通過一種奇妙的煎法，把一些治感冒的中藥變成治內髒的

寫在前面的話

每個中醫師的用藥習慣都有所不同，我個人特別喜歡用生薑這味葯。

這味葯是經方中用途最廣泛的藥物之一，在《傷寒論》中出現39次，在《金匱要略》中入方51次。

若中藥世界也有「世界盃」，那麼生薑就相當於球場上的「自由人」，能夠根據場上形勢，靈活變換自己的位置與職責。

當風寒感冒來襲，生薑能夠辛散溫通，祛風解表；當患者出現脾胃虛寒時，生薑則能鼓舞胃氣，溫中散寒；當患者罹患寒痰咳嗽時，生薑能溫肺散寒，化痰止咳；此外，生薑還能解魚蟹毒及半夏，天南星的毒性。

也就是說，生薑就如同「足球皇帝」貝肯鮑爾一般，活動範圍覆蓋全場，既可以作用於胃，心下，促進胃氣的生成，鼓舞胃氣；又可以將胃氣全方位的輸出，溫養肉，骨，筋，皮，肌。

在人身體最危險的時候，胃與五臟即將中斷聯繫時，可以用大劑量生薑使胃氣供給到五臟。

但是，有朋友會問，如果不想讓胃氣四處發散，就想讓它收斂一點，老老實實地做一個中場選手，效果局限於局部，可以嗎？

當然可以，這時我們可以選擇一種奇妙的煎煮方法。

去滓再煎法

在《傷寒論》中有七個處方煎煮法清楚標明去渣再煎。

它們是：

重用生薑或乾薑三兩～五兩的：半夏瀉心湯，生薑瀉心湯，甘草瀉心湯，旋覆花代赭湯。

重用柴胡的：小柴胡湯，大柴胡湯。

柴胡，桂枝並用的：柴胡桂枝幹薑湯。

通過去滓再煎，生薑（乾薑），柴胡，桂枝這四種藥物的揮髮油（也稱為精油）消失殆盡，其功效發生了劇烈的變化。

桂枝：

在柴胡桂枝幹薑湯中，通過去滓再煎，桂枝發汗解肌的功效被減弱了，主要作用於胸腔與腹腔之間。

生薑（乾薑）：

生薑，乾薑在中藥中都屬於比較廣譜的藥物，作用廣泛。但通過去滓再煎，在半夏瀉心湯，生薑瀉心湯，甘草瀉心湯中，它們的藥性被集中於心下，胃脘。將胃氣全方位的輸出的能力被減弱了，而鼓舞胃氣的能力則被增強了。

柴胡：

柴胡有兩種主要的功效：

二、是和解少陽，疏肝解郁。

在第一個作用中，柴胡的作用部位是：皮膚腠理，此時不再煎，代表方劑是柴葛解肌湯。

在第二個作用中，柴胡的作用部位是：胸脅，此時再煎，代表方劑是大、小柴胡湯。

具體實踐：

既然是以「生薑」點題，那麼就繼續用「生薑」結尾吧。

在「旋覆代赭湯」中生薑用到了五兩，五兩是多少？按照漢代一兩為15.625克換算，就是70多克。

這個方子，是治療心下痞硬，同時呃逆不已的方子。其病機主要是胃氣虛弱，胃飲內生，守胃功能失調，渾濁之氣被胃飲所阻不能下達於小腸，被人體向下棑出，於是只能向上，形成打嗝。

在2000毫升水中，納入旋覆花，人蔘，生薑，代赭，甘草，半夏，大棗等藥物。

煮到1200毫升時，把所有的藥物渣滓撈出來。

去滓，再煎，煎到只剩600毫升。

每日服用三次，每次200毫升。

這個方子的煎煮方法就是去滓再煎法。

當然現在我比較喜歡開中藥配方顆粒，一般來說，如果我需要藥力作用於里，我會讓患者多放些水，將顆粒泡好後，再小火煮幾分鐘。

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