人生沒有捷徑...但是廚藝有啊!!!!

hello大家好,我是從2016年拖更到2017年的小桌兒~

消失了一段時間的若隱若現桌兒,

沒有做一年總結,沒有做新年展望

畢竟,咱們現在都長大了,對待節日要有平常心對不對?

去上海迪士尼樂園浪了一圈根本沒時間更新這種事說出來了會被桌腿兒打死吧

今天這篇是開年第一篇,

咱們不灌雞湯、不打雞血(也不做雞肉),

咱們來點振奮人心的——

你說,你這種滿腔熱血的青年,

有沒有做過一個,小白打敗縱橫江湖多年的大俠的夢呢?!

江湖太遠,我們來拿廚房說事兒

大俠就是你爸媽:

你爸媽做麵食頂呱呱、炒菜舔盤兒香、燉個湯你能喝三碗,下個速食麵都比你豐富多彩。

你就是那個小白:

你吃饅頭不會和面,炒菜害怕油濺,下面都鬧不清滾水下還是冷水下,切個火腿腸都連刀。

你,面對你爸你媽這種縱橫廚房多年的做飯老手,

你想在餐桌上發出自己的聲音,

你說說你怎麼贏?

菜刀雕出五個字:

全 靠 走 捷 徑

少年啊,要想贏,一定要劍走偏鋒啊!

下面的正文特別短,其實過程也特別短,雖然短但是超精彩,小桌兒操作的時候,全程都發出了:

我靠這樣也可以!

不行這太不要臉了!

天吶這簡直是自欺欺人!

搞什麼原來真的可以這樣!

的呻吟(哦,不聲音)。

——開始搞事情吧,少年!——

【簡單到不要臉版糯米糍】

首先,你準備一袋你愛吃的元宵;

芝麻的、豆沙的、花生的、草莓的、榴槤的,啥都行

其次,你準備一袋椰蓉;

全脂的、脫脂的、網購的、商店買的,都可以

1、湯圓下鍋煮熟;浮起來即可;

2、撈出來丟到鋪滿椰絲的盤子里;讓湯圓打個滾,均勻的沾滿椰絲;

3、用筷子夾出來,放在盤子里放涼;

一盤史上最喪心病狂的糯米糍誕生了!!!!

小桌兒本來擔心湯圓煮出來太軟糯沒有韌性,想說反正桌腿兒也吃不到,就無視這個弱點吧;

結果,咬了一口,柔韌粘牙滿口香甜!

十足的糯米糍口感吶!!!

對,年夜飯餐桌上你就做這個,你偷偷提前好一袋湯圓窗戶外面(南方冬天氣溫高於0度的同學請不要效仿),做的時候全程不讓你爸媽進廚房,等你出來後,你能看到你爹娘又驚訝又欣慰的目光;

還可以更不要臉一些:

1、湯圓比你平時煮湯圓的時間減少1分鐘,皮熟了就好了,不用擔心餡兒,生芝麻、生花生你不照樣一樣吃?

2、剛出鍋湯圓擔心水太多了,可以放在盤子里晾涼再滾椰絲,不過小心沾盤底;

3、滾好椰絲的湯圓,講真用手拿起來最不容易破皮,記得洗手喲寶寶;

4、沒有椰絲用黃豆粉、沒有黃豆粉你滾一圈黑白芝麻,桌兒也很欣賞你

最後小桌兒要為消失的這幾天道個歉;

本來2017年的願望是消滅拖延症,結果連新年計劃都拖延到今天還沒有寫,

只能一直安慰自己:中國人過中國年,除夕之前都不晚~

新的一年,小桌兒答應你們:

會多出一些喪心病狂、懶癌晚期、0廚藝完爆老司機的菜譜!

喂,桌腿兒明明只是要你別拖更而已啊!

原文鏈接:人生沒有捷徑...但是廚藝有啊!!!!

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