冬天去啥星巴克,自己宅家做杯抹茶星冰樂...
更多咖啡美食分享,關注微信公眾號:咖啡教室(ID:cafe_haus)
星冰樂(Frappuccino法布奇諾)是星巴克的招牌飲料,分為咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列,下面就一起來做一杯非咖啡系列的抹茶星冰樂吧(如果嫌冷hold不住,文末有破解大法)
原料:
● 1杯冰
● 1杯全脂牛奶(或豆奶、椰奶)
● 3匙蔗糖(或糖漿)
● 3匙抹茶粉
● ?匙香草精(或香草糖漿)
● 鮮奶油(可選)
步驟1
將冰塊兒倒入攪拌機里,建議倒入?杯左右的冰塊兒,如果添加太多的冰,會影響星冰樂的味道!
步驟2
倒入全脂牛奶,或者你用的豆奶、椰奶,根據自己的喜好選擇。
步驟3
添加蔗糖,或者你選擇的糖漿,最終做出來的口味會不一樣。
步驟4
添加抹茶粉,很多人會誤解抹茶星冰樂用的就是一般的綠茶粉,其實不是的,抹茶比一般的綠茶粉更健康,它不含有任何額外的化學物質和添加劑。
步驟5
添加香草精,星巴克使用的是香草糖漿,香草精可以達到相同的甜度,而不會產生額外的卡路里。
步驟6
打開攪拌機攪拌30~45秒。
步驟7慢慢地倒入你最喜歡的杯子里。
步驟8
最後在擠上鮮奶油、撒點兒抹茶粉,一杯抹茶星冰樂就做好了,開始享用吧!
天氣太冷Hold不住怎麼破?
星冰樂不要冰?
星冰樂加個熱?
哈哈...
還是換杯抹茶拿鐵吧
原料
● 1匙抹茶粉
● 1匙熱水(剛煮沸)
● 1/4杯熱水(剛煮沸)
● 2匙蜂蜜
● 1/2杯牛奶(或豆奶、椰奶、杏仁牛奶)
製作步驟
A. 將抹茶粉倒入咖啡杯里;
B. 倒入1匙的熱水,用力攪拌,直到所有的抹茶粉都溶解開;
C. 倒入剩餘的1/4杯熱水,再次攪拌直至溶解。
D. 將蜂蜜放入牛奶中,然後加熱牛奶, 把牛奶倒入咖啡杯里,再次攪拌。
更多咖啡美食分享,記得關注公眾號:咖啡教室(ID:cafe_haus)喲!
加小編微信:1345102704,免費領取超全咖啡學習資料、拉花視頻和設計攝影資料喲!
推薦閱讀:
※為什麼星巴克能攻下義大利?看完你就知道了...
※這哪裡是瑪奇朵?
※〈左宗棠雞〉投資啟示錄
※舒爾茨這八年(中篇):星巴克如何撬動其海外市場成長?
※我眼中的《誠品書店》