帶你看包豪斯的建築城規學院，如何過聖誕平安夜

01-27

不知不覺已經到了聖誕節。聖誕節本來與我無關，無奈命運把我拖到了國外，也就被迫過一過。聖誕大概相當於中國的過年，只不過在中國過年歡慶的是怪獸的潰逃，而聖誕節歡呼的是耶穌的誕生。聖誕的情緒從來就是兩個極端，記得高三清冷教室里寡淡的平安夜，也難忘去年在上海的工作室歡快的聖誕趴。

這大概是我們整個包豪斯建築與城規學院Media Architecture專業2017年最後一次聚會，聚會的形式就是一個字，就是「吃」。晚餐之夜早在兩周之前就開始規劃，大家各抒己，最終在友好的氛圍中達成一致。來自玻利維亞長相貌似《速度與激情》中Tej的小哥首先提出要給大家做花生湯。而後義大利隊一馬當先，以一種向歐洲人民（尤其是德國人民）普及美食的上帝態度提出給大家烹飪大餐。亞洲人民不甘示弱，來自韓國、泰國、印度和巴勒斯坦的四位巾幗女英雄分別表示給大家做本國的美食。來自中國香港的朋友Joe提出要給大家泡茶，而包括我和Joe在內的四位中國選手被大家寄予厚望，一致表示要以團體作戰的方式給大家獻上一頓烹飪大餐。還有其他同學分別負責協調場地、購買飲品以及負責吃。

終於Media Architecture Dinner之夜到了，期盼已久的美食陸續端了上來。如果說之前還沒有什麼感覺的話，那麼直到見到各種端上來的鍋碗瓢盆的那一刻，你才感受到什麼美食屆的百（liang）花（you）齊（bu）放（fang）。

事實證明中國隊的各位選手不但經濟水平高，連參賽態度都異常好，因為我們這幾個人在其他同學還沒到來的時候就提前到達了場地。並且相比於其他學生的團隊作戰和徹夜準備，我們可以說又快又好了——四個人都是當天下午開始準備，並且（自認為）水平很高。

香港的Joe同學在這個活動中發揮了他的暖男本質，給大家帶來了白切雞、叉燒豬肉以及香港炒飯三個菜，並且帶來了普洱、鐵觀音兩種茶葉以及專業泡茶設備，就差給大家現場表演一個「功夫茶」了，當然也因此喪失了去海底撈工作每天現場演出的機會。「叉燒豬肉放涼了就不好吃了。」Joe同學面對盤中懷才不遇不那麼受歡迎的豬排說道。但是另一盤裡恃才放曠的白切雞很好吃，來自德克薩斯扒雞帝國的我也不得不服，不能不吃。

「炒飯」這種平時在美食界沒什麼地位的食品，在當天的晚宴中成為主角，因為我們分別看到了來自四個國家和地區的炒飯：香港炒飯、泰國炒飯、印度炒飯和印尼炒飯。由此可以得知為什麼班裡的亞洲同學都很有共同語言，因為即使事實上無法可說，那麼依然大家可以切磋炒飯。印尼小哥Henry的炒飯與其他幾種炒飯有一個很本質的不同，就是他的炒飯沒有人吃。來自泰國女生Lily的炒飯在顏值方面高於印尼炒飯，跟他們的主人的情況差不多。印象最深刻的是印度炒飯，因為來自印度的女生Neeta炒了如此多的飯，以至於我懷疑她是不是把一袋大米都炒了進去，或者是她聽錯了，以為是讓她自己給全班同學準備炒飯。一個女生當然抱不動兩大缸炒飯，何況她還做了一大桶沙拉。於是她找了三個肢體強壯的哥們一起把炒飯抱過來……

我們三個來自同濟的學子各自發揮自己的智慧，其中呂凌婕同學給大家做了一大盤豬蹄和一大盤可樂雞翅，都很好吃。而小蝶同學給大家做了一個醬汁豬排（根據食物長相推測），也很好吃，並且在不長的時間內被搶購一空。作為一代著名手殘，我當然想把來自北方的食物圖騰帶給大家——那就是餃子。但是因為包餃子過於麻煩，我就買了兩袋餃子，一袋牛肉洋蔥與一袋腐竹香菇。花費了半個小時煮好之後我轟轟烈烈把餃子提前一個小時帶到，很不幸一個小時之後餃子全部放涼了。我一度懷疑如果我們的國際同學都不喜歡吃，那應該如何處理這些倒霉的餃子，但是非常幸運又偶然的是這次煮的餃子竟然沒有破相，也沒有露餡，換句話說賣相還是可以的。於是在聚餐結束的時候也被大家搶購一空，成為當晚最大一匹黑馬。而且神奇的是我把餃子推銷給老師吃，老師饒有興趣地拿起了我的筷子，詢問筷子的獨特歷史和使用方法。

當晚爆冷的是義大利隊。本來團體作戰加上義大利強大無比橫掃歐洲的美食文化，大家對於義大利美食給予厚望，但是義大利的三位國際級比賽選手卻把食物給烤糊了……糊了……了……為了不影響中意兩國關係，我當著義大利同學的面硬生生地吞噬了兩大塊不知道名字的糊餅。而義大利同學最終也沒有講清楚他們做的到底是什麼……真的不是因為我英語不好。

我們在班級的WhatsApp 群里看到這這張圖：

美食之夜就這樣結束了，我們也迎來了為期兩周的聖誕假期。聖誕過後就是2017年了，2016轉瞬消失在歷史深處。我們轉過身子，望向新年的第一縷陽光。