老闆，來份花毛拼盤！

最近全國高溫來襲，

熱的地方能超過40度，

而帝都北京，如矯健的貓咪一般，

輕鬆一躍，就竄上了36度。

再加上最近豐沛的雨水，

終讓這個乾燥的北方，

有了南方的煙（潮）雨（濕）氣息。

在古代，

老爺夫人們有涼爽的避暑莊園，

和丫鬟24小時的勤勞扇扇子。

我們買不起莊園，但還好還有空調，

可沒有丫鬟，總是有點遺憾。

畢竟空調只能呆在室內，

而我們人類一旦脫離了空調，

會...死…的

這個時候沒有羞恥心的寵物們，

充分放飛了自我，

在冰箱找打了歸屬。

可我們是高智商的人類啊，n

總不能一言不合就裸奔吧，

又不是在荒無人煙的孤島。

現在這個天氣，

就連傻子都不會冒然在白天亂晃，

於是夜晚格外熱鬧。

最有意思的是，

即使夜晚稱不上多麼涼快，

比起有空調吹的室內，

人們卻更喜歡坐在街邊的露天大排檔里，

點盤花生毛豆，

烤串啤酒小龍蝦，

就可以與三倆好友胡天胡地一頓吹牛逼了。

對，一定要有花生毛豆拼盤，

這是北方人的浪漫。

與啤酒搭配後，

哪怕擺在面前的是日本頂級和牛肉，

都不會心動。

因為屬於夜晚的消遣，

「吃」不是第一位，

與親朋好友相聚時的熱鬧才是主菜。

白天所承受的任何壓力，

只要有一份鹹味兒的花生毛豆和冰鎮啤酒，

一切都不是問題了。

興緻高昂時，

呼喚小龍蝦和烤串，

如果這會兒正好有球賽，

借著酒勁，可以折騰到凌晨2點，

沒別的，就一個字

「爽」！

所以對於廣大男女老少爺們，夏天最必不可少的是什麼？

不是冰激凌也不是冰鎮飲料，

而應是花生與毛豆。

它是最棒的下酒菜，

也是夜晚追劇看球時，

最無壓力的零食。

指甲一划，花生就開殼，

汁水都能流出來；

手指一夾，豆子就從皮中蹦出，

你只需要張大嘴巴接住就好。

如果你無法理解花生和毛豆的浪漫，

沒關係，只要身在北方，

尤其是帝都北京，

在這盛夏喧囂的夜晚，

與朋友相約大排檔擼串，

不知不覺你就能幹掉一大盤的花生和毛豆。

等真正high起來的時候，

誰還會在意那些有的沒的。

此時充斥腦海的，

只有「激情」、「仗義」、「豪氣」。

蹬著人字拖的腳往凳子邊兒上一踩，

或是二郎腿一翹，

北京癱走起，

舉起扎啤一仰脖

噸——噸——噸

......

「嗝」

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