如果大家又需要，下一篇我會簡單進行以二手（中古），或者叫做古董為對象的介紹。

由於品牌眾多，無法一一進行介紹，如果實在需要補充的，以後會添加上，敬請見諒。

英國紳士

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Wedgwood 瑋致活

代表作：野草莓，JASPERWARE，絲綢之路，賽姬之戀，花蝶飛舞，blendly Powder

價格：低中

特點：骨瓷

個人評價：入門必選的品牌。大廠，質量穩定，骨瓷瓷質很不錯，貼花實力很高，最重要的是價格很美好！當然了現在基本是泰國產日本產為主。像野草莓這些簡直是常賣將軍，現在出的藍莓，以及新作的設計都非常吸引人，小清新，簡潔風，高奢各種風格集一身，囊蓋了低價到中高價區間，個人非常推薦初入門的人選擇。我自己就有野草莓，藍莓，紅心皇后和powder ruby。英瓷老牌能活到現在，還能挽救其他很多英瓷的，就數它了。

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野草莓

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野草莓原型

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賽姬之戀

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絲綢之路

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哥倫比亞

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JASPER

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Royal Albert 皇家阿爾伯特

代表作：老鎮玫瑰，百年系列，米蘭達可兒

價格：低

特點：骨瓷

評價：阿爾伯特也算是輝煌過了，老鎮玫瑰長盛不衰，我自己有買過百年系列和舊物，瓷質只能算是中等，貼花還行，中規中矩的杯子，好在價格平民，設計尚可，杯型優美。但是從以前很早就開始偷懶使用海綿撲金，個人很不喜歡這種海綿撲金，也正是因為這樣我只能夠欣賞以前的阿爾伯特。而且以前出過非常多種花卉的玫瑰杯型系列，現在沒什麼可選的，個人強烈建議購買中古。

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老鎮玫瑰

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米蘭達可兒

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百年復刻系列

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Aynsley 安茲麗

代表作：Elizabeth Rose，Pen block，Cherry Blossom Branch

價格：低

特點：骨瓷

評價：安茲麗我自己並沒有，不過安茲麗的風格也算是獨特所以拿了出來，我還是比較喜歡以前的黃金果園。不過安茲麗現在是made in China，我記得是在唐山，這也說明了國內骨瓷貼花技術力是足夠的，只不過品牌塑造力和設計山寨潮流自作孽了。PS瓷花是做得很好。

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Elizabeth Rose

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Pen block

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Cherry Blossom Branch

德國大腸

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Meissen 梅森

代表作：藍洋蔥，天鵝浮雕，神奇波浪，花卉系列，B-FORM/X-FORM

價格：中高

特點：手繪

個人評價：個人對於梅森這個品牌是蠻中意的，手頭也有收一些。而畢竟梅森全系手繪，再加上作為歐洲第一家硬瓷的名頭，梅森無論是對瓷質的把握，或者上繪的技術都可以說是爐火純青，歷史的傳承不停歇，現在還留有以前的模具，只要他想，隨時都可以再現以前的杯型。不同於英瓷的小清新，梅森的瓷器大多比較優雅，莊重，有種非常安心的厚重感。而在洋瓷裡面價格算是處於中高區間，如果真的很喜歡的話不妨入手一個，屬於買了不會錯的類型。但個人還是覺得梅森新品樣式不多，買中古的話則選擇面比較大，而且價格也低。

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藍洋蔥

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神奇波浪浮雕

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天鵝浮雕

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花卉系列

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B-FORM

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X-FORM

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KPM berlin 柏林皇家制瓷

代表作：Kurland，Rocaille，Neuosier，Neuzierat

價格：高

特點：手工塑性，手繪

個人評價：KPM的名氣不如梅森那麼大，但是制瓷的技術可是跟梅森叫板的。不過因為KPM是偏向於定製型的瓷廠，手繪，手工塑性，這些都讓KPM的價格居高不下，特別是新品，手頭不寬裕的估計只能買到素瓷了。KPM的新品我自己沒有，不過中古的話倒是有幾件，個人十分喜歡，瓷面潔白釉面均勻，描金，螺紋，浮雕，花卉這些都是KPM的強項。不過因以前名頭大，所以仿製品很多，如果想入手中古的請謹慎再謹慎，也可以去我的主頁參考那篇KPM的底款鑒別，因為今天是來推薦新品的，就不展開了。

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Kurland

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Rocaille

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Neuosier

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Neuzierat

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Nymphenburg 寧芬堡

代表作：巴伐利亞至尊，坎伯蘭

價格：高

特點：手繪

個人評價：寧芬堡瓷廠位於寧芬堡宮，如果有去旅遊的話應該會看得到，和KPM一樣，至今堅持手工瓷手繪，杯型少，樣式也不多，但都非常經典。如果說KPM代表了德國人的嚴瑾和高傲，那麼寧芬堡則是反映出了柔情和奢華。這裡把寧芬堡提出來只是為了讓大家知道有這個牌子，但新品實在是觸手不及，還是乖乖買中古吧。另外無論是梅森的花卉，還是KPM的花簇，或者寧芬堡的花，都是有著很強烈的相似度，應該說是屬於德國人的花卉風格了，包括德累斯頓的一些瓷，有一種源自於同一個地方的強烈既視感。不過現在新品的花卉風格稍稍有所改變。

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巴伐利亞至尊

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坎伯蘭

奧匈帝國

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Herend 赫倫

代表作：阿波尼，維多利亞，羅斯柴爾德

價格：中高

特點：手繪

個人評價：赫倫其實已經非常出名了，優點是樣式很多，選擇面非常寬，作為手繪/半手繪的瓷廠，在同一個時代能維持大量的樣式生產也是非常厲害了。不過有一些樣式實在接受不能，特別是中華風的一些瓷，可能是因為我們本身是中國人，所以對外國人眼中的中華風不太能接受吧。但像阿波尼這些就蠻不錯了，單單是阿波尼，就有非常多的顏色可以選擇，甚至還有彩色的組合。不過新品價格都不低就是了。我有兩套赫倫杯碟，只論手感的話非常優秀，那手柄和杯身重心的把握非常好，如果說馬自達是人馬一體，那麼這就是人杯一體的感覺。

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阿波尼

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維多利亞

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羅斯柴爾德

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Augarten 奧格騰

代表作：舒伯特，

性價比：中高

特點：手繪

個人評價：奧格騰是一個在國內基本無人問津的老牌。如果說到奧匈地區，老油條們基本都熟知匈牙利的赫倫，而且喜好赫倫的人遍布全世界，而身在奧地利維也納的奧格騰因為樣式不多，器形老土（實際上並不會），圖案不夠大氣，所以往往得不到重視。不過好在奧格騰的新品價格適中，想入手的話還是很容易入手的，而且小清新風的花卉，優秀的瓷質，再加上悠久的歷史悠久，在保證不倒閉的情況下，還能堅持手繪，實屬難得！在我看來奧格騰的特點在於其塑性圓潤，很難能夠看到奧格騰的邊邊角角，而圓滑的線條也使他看起來可愛無比，作為一名大漢要我在別人面前用奧格騰的杯子喝茶還是稍微有點害羞呢。強推這個牌子！

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舒伯特-maria theresia

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舒伯特-viennese rose

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舒伯特-forget me not

日本撫子

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Noritake 則武

代表作：花更紗，和風花集，紫羅蘭，花金彩/銀彩

價格：低中

特點：骨瓷

個人評價：如果說要換一下風格的話，那麼日制的瓷也是極好的。從歷史上說，中國第一日本第二毋庸置疑，可以說歐洲是抄著中國青花和日本伊萬里和柿右衛門成長起來的。而從20世紀開始日本也開始做一些洋風瓷出口到歐洲，有一家山寨KPM非常常見的就是來自日本的廠家。而現代新品中，則武算是日牌洋瓷中的性價比之王了，價格可以說跟wedgwood不相上下，樣式也非常之多。如果對於價格比較敏感的入門者，我個人十分推薦則武！

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花更紗

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和風花集

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紫羅蘭

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花金彩/花銀彩

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Okura 大倉陶園

代表作：藍薔薇，花園，藍色帝國，妖精，白薔薇

價格：中高

特點：硬瓷，手繪，岡染

個人評價：身為大倉陶園俱樂部會員，我覺得有必要把okura提出來說一說（有必要嗎？）。大倉陶園可以說是日本現代制瓷的巔峰了，無論是技術力，創新，手繪，推新品的力度，都是非常值得讚賞的。個人很喜歡他的岡染工藝，青花融入到釉面，營造出來的朦朧，富有層次的藝術感。還有手繪的花園系列，雖然價格高昂但是有生之年不擁有一套我覺得會很後悔（努力工作攢一套先）。支持定製，把你和女朋友的名字印在底款什麼的也都支持。但是唯一的缺點，貴，貴，和貴。另外關於上面說到的，大倉陶園有俱樂部，每年花一次錢加入俱樂部，就能獲得當年的俱樂部會員專屬杯子，還有專屬優惠和僅俱樂部會員購買的特別的杯子。

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藍薔薇

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花園

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藍色帝國

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妖精

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白薔薇

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Koransya 香蘭社

代表作：山茶花，染錦唐草遊犬圖，染錦淡彩芙蓉，琉璃蘭之香

價格：低中

特點：硬瓷，和紋

個人評價：香蘭社是日本有田燒的品牌，以和風樣式為主的風格，價格適中，適合喜好和風紋樣的愛好者。我自己有一套鈷藍描金的杯碟，瓷質很不錯，全身的鈷藍覆蓋完美，光線下猶如水面波紋。香蘭社做的日本茶茶具和咖啡具比較多，紅茶具可選的較少，不過如果你介意的話使用咖啡具來喝茶也並非不可。香蘭社算是日本體量很大的一家老牌了，國內網購的話也比較容易入手的，蠻推薦的一個牌子。

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山茶花

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染錦唐草遊犬

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染錦淡彩芙蓉

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琉璃蘭之香

其他品牌

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Rosenthal 盧臣泰

Hutschenreuther 獅牌

Limoges 利摩日

Narumi 鳴海

Nikkou 日光

Royal Crown Derby 皇家皇冠德比

Lomonosov 俄羅斯皇家制瓷

Richard Ginori 理查德

Roayl Copenhagen 丹麥皇冠哥本哈根

Franz 台灣琺琅瓷

Royal Doulton 皇家道爾頓

具體的介紹就到這裡吧，除了頭圖是我自己的之外，其餘圖片全部來自官方網站，圖片你們隨意轉，文字請勿竊取，如需轉載，請私信。

寫這篇太累了，還有其他的一些品牌如果感興趣的話就自己去尋找吧。尋找的過程中遇見真愛也是樂趣之一，最重要的是，要量力而行。

如果還有精力的話，再簡單介紹一些中古的杯碟吧，不過中古/古董話題太大，不太好說呢。

總之，無論是用什麼茶具，自己喜歡才是最重要的，被價格，價值，逼格，品牌，甚至是器形所束縛的話則會無趣很多。

活著就是要享受「趣」，也不要逼自己去追尋「趣」。輕鬆，按照自己的步伐就可以了。

祝各位都能擁有自己歡喜的茶具，以及美好的下午茶！

對了對了，如果有對大吉嶺感興趣的可以私信我，春夏秋冬摘的手中都各還留有一點，分享一點還是可以的，當然了郵費自付。。。

如果對杯碟有興趣，或者是同好的，歡迎移步至 150ml.net

本人也只是個偽新手，希望能互相交流指點！

對茶有興趣的，則可以關注一下我的推：@kouenu

下次再見！