致敬五年級:第一次做飯的經歷
大概在我讀小學五年級的時候吧。
那時候父母工作都很辛苦,晚上很難有時間在家做飯。所以我有晚餐費。
不過作為一個男孩紙——怎麼可能會乖乖把這些錢花在晚飯上呢。
我要買速食麵集卡片。
我要買冰淇淋。
我要買辣條。
我要買四驅賽車。
每次爸媽回來的時候,我都說自己吃了。還裝作很飽的樣子。
後來出了一款新的四驅賽車,我準備存幾天的晚飯錢去買。
湊齊的那天是星期五,放學放得很早,天空很藍,鳥兒很大。旁邊的女生很漂亮。
就在我踏進超市找到那個櫃檯的時候,我發現——我心儀已久的那輛四驅車沒有了!
!!!
晴天霹靂。
天依舊很藍,鳥兒卻不大了。
這個事情告訴我一個道理,喜歡的東西要早點爭取,不然它不會等你。
我還是很悲傷的,但是我一難過就想吃東西撫慰情緒。
於是我決定用攢了幾天的錢買東西吃。
我買了一小袋黃油,鹵好的牛肉片,火腿腸,還有速食麵。
這個時候路過了蔬菜區,我突然想起來了,老師說多吃蔬菜可以變得聰明,於是我就買了——一點小白菜。
回到家已經六點。
我家樓下賣燒餅的阿姨已經開始擺攤子了,她的旁邊還有一個賣臭豆腐,裡脊肉和年糕的阿姨。
香味從樓下飄來,我燒開了水,準備泡麵。
吃完泡麵發現肚子還有點餓,於是我想——做炒飯吃。
我走進廚房擺弄著,把辣醬,鹵牛肉,洗好的青菜以及中午剩下的米飯放一排。
我觀摩過我老爸做飯所以我知道要先——把鍋燒熱,加油,油沸騰了,加米飯。
米飯調勻,加佐料。
佐料與飯炒勻再加食材:火腿腸是切成了丁的,滷肉片也是。
十五分鐘後,出鍋。
我嘗到了我人生中第一次做的炒飯。
咸甜適中,老少咸宜,微辣風味。
我彷彿打開了新世界的大門。
從此以後不再吃辣條,不再吃速食麵。
偶爾吃炸的年糕和臭豆腐。
更多的是吃自己做的炒飯。後來的後來就學會了把中午的菜和剩飯一起回鍋。
因為我爸做菜很好吃的緣故,所以我晚上回鍋的飯也往往很好吃。
一個月黑風高的晚上。
我媽誇我很懂事。
她誇完我,老爸微微一笑:
你以後的晚餐費就沒有了哦。
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