十月關西之旅(上)那些點綴你旅途的甜品

前兩天放假去關西玩了一趟,路線是京都-神戶-大阪。我每次旅行最重要的部分都是吃,想在這裡分享一下一路吃到的好吃的店。先推出介紹甜品店的上篇。

(多圖殺貓,流量黨請慎重)

中村藤吉:到達京都之後以百年抹茶老店作為旅途的開始吧

日本很多車站本身就是景點。車水馬龍的京都站,有大大小小的店鋪。強烈推薦這家中村藤吉,就在出站之後的伊勢丹3樓

。我首次造訪京都的時候,一下新幹線就來了這家店。記得當時離開門還有十幾分鐘,然而門口已經稀稀落落地排起了隊。後來以這家店作為京都旅行的開頭也被我當成了習慣保留了下來。

t這次點的是抹茶芭菲,中間酥脆的雞頭米混雜在入口即化的冰激凌和奶油當中,讓口感非常富有層次;和招牌的抹茶凍?抹茶冰激凌套餐,類似於果凍一樣的口感加上抹茶特有的醇香。

t另外這家除了茶和點心以外,還有各種抹茶相關,比如抹茶蕎麥麵(圖來自官網)

t地址:京都站伊勢丹三樓

goo.gl/maps/19tH55rF8nA

一保堂:可以吸的抹茶

t茶的種類非常全。不過不用擔心會挑花眼。菜單配圖非常詳細,除了烹調方法有區別以外,連茶葉的濃淡都會用圖片標識出來,非常方便。

t我挑戰了最濃的雲門の昔(うんもんのむかし)。

第一個上的是一小份點心,沒有工具,給你一份毛巾擦乾淨手就這麼吃了。然後就是茶。最濃的茶……真的非常濃啊。上來是墨綠色的糊狀,甚至都倒不進嘴裡,要自己用力吸進來。入口之後沒有想像中的苦,只有清香回蕩在嘴裡。第一輪飲茶之後,示意店員,店員會將開水衝進碗里,就成了一碗我們通常印象中的抹茶。

t這家店有堂食,有茶葉櫃檯,最難得還是有茶道教室,想完整體驗日本茶道文化的朋友別錯過。官網(店舗紹介 | 一保堂茶舗)想去茶道教室的朋友需要提前預約。

t地址:〒604-0915 京都府京都市中京區常盤木町52(這是唯一有堂食的門店)

goo.gl/maps/Xed5FzLY6eu

日西結合:抹茶風味的西洋點心,ジュヴァンセル

t這家店是走日西結合的風格,混雜了日式和法式的甜品口味。招牌祇園フォンデオュ是用巧克力抹茶醬蘸著點心盒裡不同的點心吃。味道比大部分日式抹茶甜品更濃更甜。吃完了點心盒裡的點心之後,店員會給你的杯子里倒一杯熱牛奶,於是手邊又多了一杯熱氣騰騰的抹茶牛奶巧克力。

店裡也有櫃檯,吃完了點心去買些手信帶走也是個很好的選擇。

t可以在官網上查看店鋪情報和點心目錄(jouvencelle.jp/shop/gio)。能坐在店裡吃的只有祇園一家,祇園フォンデオュ也只在祇園店供應。

t地址:〒605-0821 京都市東山區八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F

goo.gl/maps/QdzFz1TJRM4

各種各樣的豆子點心:豆吉本鋪

t這家是全日本連鎖,不過它在京都的分店地理位置非常方便,就在祇園,離八坂神社,二年板清水寺等都非常近,完全可以逛景點的時候順便去店裡看看買買。

t以豆子為原料的點心種類非常非常豐富,隨便放一張官網圖片大家感受一下。

原料,製作方法,口味不同的豆子被分門別類的裝在瓶瓶罐罐里擺滿了兩面牆。除了點心之外我還推薦它們家的黑豆茶,我覺得和普通的茶區別還是有點大的,可以試飲一下看符不符合個人口味。另外,這家店可以試吃,但是特地寫了「不買請勿試吃」的標語。所以為了避免麻煩和尷尬,請各位還是至少有買的打算再吃比較好。

t官網可以看商品詳情(商品一覧|豆菓子専門店「豆吉本舗」)然而我覺得這麼多品種難免挑的頭暈眼花,所以還是去店裡親自看看比較好。

t地址:京都市東山區下河原安井月見町21

goo.gl/maps/vexnmJGnTws

栗阿彌:顏值超高的和菓子

這家店的點心顏值高到什麼程度呢?本來做攻略的時候其實是沒有把這家列進來的。但是在祇園逛著逛著就被門口的點心給吸引了進去。

這麼好看的點心,完全就是讓人買買買地停不下手啊!!!來旅遊買特產真的就可以在這裡挑了,

t從名字就可以看出來,這家店主打栗子有關的各種甜品,秋天又是栗子的季節,所以栗子相關的各種產品會更多一些。除此之外抹茶等別的口味也有的。一定要強烈安利它家的小蛋糕,我買的是抹茶口味,口感很好,抹茶濃郁,蛋糕的口感很實,是我喜歡的類型。

t這家還有一個強烈推薦的地方在於,服務真的超級好啊!一進去店員就笑著端出了茶,讓你逛累了坐下休息。我在那裡喝完了茶之後當場吃了兩個蛋糕,覺得有些口渴拿著杯子店員也優しい地給我加了茶。

京都一共有四家店,在官網上(京都の栗菓子 京菓匠 栗阿彌(りつあみ))看了沒什麼區別,所以就推薦最方便的那家吧。

t地址:〒605-0073 京都市東山區祇園町北側261-1

goo.gl/maps/GLpa47hAWmN

大阪篇

PABLO:晚上十點半還在排隊的甜品店

t因為在神戶的意外耽擱了,所以到大阪已經是十點半了。當時還想著這麼晚了去買甜品應該很順利吧,後來發現還是圖樣啊。人氣甜品店不是隨便說說的,十點半到店還能看到長隊。

有各種口味的起司蛋撻。買了之後覺得,這個隊排的太值了!上層是綿軟濃郁的抹茶醬,配合下層的起司。撻基比一般蛋撻要脆且硬,吃起來有一點餅乾的感覺。

(這張照片是在後來去吃大阪燒的店家拍的,老闆瞥一眼袋子就直接問我「Pablo?」)

關西有十四家店,大部分在大阪,奈良神戶姬路也各有一家。關東有六家,都在東京。除此之外還在日本的北海道,沖繩,東海,中國(日本地名)以及海外的韓國台灣菲律賓都有分店。大家可以從官網上選擇和自己行程符合的分店。(translate.pablo3.com/BR),官網支持中文

下集將推薦這次旅行好吃的正餐,敬請關注


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