沒有碳水就不能增肌？蝦扯蛋| 國外這個健身狂人，竟然不吃碳水..

01-27

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低碳只能減肥嗎？

低碳能不能增肌？
這個健身大V為什麼要選擇低碳？

這篇文章中你可能找到答案。

低碳飲食一直飽受質疑，很多人認為『少吃主食』減肥，是不可取的，什麼碳水是三大營養物質之一，不能少，沒有碳水就無力，沒有碳水就不能增肌，balabala，我在之前的文章中給大家解釋過，碳水和運動水平的關係，以及各種低碳的不適，都是短期的不適現象。

相關閱讀→不吃主食就沒勁？這些運動員不同意 | 哈佛代謝專家告訴你真相

我認為低碳最大的誤區就是，不給身體足夠的適應時間，一碰到身體有不適反應，就開始害怕，覺得這是反人類的飲食方式，其實，只有等你適應了之後，才能感受到低碳的好處，精力好，運動水平提升，不犯困，思維集中，情緒穩定，等等，如果你是一個腦力勞動者，低碳飲食絕對是你的首選飲食方式。這篇文章有解釋，在哪裡可以買一杯正宗的防彈咖啡？

現在，越來越多的人發現，低碳才是真正的減脂利器，如果你是胖紙，無法做到每天好幾個小時辛苦擼鐵，跑步等等，那麼對於你來說，肯定就是無低碳，不減肥。

隨著低碳飲食的流行，低碳被稱為是減脂利器，但是低碳能增肌這個事情，大多數人還是持懷疑態度的，幾乎是沒人認可的。

國內健身界一度認為，想健身，就要低脂飲食，而且碳水不能少，因為增肌需要碳水，需要大量胰島素，幾乎所有的健身大V都告訴你，飲食上要要少油少鹽，不能少碳水。

但是，少油少鹽這種非人性的飲食方式，讓所有人都堅持不了多久，每天吃著無味的水煮西蘭花，乾柴一樣的雞胸肉，讓很多人徹底奔潰。

還有不少人，每天秀這樣的健身減脂餐，認為自己很自律，其實，可能只是傻而已，對自己太不人道了。

看完這篇文章，你可能會發現，原來還有另外一個選擇，你完全可以吃美食，而且還能保持完美的身材，其實健身，你根本就無需少油少鹽，如果你要增肌，完全可以多吃脂肪，碳水要不要真的無所謂，有適量的蛋白質就可以。

NPC的冠軍的飲食方式

今天要給大家分享的是一個每天擼鐵的健身人士，名字叫做Justin Lovato，他曾是NPC的冠軍，NPC是美國最大的民間健身組織，The National Physique Committee (NPC) is the largest amateur bodybuilding organization in the United States

他的體格是這樣的，看完你是不是覺得，他每天都大量訓練，還要進食大量碳水。

他平時的畫風是這樣子的，中國曾經有人叫他紅脖子哥，哈哈

在他的視頻里，他這麼介紹自己的飲食，這是他的原話：

我的飲食，每天吃大量的脂肪，適量蛋白質，非常少的碳水

my diet is high-fat for the day，moderate protein and very minimal carbs

如果我要攝入碳水的話，一般就是睡覺前吃一些

and if I have carbs there at the end of theday，right before bed

我踐行高脂飲食（非常少的碳水或者零碳水）的原因，

the reasons why I predominately eat high-fat，almost little or no carbs

主要是因為碳水讓我每天都精神不好，昏睡。

this simply carbs make me lethargic

可能你沒有這樣的感覺，你可能吃很多碳水，感覺還不錯

for the day for a few that may not be thecase，so you can eat carbs for the day and feelfantastic

但是對於我來說，如果我吃碳水

but for me if I eat carbs

第一，我很快就餓了，然後我會一整天都吃吃吃

one it triggers my hunger spikes，I』m looking to eat all day

第二，會讓我們非常容易瞌睡，一整天都效率不高

and two it makes me really really sleepy，and not as productive in my day

如果你也對碳水失去了興趣，試試高脂適量蛋白質飲食吧

so if you』re someone that feels tired up acarb，try going with a highfat moderate protein diet

為什麼有些人覺得增肌必須要攝入碳水呢？

下面是他的回答：

我覺得為什麼大部分人覺得，我們需要碳水，來練肌肉，或者維持飽腹感

I think the main reason why most people feeling we need carbs to stay big and full

只是被口口相傳了而已,還有那個你們怎麼說的來著

it』s just word of mouth, enough I guess what you call them

那些所謂的科學兄弟們說,他們認為只有一個方法才能增肌

bro science guys out there, that think there』s only one way that it works

我曾經也和他們一樣的,我以前認為自己每天要攝入500g碳水，才能吃飽，長肌肉，變強壯.

I used to be a part of that, you know I used to think that I could only see full and big and put on muscle with 500 carbs a day.

然後，當我不再攝入那些垃圾食品後,還有那些人工甜味劑

and then it was more，so once I cleaned up all the garbage foods, all the artificial sweeteners shit

全部不再出現在我的食譜中,我才覺得我吃的是真正的食物

and got that out of my diet, I realized I absorb so much more real food

然後，我感覺到，脂肪給我的泵感，能量是前所未有的,同時，還讓我的思緒更加清晰 and then I realized how much fat gave me that pump and gave me that energy,

and mind clarity as well

所以，我認為脂肪是最好的食物選擇

so I think fat is the best choice out there for sure

Justin Lovato 紅脖子哥訓練，他的飲食方式_騰訊視頻

高能視頻在這裡，看完，我估計，你再也不會懷疑低碳能增肌這件事情了。

飲食部分，可以直接拖到2.33秒，開始

關鍵的瘦龍說

看完了，不知道你什麼感受，是不是有點顛覆，我知道，有很多健身教練關注我，也許他們的感受更深一點，我想給大家傳達的理念是，stay hungry stay foolish，不要覺得自己學習的東西永遠都是真理。

其實，人類對自己的身體了解太少太少，保持一顆開放的心，海納百川，你才能進步，永遠都停留在過去的概念中，只會固步自封，永遠都無法有所突破。

如果你是健身愛好者，你完全可以堅持低碳，等你適應了之後，增加脂肪的攝入量，這是你的能量來源，增加蛋白質的攝入量，修復你的肌肉，增肌完全沒有問題。

低碳最大的好處是，來自精神狀態，注意力方面的饋贈，所以適應低碳的人都能感受到，適應了之後，自己好像進入了另外一個世界，在這個競爭越來越激烈的社會，每個人的注意力會變得越來越珍貴，你的注意力比金錢更加重要。

如果你能像激光一樣集中注意力在某一件事情上，事業成功就變得輕而易舉，反之，想做成點事情，幾乎是不可能的，很多研究發現，高碳飲食是多動症，注意力不集中症，ADHD的一大誘因。參考閱讀→容易分神，注意力不集中，ADHD和這些食物關係巨大

對於很多人來說，如果你想增肌和減脂同時進行，低碳飲食加力量訓練，就是最完美的方案，因為低碳能穩定胰島素，這就是減脂最基本的原理，而脂肪能給你提供源源不斷的能量，適量的蛋白質可以幫助你增肌。

但是條件是，你需要度過這段痛苦的不適期，不適期的長短因人而異，有些人幾乎沒有不適，有些人可能會比較痛苦，時間較長。

因為長期的高碳飲食，已經讓很多人上癮，不吃碳水無法滿足自己的食慾，覺得吃不飽，只要攝入高碳水的食物才有滿足感，一旦進入這樣的惡性循環，就難以處理好和食物的關係，長期處於依靠意志力節食減肥，意志力耗盡之後，然後奔潰放棄，暴食碳水，這就是很多人，一輩子都在減肥的真實寫照。

所以，要想永久瘦身，不想再和食物糾纏，就要想辦法做到低碳，慢慢度過不適期，這才是永久瘦身的方法。

備註：沒有精力和別人撕逼，評論已經關閉，不認可的人直接關閉這個窗口，你有精力跟我撕，我實在無力回擊，抱歉，被傳統的健身，減肥理論洗腦的人，不認同我觀念的人，建議多學習，保持一顆開放的心態，這樣你才會進步。

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