去哈薩克吃啥?吃肉.....
祝大家端午節一家團圓開心哦!今天我們來看看咱們的周邊有什麼好吃的吧!
你有沒有發現,很多人總是捨近求遠,以至於常常去過很多很遠的城市,卻對周邊的景色了解甚少.就像我們總是對美國,歐洲這些國家的美食如數家珍,卻對周圍接壤國家的食物了解太少.今天鼠鼠就帶大家來了解我們的鄰國—–哈薩克
看到了嗎?哈薩克到處都是遼闊的草原,有沒有想去那走一走,感受下風吹草地現牛羊的意境,呼吸下草地的芬芳呢?
作為馬背上的民族,哈薩特斯坦的飲食也是沿襲了游牧民族的特點,然後又受到了周圍俄羅斯,我們新疆等地的影響,形成了自己的特色,來看看當地的特色美食吧.
01.別什巴爾馬克
這是哈薩克的」國菜」哦,別什巴爾馬克的意思是「五指」,即用手來抓著吃的意思.它的做法是將大塊的去骨羊肉或者馬肉熬湯,然後在鮮美的湯中加入手擀麵片或者土豆,湯非常鮮美,麵皮很有嚼勁。
02.奇姆肯特啤酒
當地著名的啤酒品牌,純正清爽,喝再多也不會頭疼.
03.哈薩克米飯
哈薩克人平時基本都是吃肉食,米飯是為數不多除肉以外的美食了,當然裡面還是有肉的,先將羊肉或者馬肉,加上大蒜,洋蔥炒熟,再加入米將米燜熟.
04.薩姆沙
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跟中國地餡餅很像哦,三角形狀,外面是一層金黃的酥皮,裡邊的餡料包括羊肉,扁豆,土豆等.
05.Baursak
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這是哈薩克的特色甜點,吃起來跟甜甜圈很像,是用小麥粉,牛奶,雞蛋,黃油,糖等油炸而成的.
06.馬乳酒
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這是哈薩克人民款待貴賓吃才會喝的酒,裡面加了珍貴的馬乳,裡面營養成分豐富,能夠強身健體.
07.烤串
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來到哈薩克絕對不要錯過烤串啦,這裡的烤串個頭都很大,肉質鮮美,牛肉,羊肉,馬肉都是非常不錯的選擇.
08.馬肉拼盤
雖然哈薩克人很喜歡馬,但是他們是吃馬肉了,馬肉算是上等的肉,這個馬肉拼盤裡有馬胃,馬肉和馬腸,這裡的馬兒都是精心飼養.
看到這裡,你發現了嗎?哈薩克真的是一個肉食王國,如果你喜歡吃肉,那就一定要去哈薩克走一遭啦!隨著一帶一路的發展,鼠鼠覺得以後去哈薩克一定會變得灰常方便的.
(圖片來源於網路)
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