入秋必做這碗湯,甜甜糯糯喝不夠!
01-27
天氣漸漸轉涼了,正是山藥和玉米大量上市的時節,趁著新鮮,煲一鍋山藥玉米排骨湯吧!只需三步就能上桌~玉米的清甜,山藥的軟糯,配上排骨一點都不油膩的口感,怎麼都喝不夠!
山藥玉米排骨湯
by 肥肥魚
Photo by 肥肥魚
?? ·· 用 料 ··??
排骨 玉米 山藥
姜 鹽 水
?? ·· 做 法 ·· ??
1 | 排骨洗凈,過熱水煮沸,撈起,沖兩三次水再次洗凈。
2 | 砂鍋入清水,放入排骨,玉米,薑片,煮沸後轉小火。
3 | 一個半小時後,加入山藥,入鹽調味,再小火半小時。
?? ··廚 友 的 作 品·· ??
煮的時候就有一股清香 山藥很糯的 最近皮膚乾燥 要經常燒湯喝
Photo by cici夕夕
燉了將近三個小時,鐵棍山藥軟軟糯糯的,排骨都快脫骨了,雖然調味品只有薑片和鹽,但味道真的超贊??
Photo by 溜達愛美食
全家人都愛喝的湯,清甜甘潤,適合秋季!
Photo by 我最愛甜食
下雨天,喝一碗暖暖的湯,最是愜意!
Photo by 這裡就是
打掃衛生的午後,陽光慵懶,電飯鍋在乾淨的角落裡呼嚕嚕,滿屋湯香。心很輕,動作也因而利落爽快。
Photo by 時遇
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