越南的美食之旅(附贈簡版攻略)
介紹
本文分為三部分:簡要攻略,準備及美食介紹
我和我的女朋友從9.15-9.25號在越南旅行了10天,從北至南飛了四個城市,河內,峴港(會安),芽庄和胡志明市。之所以沒有去其他城市,主要是我偏好美食,在意的風景也是海灘,帶著女朋友,中間海邊4天休息兼顧一些美食和休閑,前後6天主要在兩個個城市尋找越南小吃。
之所以叫生死美食之旅,因為大部分路程都是在摩托車上度過的,你去了就知道了。
這次旅行主題是越南菜,因此在Hands-off攻略部分,如果大家願意嘗試我們的路線的話,可以無腦輕鬆旅行。
在handsoff部分結束後,我會再根據城市的分類將我們嘗試過的食物進行點評,推薦,最重要的是我們認為overrated的餐廳標出,供大家參考。
因為自己沒啥文化,好吃,出發前通過各類Blog,Youtube,Lonely Planet越南本仔細研究了一發,看著一個個Youtuber吃東西時候的高潮表情,以及對各景點一帶而過的簡短的篇幅,於是決定全力找吃的。去了其他的付費遊覽的地方就是水上木偶和越南軍事博物館。
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第一部分:準備工作
護照準備及成本
350RMB左右越南大使館簽證處,1個月逗留期限
交通方式及成本
1.打車:只用Vinn和綠色出租(Mai Linh)和Taxi Group
2.摩托:成本最低7-10美金一天,騎車一定要小心,心理素質要強大(Tips:你只需管你眼前的死活(閃人,躲車,無需管他人眼中的死活,也就是說你變線除了汽車以外不需要在意其他摩托車,那是他們眼中的死活)
1)儘可能將Passport讓酒店作為擔保幫你壓住,不要給出租人
2)加油盡量去大的加油站,在各個城市加好油再出發,儘可能準備好5萬越盾(幾乎能加滿)直接讓她們加這個金額,否則你讓他們加滿,他們會在別人加油金額的基礎上直接增加,欺負你不會說話
3)選擇Auto,不要Semi-Auto
4)試一下剎車,地下停車場坡度十分大,剎車很重要
5)儘可能有後視鏡
6)每個酒店的concierge都能幫你安排,但是價格會偏高,好處是護照押給酒店,還車讓酒店搞
7)讓出租人教你怎麼開油箱,試車
換匯
在機場或者酒店換就好,價格統一
Google Map
將我提到的或者你們計划去的地方提前搜索,收藏並備註(經常不記得收藏地點是幹什麼的了),隨時可以導航前進
Budget
我們兩個人,提前2個月購買機票和預訂酒店,四個城市間全部飛機,全程4星以上。10天全部花費25000
Agoda,Hotels,等,先通過Tripadvisor搜索比價,再去各個App購買
活動介紹
我只參加了水上木偶,只看到別人的腦袋配上越南語,你們可以感受一下。
收藏介紹
我還有好多收藏的地方沒去,以後更新
酒店介紹
除了峴港的A la carte不推薦,其他都還可以,河內的lasiesta重點推薦。
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第二部分:美食推薦(親測)
河內
Bun Bo Nam Bo
推薦度:4.5
價格:便宜
Pho Ga Bun Than(雞肉粉)
推薦度:3
價格:便宜
Bun Cha Huong LIen
推薦度:5(沖著觀海)
價格:便宜
The Note Coffee
推薦度:3.5(環境特色,無法伸直腰行走)
價格:便宜
Egg Coffee(忘了圖了)
推薦度:3.5(主要是特色分)
價格:便宜
Avalon Cafe Lounge
推薦度:4(景觀)
價格:中上
Pho Gia Truyen
推薦度:4(河內吃的唯一牛腩粉)
價格:便宜
cong caphe
推薦度:2.5(爛大街不推薦)
價格:中
GIAO HANG
推薦度:3.5(如果你只去河內)
價格:便宜
Bun Rieu Cua
推薦度:4.5
價格:中
Banh Cuon Gia Truyen Thanh Van
推薦度:4.5(重點推薦)
價格:中
Red Bean Restaurant
推薦度:4(沒有太差的菜,能一下子吃到很多當地特色菜,服務很好)
價格:中上
峴港
Banh Xeo Ba Duong
推薦度:4.5(去峴港重點推薦)
價格:中
Danang Souvenir Cafe
推薦度:4(買東西推薦,有一些別的地方買不到的東西,比如好看的圍巾。。)
價格:中上
Hoa Tu
推薦度:4(因為生牛肉Raw Beef,和被女朋友困在雨中一個小時)
價格:中上
Highland Coffee(爛大街)
推薦度:3(值得一試,至少是還不錯的標準化咖啡)
價格:便宜
會安
Com ga ba buio(雞肉飯)
推薦度:3(去了可以嘗嘗,很清淡,當地人不少)
價格:便宜
Roise`s cafe
推薦度:3(太熱了。。。咖啡一般,環境還不錯)
價格:中
Pho 75
推薦度:4.5(峴港最好吃的河粉吧,一看祖上就是華人)
價格:便宜
Mi Ga Co Chi
推薦度:4(如此簡單的食材做出這個水準,值!就是不太好找,你們需要往google地圖給的位置再往東走一個路口,真的是運氣才找到)
價格:便宜
芽庄
Costa Seafood Restaurant
推薦度:4.5(如果你們預算夠,點大海鮮)
價格:高
Quan Bun Thit Nuong(烤豬肉粉)
推薦度:4(比較有特色,店家比較Nice)
價格:便宜
Lantern Restaurant
推薦度:3.5(不是很有特色的餐廳,但是這個牛肉卷還不錯)
價格:中上
胡志明市
Pho Le!!!
推薦度:5+++(你來西貢你不來吃這家,那你白來了,我三天吃了三次!牛肉河粉和咖啡都超級贊!!!)
每天開到很晚,摩托車裡三排外三排,老闆是中國人。我再說一次,沒來吃這家,等於沒來西貢
價格:中(真的覺得這個質量,便宜哭了)
Banh Cann Cua
推薦度:4.5(很不錯的蟹肉海鮮烏冬!!,比較偏,騎摩托不要敢早晚高峰。。也算是重點推薦)
價格:便宜
Phan`s Tailor
推薦度:4(不錯的定製店,但是感覺店員素質不高)
價格:最貴的襯衫60美金,郵寄費30多美金到中國
B3 Steakhouse
推薦度:3.5(我個人愛牛排,價格親民,比在北京性價比高很多,位置熱鬧)
價格:中上
Loft Cafe
推薦度:3.5(一般吧。主要是咖啡還不錯,離教堂和郵局很近,走過去就到了)
價格:中
Ben Thanh Market
推薦度:4(去看看吧,市場內有不錯的小吃,買東西砍價記得往一半一下砍)
價格:中(我只買了一件印著Pho King的T,和女朋友第一件情侶裝)
Lunch Lady
推薦度:1(蒙老外的,上來就給你上一堆菜,吃不完,也不太好吃,看著還行。真的不推薦,老外的Blog極度推崇。。)
價格:中(其實性價比不高)
Bun Oc Thanh Hai(螺肉粉)
推薦度:3.5(應該是不錯的,可惜我們剛剛吃完一頓大餐)
價格:中
Banh Mi Huynh Hoa(越式三明治)
推薦度:4.5(層次非常豐富,在三明治這個層面算很好吃的了,貨車司機都停下來買,本地人居多)
價格:
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第三部分:簡要攻略
河內
到達河內國際機場->兌換越南盾500美金(1100萬越盾)->酒店派車來接我們(去前和酒店郵件確認,18美元,30-40分鐘車程)->Check-in La Siesta Hotel Trendy->洗澡休息(紅眼航班)
第一天
13:00
出發(女友洗澡吹頭髮化妝自拍,我睡了一覺)
步行五分鐘至Bun Bo Nam Bo(碎牛肉萌,酒店人員推薦,4萬盾=10塊多點一碗)
-->步行至Pho Ga Bun Than(雞肉河粉)-->打車至Bun Cha Huong LIen(Bun Cha Obama,人均10多塊人民幣吧)-->打車至還劍湖周邊The Note Coffee-->步行遊覽還劍湖看了看紅色的橋(我TM就是土鱉)-->在湖北側的Avalon Cafe Lounge陽台喝了杯Avocado shake看了看還劍湖景色
18:00
到達湖邊的水上木偶陪朋友看劇(門票10萬?)-->步行至酒吧街Beer Corner附近,吸笑氣(幾萬?很便宜)-->打車(被坑)至西湖洲際酒店在湖邊喝了點mocktail
22:00
打車回酒店,碎覺
第二天
9:00
在酒店吃早餐並讓前台幫忙租摩托(15萬/天合計$7,該酒店無需押護照)-->樂天商場(熟悉河內交通,5km)-->在20多層俯瞰河內市,吃添好運-->到達河內坑爹市場Cho Dong Xuan被坑2萬停車費15分鐘走人-->吃Pho Gia Truyen牛腩粉-->St Joseph Cathedral,Nha Tho教堂-->教堂旁的cong caphe咖啡廳-->咖啡廳對面的果汁店-->回到酒店睡覺
16:00
出發去Bun Cha Obama想再吃,已售罄-->旁邊河粉店解決-->路遇GIAO HANG吃了Banh Mi-->河內市摩托亂轉,熟悉城市,地圖已熟爛於心
22:00
睡覺
第三天
6:30
交通工具:摩托
起床,在酒店喝了碗Pho和果汁-->到達Bun Rieu Cua吃蟹粉米線-->到達Banh Cuon Gia Truyen Thanh Van吃Banh Cuon類似腸粉-->和朋友騎摩托在胡志明廣場相聚並陪他們去樂天商場頂層餐廳看河內市
12:30
再次回到Banh Cuon Gia Truyen Thanh Van吃腸粉(好吃)-->又回到了大教堂Cong Caphe喝咖啡-->
15:30
回到酒店預約Spa並預約酒店餐廳Red Bean Restaurant-->睡覺(騎摩托騎一天真的很累但很自由)
18:00
睡醒後到達頂層Red Bean餐廳,順便吃了一些沒吃的越南小吃,觀賞越南老區夜景-->La siesta Trendy的Spa休息2小時-->睡覺
峴港
第一天
早上8點半的捷星飛機
在機場打車到達酒店A Lacatel(靠美溪沙灘的酒店大約10萬盾左右)-->在酒店大堂吧喝咖啡等待Check in 時間(在越南喝到最好喝的越式煉乳咖啡)-->押護照記錄電話租了輛摩托(20萬盾/天)-->
13:00
到達Banh Xeo Ba Duong吃了Banh Xeo,烤串和烤牛肉-->沿河騎行到達Novotel 酒店被告知晚上頂層酒吧才開,於是到了對面的咖啡及紀念品商店Danang Souvenir Cafe休息-->回到酒店休息
18:00
出發到Hoa Tu吃Raw Beef,很爽-->出發到Pho 75已經關門於是繞城亂轉-->在越南星巴克Highland Coffee喝了杯越式咖啡,性價比很高-->回到酒店去Gym健身,在天台酒吧看夜景後睡覺
第二天
續租摩托
11:00
出發趕往會安(40分鐘摩托)-->吃Com ga ba buio雞肉飯-->接著殺去江南鎮吃Ba Gia Restaurant被告知關門,隔壁家吃了Baby Clam,蒸魷魚-->殺到日本廊橋用了bug繞過收費區(其實我們不知道。。)到達Roise`s cafe休息片刻喝咖啡-->徒步逛了逛坑爹購物節被宰後殺回峴港酒店睡覺
18:00
再次出發覓食來到Pho 75吃牛肉河粉-->然後千辛萬苦找到小移動Food Cart的經典Mi Ga Co Chi越式小麵包-->到Highland喝咖啡補充能量-->殺回酒店路上又到Hoa Tu再次吃Raw Beef-->11點路遇大雨,回酒店健身,睡覺
芽庄
第一天
10點30越南航空飛往芽庄
25萬越盾到達Intercontinental-->聯繫Concierge幫忙租摩托(無需押護照20萬一天)-->酒店樓下很正點的粵式海鮮餐廳大吃(價格略高,不點海鮮就還好,100多萬盾)-->在海邊休閑了一下午
17:00
出發至Quan Bun Thit Nuong吃烤豬肉檬-->返程途中吃了一架德州佬開的牛排店(地圖一查Taxes就知道-->摩托閑逛路遇俄羅斯大媽怒打越南hooker-->到酒店健身,休息看海
第二天
早起在酒店吃早餐-->和女友吵架。。。直至下午開始行動。。-->本想去mud bath但太遠,還是選擇海邊休息-->出發去吃Lantern Restaurant(50萬盾左右)-->在教堂逛了一圈-->到達小夜市直接搜索Night Market,芽庄有兩處
芽莊主要休閑為主,很西化的城市,地道的東西相對較少或者沒那麼出名
胡志明市
第一天
早上11點捷星航班到達胡志明市
打車到達Liberty Hotel Riverside-->休息片刻打車到Pho Le吃本次越南吃到最好吃的生熟牛肉粉(7萬盾)-->打車到達市中心隨便找了家店吃了點yogurt-->步行至Phan`s Tailor做了兩件Shirt(最好的面料兩件加UPS運費$150)-->步行至B3 Steakhouse吃了超值的牛排-->吃了越南連鎖河粉店(千萬不要吃連鎖)-->夜遊中央郵局和Notre-Dame教堂--> 喝了一個推薦Loft Cafe的咖啡-->回酒店健身休息,看西貢河夜景
第二天
通過酒店concierge租用摩托(30萬盾/天,押護照給酒店)-->Pho Le(太好吃了)-->去軍事博物館參觀(2萬盾?)>去Banh Cann Cua吃蟹肉米線(3萬5盾)-->找了個咖啡廳喝了杯咖啡-->到達Ben Thanh Market購買了Pho King紀念衫-->在夜市旁吃了順華米線Pho Hue-->尋找多家Bahn Mi關店未果-->回酒店睡覺休息
第三天
8:00
Lunch Lady海鮮米線-->Bun Oc Thanh Hai吃螺肉粉和大螺-->Banh Mi Huynh Hoa越式三明治-->跟蹤XO Tour摩托胡志明市狂飆-->又回到Pho Le(這次嘗到他們的冰咖也超級好喝)-->騎摩托到郊區尋找各類宵夜全部關門!
第二天南航飛機轉機廣州回京
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番外篇:
XO狂飆跟蹤之旅
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