發酵的良知——觀「水洗肉鬆」事件有感

01-27

從網上我找到的本次事件的處理結果歸納如下：

經過青島市南警方多方查證，涉案人員王某和黃某編造的「棉花肉鬆水洗視頻」系造假行為，依法對二人行政拘留五日。

結果雖然已經在網路上公示出來，但是整個事件的過程，我看到的版本就不下三個，有人說是倆中年婦女突發奇想，弄了一段視頻出來想出名，還有一個說法就是這兩位和蛋糕店曾經發生過衝突，藉此機會發泄怨氣，還有一說則是這兩個婦女同志有大無畏精神，想通過這個視頻「給蛋糕屆敲警鐘。」

版本有真有假，真相卻只有一個，那就是這兩位被拘留，蛋糕店重新開張。

也許是我經常整理朋友圈的緣故，這個水洗肉鬆的視頻並不是從我的朋友圈裡看到的。前些日子適逢端午，休息時間朋友聚會，席間一個朋友給我轉發的水洗肉鬆視頻。不過這位朋友倒很是明白：用他自己的話說，這視頻娛樂作用比警示作用要大很多。

在他的眼裡，或者說在大多數有生活經驗且具備一定分析能力的人眼裡，這段視頻就是一場娛樂作秀。但你我不得不承認的是，有些人確實不這麼想。

這「有些人」里，一部分是真的害怕了，這些人對於食品安全問題的擔憂，被近些年來不斷曝光而出的災害性新聞攪擾的渾渾噩噩。

還有一部分人，是一群唯恐天下不亂的「自我型精英」，他們用獨醒的態度面對這世間的一切，在她們「親手剷除」罪惡的同時，還要將那些善良的人批判一番：不聽我的，倒霉活該！

有意思的是，這些人之中，有些是觀眾，有些則是媒體，甚至是頗具關注度的媒體。

接下來，我這兩天收集了有關這個背後背後大家的反應（取材於社會各個階層中大概70餘人在朋友圈中的信息匯總，為了不必要的麻煩，在此隱去具體姓名，只做觀念闡述）

1、以這個視頻為由，大肆宣傳（甚至帶有一定的脅恐色彩）食品「沒有安全」的危害。

2、將那些講道理拿乾貨的人用缺乏邏輯（比如說這個視頻我見過，或是這個視頻就是我朋友發的類似言論）的言論來強調視頻的真實性，甚至不惜用自身名譽做擔保去證明視頻內容是「有據可查」的。

3、以點「概」面，把人間疾苦套弄到事件之中，強調社會的失衡和自我價值的渺小，但同時卻用悲天憫人的心態去「普及」視頻內容，通過不斷的腦補和自我暗示將事件無休止的誇大

4、娛樂調侃的心態去轉發視頻，或是以看熱鬧的心態去看待那些轉發者滔滔不絕的強調，並以此為樂。

那些信誓旦旦的證明者證明的，不僅是渴望被傳達的正義和渴望被認同的相信，更重要的，是他們本身沒有辨別真偽的能力，同時也不具備理性分析問題的頭腦。他們所證明的，是要通過這個視頻所傳達出的扭曲事實：你們真的要相信我，真的要相信我啊！

但是，這個事情真的就這麼簡單嗎？我看未必n

曾經的蘇丹紅事件，曾經的紙皮包子事件，這些真真假假，時而真的令人恐懼，時而假的令人髮指。很多人在不知不覺中開始有了一種「寧可信其有不可信其無」的心態去面對這些事情。很多人並不是不願意相信，而是害怕錯信之後的代價太過慘痛，比如曾經的三聚氰胺事件，那錯信的代價，我相信很多人仍歷歷在目。

盲目，在恐慌中生根發芽。n

回過頭說這個事件，造謠的兩位其實並不是真正意義上的得利者，據報道說這兩位就是轉發朋友圈，但是有一部分媒體卻趁機打起了吸睛牌：那添油加醋的勁頭，頗有「唯恐天下不亂」之勢！一唱一和，那邊拍視頻，這邊煽風點火，那些動搖者結合我上面的分析，自然而然就容易走進造謠者的圈套之中。

那，我們究竟應該怎麼辦？n

我覺得，至少應該提高造謠成本，同時完善對於食品安全的舉報機制，大家相信朋友圈，那麼能否通過朋友圈設立真正有效（目前來說舉報效力還不夠明顯）的舉報措施。同時對於食品安全的監督和觀察，我覺得是時候拿出一整套讓民眾信的起，信的到的舉措。讓那些「我們不敢相信」的事情，變成「我們有理由相信」的動力。

發酵的東西，發酵的好，是美味的甘香，發酵不好，帶來的是欠缺友好的氣味。也許發酵的本身，是為了讓東西變得更加有滋有味，但是錯誤且盲目的做法帶來的，未必是製作者原本的期待。

是的，現在的狀態，是沒有理由相信，是不敢相信，是相信了自己會受到傷害的狀態。我們不可能要求每一個人都保持理性，因為對很多人來說，理性是吃不進肚子里去的。

我希望有關部門對於食品安全問題的解決，和打擊謠言製造者的措施一樣：不要期待，就要現在。