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一人食,也能有滋有味。

我天性不宜交際。在多數場合,我不是覺得對方乏味,就是害怕對方覺得我乏味。可是我既不願忍受對方的乏味,也不願費勁使自己顯得有趣,那都太累了。我獨處時最輕鬆,因為我不覺得自己乏味,即使乏味,也自己承受,不累及他人,無需感到不安。 ——周國平

沒有什麼比一個人吃飯更為自在的事情。

我小時候最怕落單,不管做什麼總要有人陪,特別是吃飯的時候,如果自己一個人去吃,我會覺得所有人都會注意到我的形單影隻,他們的談笑都是在調侃我,讓我渾身都不舒坦,倍覺孤單凄涼,恨不得兩三口囫圇吞了眼前的食物趕緊離開。

實際上,長大之後才發現,自己一個人吃飯,其實並沒有什麼大不了的,其實並沒有那麼多人會在意我。

對於許多人來說,抱團一起做事是天經地義的,擁有許多朋友更是值得驕傲。每當有不願合群的人,就會被評價為孤僻。

人們從來都不喜歡特立獨行的人,「吃獨食」這樣的形容也是帶著貶義。但實際上,我們只是更享受跟自己相處。吃飯這種私密的事情,自然也是如此。

我其實並不算一個性格開朗的人,從小到大各種超過三個人的聚餐總是讓我感到局促不安。

一群人吃飯不會單純去品嘗食物,而是變成了社交活動,總是伴隨著互相妥協,幾點吃、在哪裡吃、吃什麼,總是不能完全按照自己的想法來。

△一群人吃飯往往最後會變成互相沉默玩手機

聽過一種說法,一人在外吃飯則如單刀赴會, 有多悲壯,就有多暢快。在成群結隊吃飯的人群中,就像獨行俠一樣自在,不用等任何人,也不用擔心有人等著自己,不用去想聊天話題,更不用餐後搶著買單。完全只是為了取悅自己,想吃什麼都能自己決定,吃相不佳也不必擔心失禮,自是享受。

而一個人自己在家吃飯,更是一個人的狂歡。蓬頭垢面都無所謂,不修邊幅也最舒坦,不用在乎吃相如何,想一個孤獨的美食家一樣,能夠最本質的去品嘗美食,豈不美哉!

不知道從什麼時候起,給自己一個人做飯的美食小視頻開始在網上爆紅。而海底撈這種以往總是一群人去吃的火鍋連鎖,也開始推出了單人套餐。這是好事,至少越來越多的人已經開始願意讓自己獨處,也尊重別人獨處了。

△偶爾還會有好心的店員送來玩偶作陪,實際上他們並不需要啦~

我一直覺得一個人集中精力去做一件事的時候是最令人愉快與滿足的。去看書,去養花,甚至什麼都不做的發獃,也不會有人評價,更不會有人打擾。

喜歡自己一人吃飯或許也是如此,只有獨處的時候我們才能更專註得去品嘗每一道菜,回味每一口食材,自己一個人吃飯,才能更香。

△一個人也能吃得無比豐盛

以前讀大學的時候經常看生活大爆炸,相信這部美劇也陪伴了不少人的青春。一群高智商的中二NEET,總是能帶來不少笑料。

其中最讓人喜愛的莫過於謝耳朵了,在許多人看來,他固執、不成熟甚至有一些自私,但實際上他的內心卻像個小孩子一樣,有自己的的世界。我非常喜歡他在Leonard和Penny婚禮上的致辭:

或許每一個熱愛一個人吃飯,享受獨處的人,內心都像他一樣有一個屬於自己的世界吧。

雖然三五好友相約吃飯總是熱熱鬧鬧的,但有時候,一群人吃飯所獲得的快樂,同我一人食所帶給自己的一樣多。

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