原來,有那麼多奇葩握筷子的方式啊
突然對筷子打定了主意。
比起用手拿著啃漢堡、用刀叉吃西餐來說,用筷子好好吃一頓炒菜火鍋,才是最有中華儀式感的進食方式。
試想一下,假如沒有筷子,吃火鍋就得先用漏勺把肉片撈到自己碗里,再拿叉子叉上肉片蘸料……多麻煩啊……吃火鍋的樂趣都少了一半,要不怎麼說咱們老祖宗的發明是真牛逼呢。
上次局座測試完宜家的各種稀奇古怪廚具(戳→回顧宜家廚具測評),愈發覺得歪果仁用刀叉、撈麵勺、打蛋器才能完成的動作,我們中果仁其實只用一雙筷子就能搞定了。也難怪這種智慧而和諧的進食方法,歪果仁也很想努力get。比如在各路美劇中,最聰明的人,往往是筷子用得很溜的——
但現實中,有些歪果仁是這樣用筷子的:
唉,也不能怪歪果仁。
我們祖先在三千年前就學會用筷子吃飯了,但「正確地用筷子」這件事,仍然沒有變成中國人與生俱來的「遺傳技能」。在「你是怎麼學會用筷子」的話題中,我們收到了一打來自局粉們的童年血淚史:
@請叫我魔獸先生SUN
小時候握筷姿勢不對,奶奶跟我講這樣討不到老婆,年幼如我信了,努力改正!如今夾豆子成功率100%,豆腐不會夾碎,夾玻璃彈珠遊戲完勝。
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然而,還是沒老婆。
局座點評:應該叫你來參加後面的筷功挑戰賽,說不定老婆……會出現的。
@獨較瘦
作為一個左撇子我兒時應該是會拿筷子的,然而有次在外婆家吃飯,二姨媽叫我改成右手,不然桌上筷子會打架,自此成為餐桌上的殘疾人...
局座點評:過幾天會安利適合你用的筷子。
@盧意~咩
從小我媽總說我拿筷子的手法很奇怪,一直要我改,但我一直覺得自己拿的很順不用改。
局座點評:順不順不知道,但夾香蕉看著挺有力的。
@小王同學
小時候拿筷子和拿筆的姿勢一模一樣,但功夫好得不得了,能用酒店的象牙筷夾起小鋼珠。現在被我媽強行糾正回來之後永遠都搶不到菜了。
局座點評:搶不到菜真不能怪你媽,後面我們會論證這件事。
@Nana
我也不知道小時候是誰教會我怎麼用筷子的,但感覺應該是我爸。我覺得很正常的拿筷方式,但吃著吃著飯,食指就翹起來了,和我爸一毛一樣。
局座點評:食指好厲、厲害……
@贇
小時候筷子隨便拿,能夾起食物就好,現在的用筷子方式是艱苦訓練糾正的,為了家(bu)族(luo)傳承因為父母說,這是南方人用筷的方式,自那以後,很自覺的天天學天天練,的確比其他姿勢夾東西更牢固更靈活。難學,但也要傳下去。
局座點評:實測,鹹鴨蛋是很難夾的。
@Kiddy
自我感覺拿筷子的方式很正確,畢竟夾雞蛋也是綽綽有餘的。關於筷子還有個小故事,以前我們樓上有個和我同級的男同學又胖又丑走路像烏龜,那個時候我拿筷子特別往下,我媽就說,拿筷子越往下嫁得越近,你拿那麼近是要嫁給樓上誰誰呀?嚇得我從此拿筷子最上邊……於是我從山東嫁到了上海現在孩子都生了,樓上那男生還沒結婚。
局座點評:好像每家人家,都有一個用拿筷子來判斷嫁得遠近的故事。
關於筷子的故事還是挺多的,於是局座迅速確定,今天的文章就長這樣了:
Part 1 探員筷姿考試
「老祖宗可不是這樣教你的」
Part 2 筷功挑戰賽
「油浸玻璃珠我一次能吃一盤」
Part 3 食鑒局筷子大賞
「好看的筷子會讓我吃更多嗎」
探員筷姿考試「老祖宗可不是這樣教你的」關於小時候學筷子,局座並沒有什麼血淚史可以分享,可能因為腦子太聰明學得太順利了┑( ̄Д  ̄)┍ 不過,局裡有不少探員,直到這把年紀都沒學會正確的使用姿勢。一桌圓檯面吃飯,只有一兩個人的用筷姿勢是對的。先來科普一發握筷子的正確姿勢:
接著就可以對比探員們的姿勢……有多離譜了。
首先,是一組「順滑派」的選手:
他們的姿勢大都接近標準,筷子拿在手上還是十分順溜的。動起筷子來,頻率十分喜感,一張一合,好像筷子成了精,在念RAP:
然後,是飯桌上肯定「搶不到菜派」:
可能因為是空夾,有些緊張,他們動作略顯僵直,五個指頭都在發力,幅度卻很小,筷頭打不開,可想而知,夾大塊菜肴的能力肯定不咋地。這派探員請一定不要和上面那一派的探員一起吃飯。
別懷疑,以下三張皆為動圖,你手機沒壞。
??關於筷頭的打開幅度,這位探員已經儘力了……
??相信我,這位探員真的有很努力在動筷子……
??動手腕沒用啊,這位探員,你的筷頭是被502膠水黏住了嗎……
接下來,為您表演的是「X戰警」派:
這一派十分有創意。他們將原本應該上下擺動的兩支筷子,用自己靈巧而富有創造力的指頭變成上下交錯的「X」式:
??好像也還挺靈活的,看上去比「搶不到菜」派強一點兒。
??不知怎麼就是覺得很戳笑點……
??中指在按什麼摩斯密碼嗎?
最後,驚艷亮相的是「手足無措」派:
彷彿用不好筷子會被開除一樣,這幾位仁兄是嚇到筷子都要掉了……
??感受到這隻手受到的驚嚇嗎?
??這位說自己在鏡頭前突然忘記了筷子要怎麼拿……
??這也……可以?
不過,以上幾位都比不過下面這位R探員,廢了局座很多相機內存:
R探員試拍第一次:
局座:「動筷子,別動大拇指啊喂!」
R探員試拍第二次:
局座:「拿著筷子別亂跑啊,手都出鏡了」
R探員試拍第三次:
局座:「你怎麼還緊張地變換姿勢了啊?照平時的拿法就可以了!」
R探員試拍第四次...?局座:「算了,別拍了。」
哎……看來大部分探員這次考試都不及格嘛。還沒等局座為他們批改上鮮紅的大鴨蛋,幾位姿勢不標準的探員就提出抗議了,「雖然我們姿勢不好看……"局座打斷他們「豈止是不好看……」,「但是夾菜技術絕對一流,不輸他們標準姿勢的啊!」
局座打量了某幾位用筷姿勢極不標準的探員的身材,沒毛病,確實不像搶不到飯菜的。
那麼來,比試比試。
筷功挑戰賽「油浸玻璃珠我一次能吃一盤」想來想去,這比賽要簡單易行才可,於是局座在沙發下面找出珍藏多年的彈珠,又在小賣部偷了阿花一塊豆腐。設計出了本次比試的兩個科目:
A 最快時間完整夾起一塊嫩豆腐;
B 在20秒內盡量多夾玻璃珠,大顆3分小顆1分,共20分。
夾豆腐:
雖然沒有買最嬌嫩的絹豆腐,但局座本來對這塊嫩豆腐還是有信心的:
??有夾掉的…
F探員,沒成績,總共7秒。
??有夾碎的…
T探員,沒成績。
??夾得慢的…動圖
S探員,用時13秒……夠跑完100米了。
來個特寫:這是一張冒充靜圖的gif:
本以為豆腐這關就能卡掉一批參賽選手,結果:
W探員,用時1秒!
哦喲,算你厲害。
再來夾彈珠:
由於大彈珠記做3分,所以出現了幾位試圖放棄小彈珠,與大彈珠搏鬥不停的選手——大概小時候考試放棄填空題只做高分問答題,習慣了吧。
K探員:兩枚大彈珠,6分??
堅持不懈就要大彈珠的K探員,其比賽生涯在夾完兩顆彈珠後戛然而止。
組長:三大兩小,11分??
同樣試圖用大彈珠拉高分數的組長,中間雖然掉貨了,但這個成績真的讓他很高興:
??浮誇是浮誇了一點,但這回是真情流露不是演技。
同樣是夾彈珠,有的探員夾的驚心動魄:
︿( ̄︶ ̄)︿飛出來了……Out。
有的氣定神閑:
??簡直像是後期把一個動作重複了十遍八遍……最後得了7分。
兩輪比賽結束,11位探員比試完,各派成績難分勝負……難道是科目太簡單了?不甘放棄的局座決定加賽一輪。在前一輪比賽中,成績最好的三位探員又被局座叫來,這次準備考驗他們的是——夾布丁和用塑料筷子夾油浸過的玻璃珠。
夾布丁:
在探員來之前,局座已經親自試驗過,這款布丁因為下大上小,沒有著力點,特別難夾。加上布丁本身滑溜溜的質感,局座和一眾探員愣是沒夾起來。
F探員,用時30s——
??好好一個小姑娘,愣是把內心深埋已久的自我都夾出來了,完成後的那個「齜牙咧嘴怒目圓瞪」的表情,局座考慮很久才放出來。
J探員,挑戰失敗——
費了老鼻子灰,沒有夾起來就算了,還一氣之下選擇放棄,用筷子把補丁戳起來。嗶——犯規。
好,該W探員了。
3,
2,
1,
開始!
??他的表情也充分說明了他的內心:這事兒有一毛錢難度嗎?
W探員這速度、這水平,真的令眾臉懵逼。成功來得實在太快,以至於計時的探員根本沒反應過來…
大BOSS來了——塑料筷子夾油浸玻璃珠:
本來以為,浸過油的玻璃珠應該光滑無比,沒想到完全沒有增加比賽的難度。於是,局座為他們更換了一雙超級難用的塑料筷子,立刻讓比賽上升到了地獄般的難度。
首先上陣的W探員表示十分艱難,這次給了30秒,也只夾出了4分,上一輪可是12分的選手啊。
上一輪中獲得11分J探員,也只夾出了7個小的。
局座只好把寶壓在了上一輪中獲得夾玻璃珠第一名(14分)的F探員身上:
面帶迷之微笑,F探員夾起了11分。下次吃火鍋局座一定坐到你旁邊去。
至此,探員們的筷功考驗完畢。我局大部分探員技術都還是十分優秀的,不過,夾布丁單項冠軍與夾彈珠單項冠軍,都是最接近標準姿勢的那一派。也就是說,筷姿錯誤的那幾位探員,踢館失敗。要不怎麼說,老祖宗還是厲害呢,用筷姿勢,還是標準的好啊。
食鑒局筷子大賞「好看的筷子會讓我吃更多嗎」最後是安利種草時間。不搜不知道,一搜才知道世界上有那麼多美貌/好玩的筷子,剁手不停。聽聞局座又花了幾千塊錢買筷子,阿姨又再度露出了她的招牌表情。
由於阿姨心痛到罷工一天(其實是請假了),全局只好自己洗碗打掃,來不及辦筷子大賞了,大賞將擇期舉行……
好了,今天的筷功比拼,就到這裡為止了。本次比賽的結論是,更標準的握筷子姿勢,真的容易讓你在激烈的餐桌競爭中吃到更多~
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