如何拍出讓人垂涎欲滴的速食麵

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作者陳譽文，職業食品攝影師 / getty image 簽約攝影師

現居成都

個人微信號：sowerchen

平常工作當中，拍過太多高大上的食物，

拍任何的食物都可以使用貫通的拍攝手法，不外乎

色彩搭配 表現 色香味俱全

香氣的拍攝，食材的特寫，擺盤，都是拍攝中需要注意的項目。

上面已經有很多大大回答了怎麼通過各種各樣的手法進行拍攝，這裡就來梳理一份最全的拍攝攻略！

• 食材搭配（青菜／雞蛋／火腿腸／午餐肉／蝦）
• 食器選擇（盤／碗／小鍋）
• 背景選擇（桌布／餐桌／餐盤／餐墊）

總的來說，好像疊加了更多的元素，怎麼也能把一碗速食麵拍好。

但是，為了拍攝而拍攝，如果拍出來的東西都吃不了了，這種拍攝手法也太不日常了，不太適合日常也想拍出美食曬朋友圈的需求，這裡就專門針對 拍 完 可 吃 來進行高大上的拍攝。

平常咱們吃速食麵的時候，基本就是在宿舍、辦公室、小隔間里胡亂煮了，也沒有想過速食麵也需要一個更適合它的食器。

隨後我會附上簡單的後期修圖，讓大家輕鬆搞定高大上的感覺：

先晒圖兩張日常麵食拍攝，麵條這種本身就有紋理的東西，在擺盤時，需要特別注意擺放的麵條形狀，對於更加細軟的速食麵來說，拍出本身的彎曲以後，還可以選擇側面舉筷的拍攝方法。

這次拍攝速食麵需要的素材，不用進口的速食麵，共計10.6元：

食材準備：

速食麵一袋 —— 2.5元

雞蛋一顆 —— 0.5元

蔥2根 —— 0.3元

蒜3顆 —— 0.8元

Plus

蝦3隻 —— 5元

青菜 —— 1.5元

共計：10.6元

煮好速食麵以後，一定要記得不要偷懶哦，

好好把灑落在食器邊緣的湯汁擦拭乾凈，

然後就可以開始進行拍攝的布置了。

蒜和蔥的位置如下圖所示：

然後開始拍攝，背景一定要保持乾淨，用相機和手機均可:

A.

自然光拍攝雖然最佳，但冬日的太陽太難得一見，光線不夠時，手持拍攝快門速度無法保證（當然可以用提高ISO的方式解決，但為了保證畫面純凈度不建議採取此方式）故使用影室閃光燈模擬自然光

B.

暗調照片的自然光模擬思路：柔光布柔化光線，模擬大面積自然光源/增加黑布阻擋光線，製造小窗口入射光，增加遮光板限制主體暗部反光

C.

側光和逆光更適合拍攝熱氣騰騰的速食麵

下圖是我們得到的照片：

現在拍攝的效果，整體色調太過暗淡，而且沒有表現出食物本身的色彩，這裡的Lightroom後期參數如下：

tips：食物主體過暗時可用調整畫筆工具（加粗）局部提亮，並略微增加銳度，使主體更加突出

最終效果：

相信大家在家也可以拍出好看的食物，曬出最簡單的一頓。

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