【原始飲食--身心皆在前進路上】

太多人誤認為【原始飲食】是減肥方法,其實並不是,但是它的飲食模式由於相對科學和對熱量控制有一定幫助,所以不知不覺,你就瘦了。我為什麼給文章取名:原始飲食,讓我身體和大腦都在路上?聽我細細分享,最終你會發現:原始飲食帶來諸多益處,而有助於你減脂,這只是冰山一角的有益物附產品。

1.關於我:

姓名:辰辰

年齡:24

身高:167Cm

從事行業:體育產業 健身教練

目前體重:48KG

原始飲食前體重:52KG

歷史最重體重:64KG(高中)

我在上高中的時候,胖過一頭,那時體重高達64,大學畢業後從事了健身行業,漸漸的苗條了,我接觸原始飲食時間不長,僅僅兩個月。很多東西是從@易楚和@木森處學習到的。兩個月之前我是52KG,目前48不到,也就是說,接觸原始飲食之前我已經屬於FitBody了,所以我說原始飲食並非減肥方法,它帶給我的益處,更體現在生活習慣、飲食習慣、精神狀態、心態的改善上。接下來我給大家逐一聊聊。

【生活習慣】:大學起就養成的熬夜惡習所帶來的不良後果,其實不用等到30歲以後才會給你反饋!!黑眼圈、易長痘、白天沒精打采等等這些讓人心煩的癥狀,就是我大學四年熬夜看小說追劇和畢業工作後常常晚上在KTV、酒吧、燒烤攤擼串兒到深夜一兩點然後白天繼續在疲憊狀態下高強度訓練和給會員上課所帶來的惡果。 後來意識到了自己透支身體維繫「無效社交」里的各種酒局 飯局 姐妹趴踢 實屬不划算,於是於今年年初開始逐漸遠離了各種無效社交,逐漸開始早睡和相對正常的作息,但是由於之前消耗和透支過大,所以失眠、睡眠淺、皮膚油、易過敏、易感冒等等這些癥狀依然困擾我。自原始飲食以來,我的睡眠逐漸改善,現在基本養成了11點睡,躺倒後聽電台節目一會兒就很快能睡著,並且早上能在7點之前自然醒的好習慣。最值得一提的是,皮膚過敏現象貌似自愈了!從前三天兩頭臉上起小紅疹子,特別癢特別難受的痛苦日子隨著原始飲食時間的延長也易於不復返了。

【精神狀態和心態】:我真真是個脾氣特暴躁,沒耐心姑娘,一言不合就:去你媽X。不知道是不是隨著閱歷的增長開始稜角沒有那麼分明並且學會放慢腳步了,但我覺得,我現在心性平和,做事開始趨於平穩,能夠用心生活學習,學會用腦子深度思考、和我生活習慣、飲食習慣的改良是息息相關的。

【身材改變】:剛剛說過,我在原始飲食之前很久就瘦了,但是接觸原始飲食之後,我開始對增肌減脂塑形的飲食展開了更加仔細和透徹的研究。原始飲食對蛋白質攝入的要求很高,而正好,我處於增肌期,日常訓練對蛋白質的需求量很大,這一點讓我非常得益,包括之前參加全國比基尼小姐大賽,很多運動員在賽期減脂需要嚴格控制每日攝入的熱量而各種挨餓,我都沒有受過飢餓的煎熬,就得益於原始飲食模式!現在我的肌肉線條越來越明顯和飽滿,這是我最開心的。

2.關於我怎麼吃?

好了不說其他的,先上幾張圖、最直觀。

目前我基本屬於第五級向第六級過度的原始人啦!

A.我的飲食大綱如下:

a.不吃:穀物、豆類、糖類、不植物油(吃動物油)不吃蜂蜜

b.大量吃:蛋白質,肉類、蔬菜。

c.少量吃:土豆紅薯紫薯山藥南瓜、水果。

B.我的食材選擇如下:

a.主食:土豆紅薯紫薯山藥南瓜,或者紅薯粉條、紅薯粉絲,基本烹飪方式是:煮、蒸、烤、打成泥。我個人比較愛吃紅薯粉絲。

b.肉類:豬牛雞鴨鵪鶉蝦魚肉,都是我常吃的,基本烹飪方式是:煮、炒、燉、烤、蒸。豬耳也是很不錯的選擇。對了,雞蛋也歸在這一欄吧!

c.蔬菜:媽呀,可以吃的太多了!我這裡列舉幾樣我常吃的,

苦菜、菠菜、油麥菜、芹菜、洋蔥、薺菜、白菜、羽衣甘藍、生菜、青筍、黃瓜、西葫蘆、西蘭花、洋花菜、菌類的植物也很美味(尤其我們雲南,深處菌類大省,每年夏季都會有很多美味的野生菌,比如:乾巴菌、見手青、青頭菌、牛肝菌,一般都是炒或者燉了吃,而且吃的較少,量吃大了會中毒哈哈哈哈哈哈)木耳(喜歡涼拌了吃)、紫菜、海帶(我通常用來燉骨頭湯喝的時候當配菜)。

d.水果:除了牛油果,其他水果我吃得很少,基本都是柚子、莓類、橙子,這種升糖慢的水果。

e.油:一般用來烹飪的油我選擇豬油、雞油和橄欖油。

f.堅果:堅果我是用來當零食吃,一般選擇:大杏仁、核桃仁、

g.其他:不喝飲料,偶爾咖啡,喝白水、普洱茶、甘草菊花茶、檸檬水。 自己家裡做的泡菜會吃一些,我爸還專門給我做了腌姜、腌橄欖和酸白菜呢。

C.舉例:(比如我用我9月11號當天的飲食給大家做一個案例分享。)

早餐:煎蛋兩枚+少許煎肉+蔬菜一碗(羽衣甘藍、番茄、生菜)+普洱茶一小壺。

加餐:自製烤雞腿,加餐時一般吃一個,如果雞腿是正餐的話一般吃兩個。

午餐:自製什錦小湯鍋(雞肉+紅薯塊+彩椒+洋蔥+少許咖喱粉)

加餐:堅果一小份,通常我會提前分好數份,每天帶一小盒在身上,方便我加餐。一般我會講核桃仁、碧根果、夏威夷果、杏仁等摻在一起,隨意分。

晚餐:烤紅薯+小瓜絲+魚排

睡前加餐:睡前我會喝一杯谷氨醯胺(我訓練強度大,這玩意兒幫助我恢復肌肉)+兩粒維生素D膠囊+一個全蛋。

這只是一天的小例子,時間較為充裕我就會弄點複雜的餐,比如煎牛排魚排燉骨頭湯烤紅薯之類的,時間較為倉促的那天一般就是炒、煮簡單的菜,然後吃一些閑時準備好的牛肉冷片、雞胸肉片。

3.心得:原始飲食真真不是什麼苛刻的飲食模式,相反,我很享受它,對於我備賽、訓練、增肌,原始飲食給了我很大的幫助。

《金剛經》里有一句是這麼說的:「若以色見我,以音色求我,是人行邪道,不能見如來。「粗淺的翻譯就是,如果用功利、膚淺、表象的態度去求道,是緣木求魚,最終只是誤入歧途。一個成熟的人他的表現應該是:知道自己在幹什麼。無論是飲食模式還是健身還是競技體育,它最有意義的目標,一定是遇見更好的自己!

原始飲食的真諦我個人覺得應該是:Eat real food,吃真正的食物,遇見真正的自己。

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