炎炎夏日,不想來一杯「雪絨酒」?

凍結酒是普通的說法,還有一個說法叫「霙ying酒,日文漢字之意為雨雪紛飛的景象」,我又給它起了個中文名稱「雪絨酒」(貓叔創造)。因為,貓叔在製作過程中,看到了「雪花」一片一片從杯底升起,然後聚集成雪堆的情景。

而且,口感細緻綿密有如雪絨般,就像雪片在口中融化,隨之而來伴隨著酒的清香和酒精的力道,瀰漫齒頰間。

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